Turtă dulce reteta de casa, master-class
În ajunul de Crăciun și de Anul Nou într-un mod special vreau să decora casa ta sau de a face ceva cu adevarat original, festiv și neobișnuite. Aceste două probleme pot fi combinate într-o singură, ceea ce face o casa de turtă dulce. Acesta va servi ca decoratiuni un an interesant Nou și, în același timp, va fi o trata delicios. Un parfum care va avânta în casă atunci când copt prăjituri, ridica cu siguranță moralul.
Participa la pregătirea, asamblarea și decorarea casa de turtă dulce va fi foarte interesant pentru copii. Pentru ei va fi un joc distractiv. Vă sugerăm să încercați de asemenea, repetați această rețetă pentru Anul Nou sau de Crăciun.
ingrediente:
Pentru aluat:
- -2 buc ou.;
- zahar - ½ cana;
- miere - 4 linguri. linguri;
- unt - 100 gr;.
- Cacao - 2 linguri. linguri;
- faina - 400 gr;.
- praf de copt - 1,5 linguriță ;.
- vanilie - pe vârful unui cuțit;
- . Scorțișoară fărâmițate - 1 linguriță;
- . Nucsoara - 1 linguriță;
- ghimbir pudra - 1 linguriță ..
pentru glazura de proteine:
- albus de ou - 1 buc;.
- zahăr pudră - ½ cană;
- lamaie - ¼ bucati.
pentru decorare:
- ploaie artificială colorată.
Timp de gătit: 1-2 zile.
Într-o cratiță mică, conectați zahăr, unt și miere.
Pune-o tigaie pe aragaz și fiert la foc mic preîncălzirea masa până la dizolvarea completă a tuturor ingredientelor.
Masa rece. Se bat ouale ei.
Se amestecă toate măturică. Apoi se adaugă făina amestecată cu cacao, praf de copt, vanilie, scorțișoară, nucșoară și ghimbir.
Framantati aluatul.
Pune-l în frigider timp de 1,5 - 2 ore.
De hârtie pentru a face o casa preforme. Ai nevoie de a reduce dimensiunea peretelui 2 8x10sm, 2 Frontage 8x10x14 cm și 2 jumătăți ale acoperișului 8,5x11 cm.
Scoateți aluatul din frigider și rotiți-l în rezervor. Pentru a face mai ușor să se rostogolească, acesta poate fi pre-împărțit în două părți.
Atașați la preformei aluatul pentru a le adăposti și taie de-a lungul conturului.
Se transferă piesa de prelucrat pe tava, hârtie pergament pus.
Pe fațada casei, este posibil să se taie ușa și pe pereții laterali - ferestre.
În plus față de casa, aluatul poate fi, de asemenea, taie pomi de Crăciun, oameni de zăpadă, un gard și alte elemente care pot fi instalate în apropierea casei. Încă mai trebuie să taie horn, precum și pentru a face fundația pe care casa va fi instalat mai târziu. Se poate face semi-circulară sau dreptunghiulară.
Se pun într-o preforme preîncălzit 180⁰S cuptor și se coace timp de 10 minute, pana se rumeneste.
Bateti proteine cu zahar pudra si suc de lamaie.
Pune proteine în seringă glazură sau un pachet strâns, făcându-l o mică gaură. Circle piese casa glazura, și alte elemente.
Presărați pe partea de sus a posypku glazura de culoare.
Lăsați elementele de glazura sa uscat. Apoi, trebuie să asambla o casă. Pentru a aplica un strat gros de glazura pe fundul și capetele laterale ale fațadei și pe peretele de capăt lateral. atașați-le la baza casei, și conectați unul cu celălalt. În timp ce glazura „apuca“ de perete poate fi consolidat sau scobitori în continuare pentru a sprijini unele elemente. În același mod de a atașa un alt perete și de fațadă. De asemenea, prin utilizarea glazuri atașați elementele care vor fi în apropierea casei.
Lasă-l timp de 10-12 ore, la glazura bine uscat.
Acum trebuie să se stabilească un acoperiș casă. Pentru a face acest lucru, pregăti glazura unei noi proteine, zahar pudra si suc de lamaie. Se aplica un strat de glazura gros pe capătul superior al fațadei și capetele pereților laterali. Apoi, instalați acoperiș. Apăsați ferm și țineți-l până când glazura se va lipi acoperiș sau de a sprijini unele lucruri și se lasă până când glazura complet uscat. Nu uitați să instalați coșul de fum.
casa de top și o bază, pe care este instalat, poate fi presărat cu zahăr pudră. În general, puteți decora cum doriți, principalul lucru pe care le-ați învățat cum să faci o casă de turtă dulce, și după aceea - imaginația ta.
turtă dulce casa poate fi setat ca un decor de Crăciun sau se bucure de ea cu o ceașcă de ceai sau un pahar de șampanie bună. Apropo, puteți face cadou decupaj de șampanie în ajunul Anului Nou. cu case de turtă dulce atât dar va face o impresie de durată.
Salata „Mimosa“ de macrou
semifreddo
roșii sărați cu usturoi
mamaliga la cuptor cu carne și roșii
macrou și hering marinat