utilizarea de semințe de struguri, proprietăți, aplicații, produse alimentare și de sănătate
Da, de fapt, am reușit să-și piardă 61 kg. Cum?
Am o întâlnire cu un dietetician si am recomandat cu tărie.
Deci, dacă într-adevăr este și este mai bine de a face cu produsul - este sau aplicat pe piele?
caracteristici generale
Strugurii - un gen de plante care aparțin familiei Vinogradov.
Cele mai importante specii - Vitis vinifera. Este aceasta planta produce materii prime pentru vinificație, culinare, medicinale și industria cosmetică.
Descrierea biologică a plantei
Planta formează lăstari lungi, care sunt numite de viță de vie. Seed apare în primul an de evacuare germinare miniatură. Format din muguri în cursul anului alungit cresc, dens și viță de vie bine dezvoltat. creșterea plantelor se datorează alternanței alungite puternice și nou formate lăstari. Agronomi și cultivatorii sunt obișnuiți cu struguri de tăiere scurte, astfel încât, de obicei, această alternanță neobservat. Înflorire și rodirea strugurilor are loc o dată pe an.
Florile sunt formate de mici, grupate în inflorescențe de panicles și perie complexe. Florile pot fi separate în sau bisexuali adevărat adevărat de sex feminin /. Cele mai multe soiuri de flori sunt bisexuale.
struguri de fructe - fructe de formă rotundă sau ovoidală, care sunt combinate grămadă audio vrac sau strans. fructe de culoare depinde de soi. În cadrul fiecărui struguri este ascuns câteva pietre, dar există și soiuri fără semințe, de exemplu - Sultana.
Struguri - produs care nu produce deșeuri. Și carnea și oasele sunt folosite de către om. Extractul de strugure extracția uleiului de cald sau presat la rece. Se adaugă la produsele alimentare, linie de produse cosmetice pentru îngrijirea corpului și a pielii, sunt utilizate în farmacologie.
Este posibil să mănânce struguri cu semințe?
Cele mai multe gropi de fructe și semințe de plante care oamenii pot mesteca, nu prezintă un pericol grav pentru sănătatea organismului. Unul dintre miturile care învăluie problema - riscul de apendicita. În teorie, semințe de struguri poate provoca de fapt, inflamație a apendicelui cecului, dar probabilitatea unui astfel de dezvoltare este minimă. Medicii nu accentua atenția în această privință și nu includ semințe de struguri principalele cauze ale inflamatiei apendicita.
apendicita inflamată doar doua cazuri - blocaj mecanic sau înnodat. Mai putin frecvente cauze - pătrunderea accidentală a corpurilor străine, care nu se pot digera (jucării, piese de mici dimensiuni, etc.).
Mai mult decât atât, chiar și în cazul în care organismul nu poate asimila calitatea osului (de exemplu, din cauza bolii), atunci persoana poate sa se ajute singuri - mesteca cu atenție produsul. Piatra este rareori ingerate întreg. Am mesteca și facilitează activitatea tractului digestiv.
Oase abundă în fibre. tocoferol (vitamina E) și minerale.
Ele ajuta la curatarea stomacului, accelerarea proceselor metabolice, și poate încetini procesul de îmbătrânire. Mai mult decât atât, oasele sunt considerate în mod condiționat „pur“. Ele sunt în interiorul fructe de padure si protejate de bacterii dăunătoare.
Caise. cireșe, piersici și prune nu pot mânca la fel de liber ca și viță de vie. Acestea conțin o substanță amygdalin sau vitamina B17. Informații cu privire la activitatea sa anticanceroasă a apărut falsificare, după care FDA (Managementul de control al calității alimentelor și a medicamentelor) componenta interzise din cauza toxicității ridicate.
Ce trebuie să știți despre ulei din semințe de struguri?
- cosmetologie (pentru produse de piele producătorului pentru față, păr și corp);
- produse farmaceutice (pentru medicamente antioxidante, normalizarea tensiunii arteriale / colesterol / funcționalitatea organelor vizuale, a îmbunătăți activitatea creierului, tratarea tulburărilor de atenție);
- gastronomie (pentru prepararea unui ulei care este utilizat pentru gătit, coacere și salate).
