ulei de culoare verde
Mulți dintre noi le place să mănânce o bucată de pâine proaspătă, cu o crusta crocanta, se ung cu unt delicios. Fiica mea nu va renunța niciodată un astfel de sandwich, chiar dacă a avut masa de prânz în urmă cu cincisprezece minute.
Iar pentru soțul meu și eu fac un pic de alte sandwich-uri. pe ele, mai degrabă decât doar unt, smântână, și „verde“. Secretul este că există multe verdeturi preferate. Pentru mine, aceasta este o mărar. Dar, în-lege place mai mult atunci când fac o mulțime de ulei cu coriandru și pătrunjel.
Timp de gătire: 7 minute.
Pentru a pregăti ulei „verde“, avem nevoie de:
1) 1 pachet de unt de calitate 200 g
2) 1 buchet mare de fenicul
3) sare
4) usturoi (opțional)
5) pinch piper negru sau alb
O versiune scurtă a preparatului:
Se spală ierburi, cotlet și transferul într-un recipient.
Adăugați sare și piper.
Puneți ingredientele într-un blender și se pisa ușor. Usturoiul poate fi pus, dacă se dorește.
Există, de asemenea, a pus untul și se amestecă. Gata!
Un pachet de unt răspândit din frigider decongelat.
Dacă aveți posibilitatea de a utiliza acasă, veți obține chiar mai gustoase. Apropo, mama-în-sine mea, in casa, amestecati unt din lapte integral.
Dimineața, ea a fierbe laptele și apoi pune-l în frigider și seara îndepărtează un strat de crema format și se pliază într-un borcan.
Închide capacul și bice „în sus și în jos“ pentru un timp. Uleiul rezultat se schimbă în cutii mici sau pungi și le-a pus în frigider.
Să ne întoarcem la uleiul nostru de gătit.
Verzii se spală și se lasă să se scurgă excesul de apă. Mărar și alte condiment folosit este cel mai bine lăsat pentru un timp, astfel încât lichidul este plecat complet.
cuțit ascuțit rupe în bucăți verde și schimburi în capacitate.
Se adaugă sare și piper. Blendere măcina ușor amestec. Verzii vor furniza sucul care va pata și verde ulei. Puteți adăuga și tocat usturoi.
Există, de asemenea, a pus untul si se amesteca ingredientele pana se omogenizeaza.
Hlebushek proaspete și unt vom mânca!
Ce adăugați untul ai sandviș?
