Tsefalofora - Letnik originale pentru aromatizarea băuturilor

In vara am avut o odihnă pe mare, de a trăi în sectorul privat. Gazda a crescut unele plante cu flori mici, sferice galbene, le-a folosit pentru a aroma de ceai. Băutura se obține pur și simplu divin, mirosul era ananas căpșuni. Ea a sunat o dată aceste plante, dar nu-mi amintesc. Spune-mi, ce fel de plante și dacă acestea pot fi cultivate în latitudine suburbii?

Planta în cauză se numește tsefalofora aromată (lat. Cephalophora aromatica). Aceasta se referă la familia Asteraceae, este o origine sud-americană. Ocazional, puteți auzi alte nume: iarba sălbatice și golovonosnik aromatice. pentru că o plantă anuală, acesta poate fi cultivat nu numai în latitudine suburbii, dar, de asemenea, la nord.

Tsefalofora - Letnik originale pentru aromatizarea băuturilor

Tsefalofora în timpul înfloririi

Toate părțile aeriene tsefalofory conțin uleiuri esențiale, are o aromă plăcută. Unii oameni spun că miroase ananas, alte solide - căpșuni, în timp ce alții spun - caramel. Faptul de necontestat rămâne faptul că utilizarea acestei plante medicinale în gătit, parfumuri și medicina tradițională. Pentru aceste scopuri, în unele țări, căpșuni iarbă cultivată pe scară industrială.

În plus față de uleiurile esențiale ale inflorescențe, frunze și tulpini tsefalofory conține vitaminele B1, B2, C și minerale utile. Extras din părțile aeriene ale acestei plante sunt bunuri aromate coapte, brânză topită, cocktail-uri, etc. Sub formă uscată este utilizată în producția de vinuri și băuturi răcoritoare, se adaugă la ceai.

Tsefalofora - Letnik originale pentru aromatizarea băuturilor

Tsefalofora merge bine cu plante cu flori albastre

Ce este tsefalofora

Aceasta formează un frumos înălțime eutherophyte Bush de 35-60 cm. Taproot ramificare de la bază, penetrant la o adâncime mai mare. Frunze lanceolate, alternativ, moderat pubescente, cu crestături mici sau fără margini. Florile (mai multe inflorescențe) sunt formate pe capetele de lăstari, au forma unei sfere cu un diametru mai mic de 1 cm, colorarea le exclusiv galben. Semințele (sau mai degrabă achene) sunt foarte mici, maro închis, formă alungită. le-a format în fiecare inflorescență mai mult de o sută.

Tsefalofora floare după 2,5 luni după răsărirea semințelor. În perioada de înflorire, care durează mai mult de două luni, se pare neobișnuit, atractiv. Fiecare inflorescență dureaza aproximativ o lună. Apropo, un excelent iarba de căpșuni flori uscate.

Tsefalofora - Letnik originale pentru aromatizarea băuturilor

Tsefalofora potrivite pentru cultivarea în containere

Cultivare și îngrijire

Tsefalofora nepretentios, creste in orice sol, dar forme respirabil și nutritive un tufe decorative. Locuri prefera lumina, umbra este tras si arata inestetice.

Tsefalofora - Letnik originale pentru aromatizarea băuturilor

Deci, uite răsaduri tsefalofory

Seminte tsefalofory mici, dar, în ciuda acestui fapt, ele trebuie să fie semănate la o adâncime de 0,5 cm. La fiecare godeu este de dorit să se pună 3 sămânță. Cu răsaduri abundente nevoie de subțiere. plante mature se simt bine dacă între 30 cm și mai mult, în caz contrar întrepătrund pețiol recolta decorativ redus complicat.

La răsad cultivarea plantelor tinere sunt plantate în pământ, fără a distruge comă pământ, în jurul vârstei de o lună. În această realizare, după tăiere, tsefalofora poate crește înapoi în timp și să înflorească din nou, adică posibila re-strângerea recoltei.

Tsefalofora - Letnik originale pentru aromatizarea băuturilor

Tsefalofora crescut în timpul colorarea inflorescențe

Recoltarea și depozitarea

De îndată ce mugurii tsefalofory rândul său, galben, sunteți gata pentru a recolta. Este recomandabil să se taie plantele în vreme uscată, de preferință dimineața, de îndată ce roua sa uscat. Uscarea trebuie să fie sub un baldachin. plante indicator Readiness sunt tulpini fragile. Stocați de dorit în pungi de hârtie. Utilizați pentru prăjituri aromate și băuturi cantități mici, în caz contrar amărăciunea poate fi simtit.

Tsefalofora - Letnik originale pentru aromatizarea băuturilor

Tsefalofora nu numai plante folositoare, dar, de asemenea, decorative

Sperăm că am putea fi interesat și va fi capabil de a cumpăra (a obține) semințele acestei plante uimitoare.