Produs a crescut în popularitate în ultimii ani, datorită cererii pentru o dietă sănătoasă și stilul de viață. Din rafturile cu produse organice ale uleiului migrat la floarea-soarelui obișnuit, care nu este inferior la oricare dintre speciile sau asupra numărului de producători.
produs vegetal diferă activitate puternic antioxidant. În structura sa există doar trei importante de vitamina - Retinol (A). tocoferol (E) și acid ascorbic (C). Un alt element important al compoziției - clorofilă. Aceasta duce epiteliu în ton și începe procesul de recuperare, atât daune externe și interne. Clorofila, de asemenea, ajută la prevenirea pietrelor la rinichi.
Particularitatile compozitiei chimice
Balanța energetică a produsului (la 100 de grame)
Produsul include de la 0,8% la 1,5% unsaponifiables. Ele sunt bogate in fenoli (tocoferol) și steroizi (sitesterol beta, campesterol, stigmasterol), care au un efect benefic asupra oamenilor.
Proprietățile utile ale produsului
grăsimi nesaturate, „Omega“, care fac vasele de sange noastre elastice, reglează colesterolul, stimulează circulația sângelui. În plus față de sănătatea internă sunt responsabile, de asemenea, pentru recursul vizual - a face fata radiantă, păr puternic, dinți albi, și unghiile lungi.
Acizii grași nesaturați este plină de pește și fructe de mare, dar nu toată lumea își poate permite o dieta mediteraneana pe o bază de zi cu zi. Cei „omega“, pot fi găsite în produsele alimentare de plante mai ieftine. Uleiul din semințe de struguri benefic:
- Acesta îmbunătățește funcționalitatea sistemului cardiovascular, efectuarea unui tip de prevenire și îl protejează de boli;
- întărește și îmbunătățește elasticitatea vaselor de sânge;
- regleaza colesterolul, previne formarea plăcii și cheaguri de sânge;
- Acesta accelerează procesele metabolice, crește procentul de absorbabilitatea nutrienți minerali;
- Are un efect de regenerare;
- are efecte benefice asupra sistemului de reproducere feminin - aceasta ajută la stabilirea lactației, ameliorează durerea în timpul ciclului menstrual si menopauza, sustine organismul in timpul sarcinii;
- Aceasta ajută la creșterea libidoului la bărbați, îmbunătățește funcționarea glandei prostatei;
- îmbunătățește funcțiile de protecție ale sistemului imunitar;
- Aceasta ajută la combaterea acneei si post-acnee (cu abordarea individuală dermatologice adecvată).
Domenii de utilizare a produsului
înfrumusețare
Ingredientul vegetal este adăugat în produsele cosmetice pentru hidratare (putere) a pielii. El dă epiteliul o structură catifelată, umple-l cu vitamine / minerale și învăluie mirosul plăcut dulce. Produsul este adesea folosit pentru aromoterapie și ca un nutrient de protecție înseamnă înainte de bărbierit.
Componenta poate fi utilizată nu numai în cabină, dar, de asemenea, de îngrijire la domiciliu. Pe baza este posibil să se pregătească un exfoliant, zi hidratanta / crema de noapte sau șampon de casă. Dacă frecarea sau cremă necesită doar un zbor de nevoile de lux și de conformitate ale pielii, cu atât mai dificil cu șampon de casă - ar face spumă, nu va bloca porii, și se spală bine părul. Dar formula este șampon de casă simplu - Se amesteca ingredientele cu o bază de săpun delicat. De exemplu, pentru parul normal se potrivesc perfect castiliană.
Principalul lucru - masaj cu atenție scalpului atunci când se aplică șampon. Ulei de satura tocoferol piele, vitamine si colagen. Componentele ajuta tonul, întineri pielea și formarea unei textura matasoasa a parului. săpun delicat de bază va ajuta pentru a neutraliza efectul de grăsime, astfel încât să fie spălate parul neted, mătăsos și fără film lipidic vâscos.
Comedogenic - una dintre caracteristicile produselor cosmetice. Aceasta definește cosmetice capacitatea de a provoca formarea comedoanelor. Cu cât sunt mai Ingredientul contaminează pielea si porii înfunda (care interferează cu îndepărtarea liberă a toxinelor prin epiteliul), gradul ridicat de comedogenic.
