varză cu morcovi fiert

• varză
• Morcovi - 1 buc
• piese ceapa -1

• varză tăiată și înmuiate în apă timp de 30 minute
• morcovi grătarului taie ceapa
• toate adaugă la tigaie, se adaugă puțină apă
• se fierbe până când legumele sunt fragede și ușor întuneca
• deschide capacul, se adaugă uleiul vegetal și se prăjește ușor în același foc care a fost stins

Într-un fel în familia noastră nu a pregătit feluri de mâncare partea de varză. Noi SOT a fost folosit ca umplutură pentru plăcinte, au fost adăugate la supa, ci ca un fel de mancare separat, am făcut ca un copil nu a încercat. Am provocat chiar o ușoară surpriză că poate fi ușor de pus și să prezinte :)) Deci, astăzi ia în considerare o reteta de varza cu morcovi și ceapă.

În ciuda faptului că această legumă a apărut în Rusia deja în secolul IX, noi credem că este „lor“. Foarte mult este larg răspândită în țara noastră și pe mesele noastre. Sigur! Nepretențios, ar trebui să nu scump, în formă de varză acră conține o mulțime de vitamina C. Prin modul în care, dacă nu vă place varza murata, atunci nu ați încercat opțiunea potrivită pentru gustul tau. Deoarece variante ale acestui fel de mâncare bine, doar o mulțime! Am fost îndrăgostit de ea când am încercat murat de hrean. Începem procesul!

1. Eliminat din partea de sus a frunzelor capului. Nashinkuem gust și se înmoaie în apă timp de 20-30 minute. amărăciune atât de ușor din legume.
2. morcovi de sodiu pe o răzătoare grosier, vom tăia ceapa fin. Apoi se adaugă toate ingredientele într-o tigaie și se adaugă puțină apă
   
3. Fierbeti, amestecand ocazional, pana cand varza este moale și dobândește o tentă maronie ușor. Cu toate acestea, se pierde mult în volum.
4. Apoi, se deschide capacul, se adaugă sare și așteptați până când umezeala se evaporă, se adaugă uleiul vegetal și să continue să sote toate au aceeași căldură până la licitație.