ucigași decât salmonella periculoase comestibila, foaie de ieftin mamei
Tot ceea ce mananci poate fi folosit împotriva ta. Lista de ucigași comestibile - salmonella. Sau, mai degrabă - produse care conțin Salmonella. Ce crezi, este posibil de a muri de la consumul de alimente, cum ar fi carnea de pui, ouă și lapte? Din păcate, este posibil, deoarece toate aceste produse contin Salmonella microb.
Cât de periculos este salmoneloza?
Salmoneloza este pe primul loc în statisticile privind numărul de decese cauzate de intoxicații alimentare, este periculos.
Produsele care conțin Salmonella
Salmonella este un rezident al tractului intestinal de pui, rațe, gâște și alte păsări de curte. Și animalele însele nu suferă de această boală.
Când puiul dă un ou, și trece prin canalul de nastere, Salmonella ajunge pe coajă. Deoarece învelișul este poros, atunci germenii pătrund în interiorul și se multiplică. Prin urmare, în cazul în care oul este fiert rău, atunci putem infecta.
Puteți deveni infectate printr-un pui slab prelucrate termic. Acest lucru se întâmplă în special în carnea de pui afumat. În cazul în care se taie, chiar și carne roșie poate fi văzută pe articulații. Aceasta poate conține Salmonella.
Trebuie remarcat faptul că Salmonella suficient de termostabilă. Pentru ao ucide la 70 de grade, este necesar pentru a procesa cel puțin 20 minute. Și dacă procesul la o temperatură de 100 de grade, este suficient 3 minute. Concluzie - și puiul și oul ar trebui să fie gătite timp de mai mult de 3 minute. Prin urmare, ou fiert moale - acesta este un produs foarte periculos.
La temperatura corpului este mai mare decât prepeliță, astfel încât nu există practic nici o viata de Salmonella. Prin urmare, ouăle sunt în siguranță. Și ouăle Salmonella total uimit, deoarece microbii este un rezident al corpului de pui.
Produsul final - un lapte. Pentru locuitorii din România lapte proaspăt este „mană din cer“. Dar poate fi, de asemenea, contaminate cu Salmonella, și, de asemenea, ar trebui să fie fierte timp de cel puțin 3 minute.
Simptomele de salmoneloza și de prim ajutor
Când Salmonella ajunge la mucoasa tractului gastrointestinal, după aproximativ 6-7 ore, încep să dezvolte semne și simptome de salmonella. În primul rând, greață, vărsături, stare generală de rău. Acesta poate apărea diaree și febră.
Având în vedere că infecția este severă, pacienții cu semne de salmonella ar trebui să dea primul ajutor. Mai bine în cazul în care se va face lucrator de ingrijire a sanatatii.
Primul punct - este de a elimina Salmonella, care este antibiotic.
Al doilea punct - pentru că există o pierdere imensă de lichid, este necesar să se facă pentru fluide și electroliți în organism.
Și apoi există anumite reguli. Este necesar să se unsolder și fracționată în mod regulat - la fiecare 5-10 minute, trebuie să se acorde o linguriță de lichid. Dacă da o cantitate mare de lichid dintr-o dată, aceasta va provoca un gag reflex.
Prevenirea salmonelozei în casă
- Îndepărtarea amigdalelor la copii: de ce este necesar?
- infecții intestinale - boli ale mâinilor murdare
- Mai bine trata gripa si raceala?
- Ceea ce face tărâță și ceea ce sunt bune?
- Prepararea lichior acasă
- Plăcinte în Poloneză
Îți place? Apăsați butonul: