Unt de copt - rețete cu fotografii
5/5 (1 voturi)
Bună ziua, toată lumea, să facem cunoștință! Sunt un specialist în domeniu, căruia îi place să gătească rețete dulci și foarte simplu! Produse de patiserie, în special RICH - aceasta este slăbiciunea mea! Așa că am început să-l gătesc timp de aproximativ 10 ani.
Unt și briose de copt rapid
Lista de ingrediente necesare:
făină de grâu convențional (550 g), drojdie, preferabil uscat (5 g), 1 lingura. lapte sau apă simplă (250 g), unt, 2 linguri, dacă nu, legume, un ou, zahăr ceașcă sex (aproximativ 120 g) praf de sare
Tu, de asemenea, este un iubitor de biscuiți mai delicate, ca și mine. Ei bine, atunci este timpul pentru a începe pregătirea ei! Am încercat să simplifice retetele lor, ei fac de multe ori în cadrul sistemului simplificat, astfel încât să nu se deranjeze și de transport maritim rețete complexe ale vizitatorilor lor! Poate că începe!
- Bolul toarnă apă sau lapte sub formă de căldură. Adăugarea la drojdie, sare, zahăr, se adaugă untul și se amestecă până la omogenizare, până când se dizolvă.
- Următorul pas trebuie să adăugăm făina, se amestecă și aluat mesim, ar trebui să se dovedesc moale și blând.
- După amestecare, se lasa sa creasca la aproximativ 60 minute.
- După creșterea aluatului, poate fi preparat din ea role, aluatul se împarte în bucăți de ei bile portii rola si împrăștiată pe o foaie de copt.
- Lăsați-le pe foaia de copt timp de 20-25 de minute, astfel încât acestea au crescut din nou. 6 ou lubrifiate.
- Se coace patiserie aproximativ 20 de minute duhovochki temperatură trebuie să fie de 180 de grade.
După sfârșitul gătit, produsul poate fi presărat cu zahăr pudră pentru aspectul și gustul. Să vedem următoarele rețete cu o fotografie!
De coacere scones de lamaie
Cum locuiesc, n-am gatit retete, cum ar fi brioșe dintr-o lamaie, si cel mai interesant, niciodată astfel nici măcar nu încercați! Dacă, ca mine, doresc să-și diversifice rețetele și gustul lor, atunci aceasta reteta este doar perfect pentru acest scop!
Cumparata următoarea suita de produse:
Făină (
350 g), 3 oua, 60 g de unt, aceeași cantitate de zahăr, 1 oră. Linguriță drojdie uscată, o jumătate de pahar de lapte sau apa, coaja de lamaie rasa de unul, 1 tabel. lingură de mac, un praf de sare.
Unt de copt pas cu pas:
- Într-un castron trebuie să înceapă să se toarnă în apă caldă sau lapte, se adaugă la drojdie, zahăr, se adaugă untul, coaja rasa de lamaie sau portocala, stoarce putina zeama de lamaie, se adaugă sare și se amestecă până se dizolvă.
- Se toarnă faina si se framanta un aluat moale.
- Acum aluatul nostru ar trebui să stea timp de o oră sau o oră și jumătate pentru umflarea.
- După ridicarea, formând rulouri, strangulează părți egale și rola bilele de pe masă.
- Le-am pus pe o tavă de copt unsă si se lasa de preparare a cafelei cald aproximativ 25 de minute, prin urmare, ele cresc în dimensiune.
- Se incalzeste cuptorul la 180 de grade Pre whith, lubrifiază rulouri ouă bătute, se presară pot mac.
- biscuit noastre coapte și produse de patiserie pufoase timp de aproximativ 20 minute pana se rumeneste.
Bucurați-vă de ceai! A învăța de la alte retete!
Prajitura cu stafide (drojdie plait)
Să ne pregătim cu tine un plait drojdie foarte gustoase! Pregătirea este de asemenea foarte ușor și mult mai rapid decât rolele, deoarece foarte repede pentru a modela.
O astfel de coacere la prima vedere, poate nu pentru că arată Mulți sunt mai obișnuiți cu chifle, acest produs este mai amintește de o pâine, o foarte blând și dulce, presărate cu zahăr pudră.
Care sunt produsele de care avem nevoie:
600 g de făină de grâu, 300 g de apă sau lapte, 6 grame de drojdie (uscată), tabelul 4. linguri de zahăr, un vârf de cuțit de sare și asigurați-vă că tabelul 2. linguri de unt sau de legume.
Să începem! Unt de copt pas cu pas:
- Trebuie să se pregătească un recipient, cum ar fi un castron, se toarnă înapoi vodichku cald, se adaugă drojdia, zahărul, sarea și se amestecă bine până la dizolvarea completă.
- Adăugați untul, se amestecă, se adauga faina si se framanta aluatul. Scoateți-l pentru a ridica cu o oră.
- După creșterile noastre de aluat, vom unge mâinile și masa un pic de ulei vegetal, răspândit aluatul și se împarte în trei bucăți egale, rola din fiecare bucată într-un cârnat.
- Răsucite într-o rolă, pentru a scoate tava și să dea testul naștere încă 30 de minute.
- cuptor gri la 180 de grade, o unsoare produs cu ou bătut și se coace aproximativ 20 de minute.
- Când aluatul este gata, se presara cu zahar pudra si se serveste!
Vă mulțumim pentru citirea mea rețete până la sfârșit! Asigurați-vă că pentru a verifica un alt articol foarte interesant pe site-ul meu! În ele veți găsi rețete neobișnuite, care va simplifica viata ta!
rețete Demn de la Ivan:
