Usturoi pâine - un pas cu pas reteta pentru modul de a găti cu fotografii

ingrediente

• Apa - 100 ml
• Kefir - 200 ml
• Făină de grâu - 500 g
• drojdie uscată - 2 lingurițe
• Usturoi - 8 g
• mărar - 6 g
• Unt - 35 g
• Sare - 1,5 linguriță
• Zahăr - 2 linguri

informații

produse de patiserie sărate
Porții - 8
Timp de gatire - 3 ore

Pâine cu usturoi: cum să se pregătească

În primul rând, ne pregătim toate produsele necesare pentru pâinea noastră: apa, iaurt, făină, drojdie, usturoi, mărar, unt, sare și zahăr. Obținem forma producătorul de pâine și incepe sa se imperecheze acolo aluat: se toarnă apă, iaurt, se taie în bucăți mici se adaugă unt, sare și zahăr. Se amestecă toate ingredientele.

În continuare avem nevoie pentru a adăuga marar si usturoi. Verzii au nevoie să pre-spălare și uscare bine cu un convențional sau un prosop de hârtie. Apoi, separa frunzele de crengute de mărar, fin le taie. Usturoiul trebuie să fie curățate și tăiate în bucăți mici și se adaugă împreună cu mărar în aluat. Se amestecă bine toate.

Acum, un ultim ingredient important pentru a face aluat - făină. Pentru prepararea pâinii, vom folosi făină de grâu, dar dacă doriți să coace pâine de secară, veți avea nevoie de mai mult și de secară. În acest caz, valoarea totală a întregii făină rămâne aceeași (adică, 500 g), și secară și grâu raportul va fi de 1: 1 (250 g și 250 g, respectiv).

Deci, înainte de a adăuga făină în aluat, este necesar să se cearnă. Pentru aceasta avem nevoie de o sită. În continuare, se toarnă făina cernută într-o matriță și se framanta aluatul, ca urmare, ar trebui să ne o mică pâine. În prezența aluatului de pâine frământare mașină de arme nu este necesar, trebuie doar să puneți toate ingredientele în ordinea și instala software-ul corespunzător.

pâine dvs. usturoi parfumat gata - se taie și se servește! Poftă bună!

Vestea mai interesante:

Ca nostru pas simplu și ușor de reteta pas pentru acest fel de mâncare delicios acasă? Apoi împărtăși cu prietenii tăi: