Trandafiri din ridichi

Descriere gătit:

De fapt, pentru un motiv oarecare, gazdele noastre pare că nicăieri în bucătărie acest tip de auto-indulgență, și puteți doar pokromsat ridiche julienne. Și apoi aceeași gazda întreba de ce copiii lor, de exemplu, nu doresc să mănânce o ridiche. Și pentru că este necesar să se aplice în mod corect, draga mea :) Încercați să pregătească trandafiri din ridichi - nu au nici o îndoială că, prin urmare, a depus ridiche nu refuza pe nimeni. O descriere directă cu fotografii - pentru a vă ajuta :)

ingrediente:

Ridichea - 10 piese

Porții: 5

1. Deci, de fapt, o mare dificultate nu este aici. ridichi mele, perie departe de rădăcini.

2. Ia un cuțit ascuțit tăișuri. Ridichi rovnenko părți trunchiate, astfel încât acesta a ieșit un pic mai aproape de piața și stabilă, dar nu exagera :)

3. Acum, face o incizie de-a lungul marginii inferioare a ridiche, ghidând cuțitul de sus în jos - aceasta vom transforma petale mai mici.

4. Scoateți bucățile sunt acum, și că ei pot simți liberi să arunce într-o salata - sunt nu mai avem nevoie :)

5. Ar trebui să arate astfel că este un miracol

6. Apoi, totul este simplu - aveți nevoie pentru a face incizii și de a elimina excesul, și astfel cercul de jos în sus.

7. Cum se ajunge la lobii superioară, face doar ușor mici tăieturi de sus în jos, așa cum se arată în fotografie.

8. Iată o rozetă ar trebui să obțineți. Imediat puneți-l în apă rece și trimite în frigider timp de 10-20 de minute.

Voila! Vom ieși din apă, un pic uscat, - și poate fi servit! trandafiri noastre din ridichi acasă gata! Le puteți decora salate, garnituri, supe și chiar :) Si cel mai simplu mod - a servit ca zakusku.Udachi!