Tutun de vitel „Câteva cuvinte în apărarea friptură

„Viața este frumoasă, în ciuda deficiențelor“

Ilya Ilf, Evgeny Petrov, "Vitelul de aur"

Tutun de vitel „Câteva cuvinte în apărarea friptură
Mess cu semnele nu a trecut și zona de subsol. Recenta „DzhemChili“ stropite cu tone de ipsos, prajiturele si covrigei un vecin“a trebuit să se mute partea roz, iar acum apare și leagăne luptă primitoare copertinei aceeași" vitel Tutun“. Acesta - singurul de acest gen. În viitor - bare Steak de rețea. Apropo, acesta și-a deschis de fostul director de personal grup Bellini exploatație. Interesant, „Personal“ - înseamnă că prin zona cea mai afectată a instituțiilor Krasnoyarsk edalni va face, în cele din urmă, cataplasma miraculos?

Pe pragul coloniștilor întâlnit și o excursie pe jos două minute pe deja aglomerat, zumzet, țipă, în banchetul sărbătorit în colțul camerei. Sunt în subsol cu ​​ferestre iluzorii - perdele și acasă „înflorite“ și stavenki scaune din lemn și toate, dar paie. verandă Model de cafenea de vară în tonuri de bej și maro. Numai pături nu emit - îmi pare rău. Aceasta sala întâi. Există un al doilea - „banchet“. Un așezat încă în al treilea - bar, alungite, de culoare gri-albastru, cu ipsos venețian, lumina rece, vesel-model dale fabuloase pe pereți, poze cu viței de desene animate, invizibil din tabel oglindă bar, tavane înalte - Kramers la-ta.

Împiedică contempla maretia cartierului climatice sfidător continental (din nou aici amintesc carouri de vară cafenea) și noisiness excesive: orice râde, șoaptă, abia un chițăit și sa mutat departe scaunul, nu prea puțin cenzura observației aleatoare potabilă bubuitul răspândirea publică și cacofonia colțurile sălii. Da vina - predominante aici ecou. O altă problemă - umerase-gherilele. Într-un loc vizibil, la o distanță accesibil care nu pot vedea. Necomfortabile, cârlige mai degrabă decorative într-un loc ciudat (direct deasupra tabelului) - nu sunt luate în considerare. Poziționare nenumărate vizitatori au haine de primăvară incomode - la o apropiere sau propriul scaun.

Tutun de vitel „Câteva cuvinte în apărarea friptură
Meniu pe o foaie de hârtie în vârstă - milimetri text fără imagini, prin raiduri. Cum altfel pentru a explica erorile de scriere drăguț ca „Whisky Shtlandii“ sau „afumat“? Dar gama - un lucru bun. 8 tipuri de gustări (de la „friptură de vită cu rucola“ la „picant sărat cu ceapă murate și cartofi fierți hering“), 7 tipuri de gustări calde (de la „aripi Sharp pui“ la „usturoi pâine“) 10 salate, supe 5 (schi- borsches-Salsola), 4 tipuri de cârnați (carne de vită cu roșii uscate, carne de porc cu ciuperci, pui cu brânză și de oaie), 6 fripturi, 4 tipuri de burgeri cu aditivi, cum ar fi „jalapeno piper“ și „bacon“, 5 mese calde ( „Muksun afumat“, „cotlete de miel chiuleț“, etc.), 8, 4 garnituri desert (care nu este - ea nu), suc, ceai și apă. De alcool în „Vițelul“, de asemenea, abundă - 7 tipuri de bere la halbă și o sticlă de 2, vermut si vinuri spumante, coniac, whisky, tequila, vin, rom și alte plăceri ale vieții. Unul are doar pentru a transforma o bucată din meniul principal.

Potrivit ofitsiantnomu problema. În cazul în care toate instituțiile au fost o astfel de persoană, ar fi ceva să se laude cu ce incantare si surpriza. Acest gând atașat entuziasmul meu și un cuplu de reverență neîndemânatic. Personal întreabă, clarifică, explică totul și toată lumea: gheață în suc, culoarea pâinii la supa, compoziția produselor alimentare, gradul de prăjire reteta sos de carne. Totul e bine, e bine. Persistența este exclusă. Personalul „a eșuat“ și mită.

Pentru feluri de mâncare. Salata „Grill Carne de vită Thai“ (180 ruble) - porțiunea medie, în proporțiile corecte. Ceapa potpuriu de pălărie de paie verde și violet ascuns buchet thailandez a promis, dar chili și carne de vită la grătar amintește de titlul original, și nu pentru a da drumul hățurile. Este satisfăcătoare, dacă nu în întregime în limba thailandeză.

„Compot supa de varza cu coaste afumate“ (120 ruble) vin cu un coș de pâine și smântână groasă acru (există o suspiciune că nu este de pe rafturi). Gustoase, dar așteptați doar dens, dar nu și varza. Buchet de culori expunere de zi cu zi a fost, de asemenea, ușor mai mică decât în ​​gândire. Dar speranța de minunata carne - recompensarea ocupării forței de muncă - în farfuria lui plină.

Tutun de vitel „Câteva cuvinte în apărarea friptură
Cuiul programului - „friptură“ afumată „(sic) (350 ruble). Dintre cele șase fripturile cele mai scumpe, desigur, „coaste ochi“ - 750 ruble. Alte variante - democrație pură (de la 300 până la 390 de ruble). Revenind la friptura, unelte pentru el - destul de adult, curbat, dreapta, cizelat. Carne bun, fără a și prețiozitate prezentare de moda. mediu Prozharka - perfect, nu „ceva mai aproape de bine rare sau mediu mediu», ci un mediu real, - roz, nu plantară. dimensiunea decentă bucata suculenta în cel puțin un acompaniament decent - ceapa proaspătă, cu o bucată de ardei iute, garnitura la alegere (în acest caz - „orez“ Basmati „cu unt“), două sos - picant-roșii și un ardei cremos, cu adaos de nuci. friptură Excelent pentru jumătate din prețul de aici miroase ceva fabulos - festivaluri din carne și minunat parts două săptămâni, în unele instituții ale orașului.

Băuturi Se toarnă în pahare într-un suc dublu lot „bogat“ (60 ruble per sticlă). despre care nu este nimic de spus, iar berea „dark Homemade“ (120 ruble per 500 ml). A spus ultima băutură gust moderat rece, fără entuziasm amărăciune și cățeluș.

Masa costa 890 de ruble. Pentru trei mese și trei băuturi cu serviciu aproape perfect - un pic de faptul că, fără îndoială, el merită un alt nod și un semn lipsit de tact, din toată inima.

Pentru a rezuma - puteți paria în condiții de siguranță, pariu, du-te la restaurant și casa de pariuri (dacă există) și țipe la fiecare colț, ce plimbare prin văi și dealuri din Krasnoyarsk „vitel de tutun“ va fi în curând. El este mai convenabil pentru a merge, și de îngrijire va înconjura de vizitatori, și erorile din meniul, desigur, corecte, și cât de bine formatul original merită dragoste, și, probabil, să plătească pentru sine. Principalul lucru este că prețul de „vițel“ nu a devenit dimensiunea unui razdobrevshego taur, iar extinderea planificată de creștere a animalelor „viței“, într-un an, nu-l numesc cel mai disprețuitor și achitare expresia - „rețea de școli“.