Dermatolog James E. Fulton și-a creat propria listă de ingrediente comedogenice, care se bazează nu pe individ, ci pe comune cazuri. produse de îngrijire a comedogenic provoca mai des dezvoltarea de acnee cosmetice. Se cosuri care apar din cauza cosmetice incorect culese.
ulei de semințe de struguri ocupă o poziție de mijloc în listă. Proprietarii de îngrijire deosebit de sensibile sau problemă a pielii nevoie pentru a testa produse cosmetice cu ingrediente pe bază de plante, astfel încât să nu agraveze starea pielii.
Specificitatea efecte comedogenic sau un ingredient nekomedogennogo depinde de caracteristicile individuale ale pielii. De exemplu, nucă de cocos comedogenice ulei poate provoca acnee pe pielea gras, dar calitativ satura uscat. Cu ulei din semințe de struguri este aceeași poveste. Pentru a determina nevoile pielii în acest produs - testare și urmați sfaturile dermatologazhno.
gastronomie
La punctul de încălzire ulei de sâmbure de strugure ridicat - 216 ° C.
Tratamentul termic nu modifică compoziția produsului și nu face toxice. ulei din semințe de struguri este perfect pentru prăjire relativ inofensive, coacere și prăjire.
Produsul este rezistent la oxidare și, prin urmare, perioada de implementare este mult mai mare decât cea a altor uleiuri vegetale, este de 12 luni de la data fabricației. Înainte de deschiderea containerului uleiul este cel mai bine păstrat la temperatura camerei, evitând expunerea la radiațiile ultraviolete. Odată deschis, pune recipientul în frigider - temperatura scăzută nu va afecta compoziția, aroma, gustul și textura produsului.
Extract din semințe de struguri sunt adăugate la medicamente, din cauza abundenței de compuși polifenolici. Ei au un puternic efect antioxidant și:
- intareste tesutul conjunctiv al arterelor, capilare si vene;
- rezolva problema tulburărilor de circulație de sânge;
- scuti umflarea;
- preveni formarea trombilor;
- presiune normalizat;
- reglează nivelul de colesterol din organism
- eliminarea venelor varicoase.
componentă este, de asemenea, adăugată la medicamente pentru a stimula activitatea creierului în tulburări de atenție, deteriorarea și distrugerea de vârstă a retinei. Polifenolii au, de asemenea, un efect puternic antihistaminic.
Cum de a alege produsul pe bază de plante?
Există două metode de fabricare a uleiului - extracție la cald și presat la rece.
Extracția implică extracția uleiului din oase folosind un solvent special - extragere. Solventul este ales din materiile prime de bază - nu trebuie amestecat cu uleiul finit. Atunci când oasele presat la rece sunt zdrobite, presate și literalmente stoarce uleiul din ele. Procesul are loc la temperaturi scăzute.
Nutriționiștii susțin că extracția la cald ucide toate proprietățile benefice ale produsului, făcându-l toxice și dăunătoare pentru corpul uman. Presat la rece, pe de altă parte, compoziția mai sigură și cea chimică, precum și pentru proprietățile utile ale produsului final.
Pentru gătit, alege întotdeauna un ulei vegetal, presat la rece.
Preferați uleiurile care sunt stocate într-un recipient de sticlă. Acest tip de confirmare a siguranței produsului. Cel mai bun din toate, în cazul în care o sticlă de culoare închisă, care protejează suplimentar produsul de lumină UV.
precipitatul poate fi format la fundul containerului. Acest lucru nu indică o calitate mai scăzută, punerea în aplicare a unor condiții incorecte sau expirate de depozitare ale produsului. Precipitatul format datorită oxidării de grăsime - este un proces natural care nu afectează calitatea uleiului. Dacă lichidul este încălzit ușor și se lasă la temperatura camerei, precipitatul dispare.
ulei de struguri de culoare ar trebui să fie de culoare verde închis sau galben. Nuanța poate varia de la pigment clorofila plantă. Ce este, lichidul verde. În cazul în care există o oportunitate - de a vota ulei aromat. Ar trebui să fie ușor, cu note luminoase de culoarea alunei pe bază de plante. Pe produs cu miros respingător sau respingătoare - cel mai bine este să renunțe.
Interesant în rețea: