varză acră prea sărat

Fac acest lucru de mai multe ori și a fost cu varză și ciuperci. saramură îmbinată. Dolila rece apă fiartă. Am pus jugul. După 3-4 zile, a încercat, excesul de sare din stânga. Puteți face acest lucru. Se taie un nou lot de varză. Sare un pic, lăsați-l timp de preparare a cafelei și maia. Apoi conectați cu sărat. Puteți pune în sarati castraveți, roșii, mere. Ei iau departe sarea.

Sistemul a ales acest răspuns cel mai bine

Acum nu poți face nimic. Spălat cu apă înainte de utilizare nu este recomandată - citit undeva că modul în care te scapa de vitamine.

Acest varză aș sfătui să nu utilizeze în forma sa pură, precum și un supliment - de exemplu, acesta poate fi pus într-o salată împreună sau în loc de muraturi.

Din ea puteți găti supă acru excelent. Doar ține cont de faptul că aceste mese nu au nevoie de sare adăugată.

Dacă varza nu este mult prea sarata, acesta poate fi scos, adăugând la bucățile de carne tocată (dar nu și șuncă sau cârnați). Carnea, de asemenea, nu se adaugă sare, o cantitate suficientă de sare care este varza.

În cazul în care o porțiune de varză acră nu este prea mare, nu vă faceți griji, deoarece se poate fierbe, ceea ce face din ea o umplere pentru plăcinte, se fierbe supa. Va trebui să prespălare varza sărată. În cazul în care porțiunile sunt mari, acesta trebuie să fie salvat în regim de urgență. Adăugați la un nou lot de varza proaspat tocat si se lasa sa stea timp de câteva zile. Sare nu este necesară. Raspreldelitsya sare uniform pe întregul lot de varză.