Turtă dulce pe chefir - modul de a găti aluatul si se coace la domiciliu pentru retete simple cu fotografii

Turta dulce fac parte din categoria de feluri de mâncare simple, dar foarte gustoase, care pot găti, chiar și un amator absolut. Pentru a face mâinile de iaurt turtă dulce, la fel ca în fotografie, va fi nevoie de un minim de ingrediente, PIN-ul de rulare și o dorință de a coace un produs gustos, pas prin instrucțiunile de rețete. Urmatoarea - echipamente de afaceri.

Cum de a găti prăjituri cu chefir la domiciliu

Se prepară un tort delicios de casă nu este dificil. Ingredientele de bază aici este un produs din lapte fermentat (inclusiv orice iaurt de grăsime), cernut în prealabil printr-o sită mare făină și zahăr. Inițial, în proporții predeterminate se amestecă ingredientele lichide, apoi se adaugă pentru a le hrana uscata. Pentru a da condiment în platanul, puteți adăuga, opțional, coaja, cacao și fructe confiate. Turtă dulce reteta cu chefir poate varia ușor în funcție de dorințele bucătar, preferințele sale gustul personal.

Turtă dulce pe glazura de iaurt

Timp de preparare: 55 minute.

Porții: 20.

In calorii: 300 calorii la 100 de grame.

Dificultate de gătit: ușor.

Turtă dulce glazura sunt rafinate desert, gustul și aroma care este familiar pentru multe din copilărie. reteta de turtă dulce casa prezentabilă cu chefir devine interesant datorită culorii de glazura alba cu dungi. Datorită lui, un element dulce simplu poate fi un avantaj mare pentru vacanță, cât și pentru masa de zi cu zi.

  • kefir - 250 ml;
  • Zahăr - 300 g;
  • Ou - 2 buc;.
  • făină - 200 g;
  • ulei vegetal - 3 linguri. l.;
  • Cacao - 2 linguri. l.;
  • sifon - ½ linguriță;
  • zahăr pudră - 100 g;
  • sare - doar un vârf de cuțit.

Turtă dulce pe chefir - modul de a găti aluatul si se coace la domiciliu pentru retete simple cu fotografii

prăjituri cu miere cu chefir

Timp de preparare: 30 minute.

Porții: 20.

In calorii: 285 calorii la 100 de grame.

Dificultate de gătit: ușor.

  • lapte fermentat - 500 ml;
  • Ou - 2 buc. (Puteți face fără ouă);
  • Crema - 100 g;
  • Honey - 150 g;
  • făină - 500 - 600 g;
  • apă - 250 ml;
  • Ulei vegetal - 2 linguri. linguri;
  • Soda - un vârf de cuțit;
  • zahăr - 100 g
  1. Ouăle sunt amestecate cu zahăr și bate pana se omogenizeaza.
  2. Într-un alt castron se amesteca si se amesteca produsul din lapte, smântână și suc.
  3. Conectați amestecul care intră ulei vegetal în acesta, miere și făină.
  4. Framantati aluatul, pentru a forma din acesta castron similaritate și pus în frigider timp de aproximativ 30 de minute.
  5. aluat de tip rolă strat de miere cu grosimea de 2 cm și forma din acestea figuri.
  6. Cuptorul preincalzit la 200 de grade, iar după ce este cufundat în produse coapte.
  7. Din siropul de zahăr și apă trebuie preparate consistență cleioasă de smântână groasă.
  8. Fiecare prăjituri cu miere trebuie să se răcească, se toarnă amestecul de zahăr, se amestecă bine.

Turtă dulce pe chefir - modul de a găti aluatul si se coace la domiciliu pentru retete simple cu fotografii

turtă dulce Mint pe chefir

Timp de preparare: 40 minute.

Porții: 20.

In calorii: 315 calorii la 100 de grame.

Dificultate de gătit: ușor.

Menta reteta turtă dulce la domiciliu presupune un simplu algoritm de acțiuni, care permite să se obțină un cookie moale, cu o ușoară aromă, menta subtilă.

  • Zahăr - 500 g;
  • ulei vegetal - 50 ml;
  • chefir lumina - 500 ml;
  • otet - 1 lingura. l.;
  • făină - 600 g;
  • Soda - un vârf de cuțit;
  • esență de mentă - 1 linguriță ..
  1. Se combină într-un castron de iaurt, zahăr, ulei de floarea soarelui, esență de mentă și bicarbonat de sodiu hidratat. Amestecul rezultat a fost amestecat complet.
  2. Necesar cernere făină și, treptat, literalmente pe lingura, să-l introducă în amestec.
  3. Intindeti aluatul, se taie cifrele din ea forma dorită.
  4. Se incalzeste cuptorul la 180 de grade și se coace produsul timp de 40 de minute.
  5. Dacă se dorește, fiecare dintre ei ar putea decora crema de ou, a căror fabricare necesită doar un minut.

Turtă dulce pe chefir - modul de a găti aluatul si se coace la domiciliu pentru retete simple cu fotografii

prăjituri de ciocolată cu chefir

Timp de preparare: 25 minute.

Porții: 15.

In calorii: 350 de calorii la 100 de grame.

Dificultate de gătit: ușor.

prăjituri de ciocolată cu chefir sunt una dintre puținele deserturi, gătit, care durează mai puțin de o oră. Componentele existente pot schimba în mod semnificativ rețeta pentru a coace un tratament de familie adevărată, care va satisface toți membrii gospodăriei. Mai mult decât atât, va fi compus exclusiv din ingrediente naturale.

  • un produs din lapte fermentat - 100 g
  • ulei vegetal - 50 ml;
  • gălbenuș de ou - 1 buc;.
  • Zahăr - 300 g;
  • Cacao - 50 g;
  • ou alb - 2 buc;.
  • sifon - ½ linguriță;..
  • făină - 400 g;
  • alune zdrobite - 100 g;
  • vanilie sau scorțișoară
  1. Se amestecă lapte fermentat selectat, zahăr, suc, de arahide, și gălbenuș de ou, toate amestecate într-o masă omogenă.
  2. Se adaugă făina și se amestecă toate ingredientele până la dizolvarea totală.
  3. Framantati și rola aluatul, se taie din ea bile mici.
  4. Incalziti cuptorul la 190 de grade și grăsime unt de copt / margarina si vase se coace timp de 25 de minute.
  5. Dintre proteinele 100 g de zahăr și cacao cu vanilină (scorțișoară) pentru a prepara o cremă.
  6. Se acoperă produsele finite preparate anterior, o glazura pic răcită.

Turtă dulce pe chefir - modul de a găti aluatul si se coace la domiciliu pentru retete simple cu fotografii

Turtă dulce pe chefir

Timp de preparare: 15 minute.

Porții: 20.

In calorii: 300 calorii la 100 de grame.

Dificultate de gătit: ușor.

Turta dulce chefir fac parte din categoria dulciuri de Crăciun, care sunt, de obicei, nu doar să mănânce la masa de banchet, dar pentru a da rudelor. Producția lor ia un pic de timp, iar fiecare ingredient este cu siguranță prezentă în frigider de orice gospodină. Combinându-le împreună și decora produsul final, puteți coace rapid un cadou delicios, care nu va fi rușine să dea rude și prieteni.

  • kefir (grăsime orice) - 200 g;
  • gălbenuș - 1 buc;.
  • proteine ​​- 1 buc;.
  • Zahăr - 300 g;
  • miere - 4 linguri. linguri;
  • făină - 500 g;
  • . Cantină suc - 1 linguriță;
  • . Pulbere de ghimbir - 1 linguriță;
  • scorțișoară (gust);
  • Sare - un vârf de cuțit.
  1. Pentru a freca gălbenuș cu zahăr, se adaugă iaurtul, mierea, bicarbonatul de sodiu, ghimbir.
  2. Whip amestec folosind un mixer, apoi se framanta cu mana.
  3. Aluat Roll este de 0,5 cm grosime, se taie miere talonului prin matrițe speciale.
  4. Incalziti cuptorul la 160 de grade și se coace timp de 15 minute.
  5. Pentru glazura trebuie sa bata zahăr cu proteine ​​la vârfuri stabile, și apoi răcit pentru a acoperi amestecul de copt finit.

Turtă dulce pe chefir - modul de a găti aluatul si se coace la domiciliu pentru retete simple cu fotografii

Cozonace Rye pe chefir

Timp de preparare: 15 minute.

Porții: 15.

In calorii: 250 de calorii la 100 de grame.

Scop: desert, mic dejun rapid.

Dificultate de gătit: ușor.

Cozonace Rye pe iaurt, în funcție de interpretare, poate acționa ca un desert sau un mic dejun / gustare completă. Cu același succes se vor face apel la adulți și copii, pentru care utilizarea de bunatati magazin, fiind disponibile la condițiile de acasă, a devenit o normă tristă. Gătitul Confectii preferate, reteta simpla lor proiectat pentru a face o diferenta.

  • făină de secară (Zhytnyk) - 200 g;
  • Zahăr - 50 g;
  • ou - 1 buc;.
  • (Fit produs din lapte si margarina moale) unt - 60 g;
  • Cacao - pulbere - ½ st. l.;
  • soda, otet hidratat - 1 linguriță;..
  • ghimbir (sau orice alt tip de condimente dupa gust).
  1. Se topește untul într-o baie de apă, se adaugă condimente, ouă, praf de copt, faina, se amestecă totul vârfuri strânse.
  2. Placă trebuie să fie preîncălzit la 200 de grade.
  3. Acoperiți hârtia de copt produse de patiserie, produse lay-formate, având în vedere că acestea sunt în procesul de gătire va crește în mod semnificativ în dimensiuni și fiecare dintre ele se va transforma într-un morcov luxuriant.
  4. Produse pentru cuptoare 15, maximum 16 minute.