Tort în tigaie - reteta cu o fotografie
Torturi, care pot fi preparate fara coacere, aplaudată de mulți kulinarochkam, deoarece nu sunt o popularitate scăzută. Caracteristica lor principală - o cantitate mică de timp, care trebuie să fie cheltuite pe gătit. După toate prăjituri pentru tort nu este necesară pentru a se coace în cuptor, acestea sunt ușor de a găti într-o tigaie. Această opțiune ar fi un avantaj pentru cei care gospodinele, dintr-un motiv sau altul nu au un cuptor, și o dorință de a mulțumi oaspeții și tort de familie este foarte mare.
Opțiuni reteta de tort într-o matrice tigaie mare: lapte condensat, brânză de vaci, miere, etc.
Timpul pentru a găti fiecare patty nevoie de destul de un pic, pentru că întregul proces durează o chestiune de minute. Torturi, fierte într-o tigaie, se dovedesc licitație și gust parfumat, și bine inmuiat. Crema poate fi folosit foarte diferite: smântână, cremă de ouă, brânză de vaci, sau ca turte variante unse cu gem sau lapte condensat.
tort simplu în tigaie cu lapte condensat
tort și ușor accesibil, care va fi sub forța chiar și un bucătar kulinarochke novice ca prăjituri coace au o tigaie convențională, care este în casa fiecăruia.
Pentru prăjituri:- 1 ou
- 1 cutie de lapte condensat
- 1 lingura. oțet
- 1 h. Soda Lingura
- 600 g făină
- 100 g de nuci
- 3 oua
- zahar 1 cana
- făină anilor '50
- vanilină
- 800 ml. lapte
- 1 pachet de unt
- Primul pas va pregăti prăjituri. Pentru aceasta, în primul rând, bate oul intr-un castron mare.
- Adăugați laptele condensat.
- Soda, stins cu oțet, se adaugă la cea mai mare parte. Imediat după aceea vom umple portiuni mici de faina si se framanta aluatul. Acesta ar trebui să aibă o moale și elastică.
- Se împarte aluatul în 8 m părți egale.
- Intindeti aluatul în strat subțire cu un sucitor.
- Fiecare fry tort timp de 1 minut pe fiecare parte. Apoi a pus în jurul vasului, și taie excesul cu un cuțit.
- După crema acestui împrumut. Bateti ouale intr-un recipient adânc.
- Fără oprire la măturică, adăugați unități de zahăr în mai multe abordări.
- Apoi se adaugă făina, și vanilie, se continua baterea pana la omogenizare.
- Adăugați laptele și încă o dată toate agitatie bună.
- Puneți recipientul pe aragaz și se amestecă în mod constant, aduce crema la fierbere.
- După aceea ne-am da crema se răcească ușor, se adauga untul si amestecati 1-2 minute.
- prăjituri răciți revopsire crema gata.
- Se presara împărțit însemnări Top tort și fructe cu coajă, și apoi lăsați-l să se înmoaie timp de câteva ore.
Tort „Napoleon“ în tigaie timp de 30 de minute
Cred că toată lumea a auzit despre un astfel de tratament ca „Napoleon“. Ea poate deveni un ornament pentru orice masă de vacanță, și gust tort se dovedește, nu numai dulce, dar, de asemenea, blând. Caracteristica principală a rețetei - o jumătate de oră de gătit, iar turta gata pentru a fi servit!
Pentru prăjituri:- 3 oua
- 150 g de zahăr
- ½ cutii de unt
- 1 linguriță sodă stins
- vârf de cuțit de sare
- 450 g făină
- 3 oua
- 200 g de zahăr
- vanilină
- 2 linguri. linguri faina
- 1 litru de lapte
- 1 pachet de unt
- Pentru început, bate ouale intr-un castron. Continuând să măturică, se adaugă zahăr.
- Apoi se adaugă puțin unt topit, sare și bicarbonat de sodiu hidratat.
- Puțin amestecat în porții mici, se adauga faina si se framanta aluatul.
- Se împarte aluatul în 12 bucăți, fiecare dintre care se rostogolesc în formațiune,.
- Prajiti prăjituri în tigaie. Fii atent, ei se pregătesc foarte repede.
- Gata Korzh da rece, apoi se taie excesul cu un cuțit, dându-le o formă circulară.
- După aceea, se prepară crema. Bateti ouale cu zaharul.
- Adăugarea de greutate la vanilina de ou, lapte și făină. Se amestecă bine, a pus pe foc și, amestecând constant, se aduce la fierbere.
- Ne da o crema sa se raceasca putin, apoi se adaugă unt și smântână masă mixer pamatuf.
- Revopsibil prăjituri cu cremă pentru fiecare alte și pe fețele laterale ale tort. De sus, puteți decora tort terminat cu nuci sau resturi tocate.
- După câteva ore, „Napoleon“ complet înmuiat, și se poate servi la masa!
tort brânză dulce în tigaie
Dacă ați crezut întotdeauna că coacere gătit este o sarcină dificilă, apoi se fierbe într-o tigaie. Acest desert din aluat brânză de vaci se va bucura nu numai tu, ci și familia ta.
Pentru prăjituri:- 200 g de brânză de vaci
- zahar 1 cana
- 1 ou
- vanilină
- 1 linguriță sodă stins
- unt '50
- 350 g făină
- 1 ou
- 100 g + 100 g zahar
- 300 ml. lapte
- 1 lingura. lingură făină
- vanilină
- 500 ml. smântână
- Frecați brânza de vaci cu zahărul și ouăle.
- Apoi, principalele ingrediente și se adaugă suc de vanilie.
- Uleiul este amestecat cu faina, apoi se adaugă la brânză de vaci. Framantati aluatul.
- Aluatul este împărțit în 8 părți egale, fiecare la rândul său, se rostogolesc afară.
- shortcakes Fry pan uscat și apoi se taie marginile.
- Pentru crema, bate ouale cu zaharul.
- Adăugați la ei de lapte, vanilie și făină. Am stabilit pe foc și se aduce la fierbere.
- Separat, bate de zahăr și smântână, până când amestecul se ingroasa.
- Am conecta cele două mase și să le stârnească pentru a finaliza omogenitate.
- Revopsibil prăjituri obține crema de tort și se lasă să se înmoaie peste noapte.
Tort de miere „Minute“ în tigaie
Dacă nu sunt în măsură de a găti prăjituri în cuptor, apoi o opțiune de mare pentru tine este de a le găti într-o tigaie. Rețetă pentru tort miere doar se referă la o astfel, nu este numai simplu, dar, de asemenea, la prețuri accesibile.
Pentru prăjituri:- 2 linguri. miere
- unt '50
- 1 linguriță sifon
- 200 g de zahăr
- 2 oua
- faina 2 cani
- 800 ml. frișcă
- zahar 1 cana
- Se amestecă într-un singur container împreună miere, unt și suc.
- Bateti ouale cu zaharul.
- Adăugați masa de ou la ingredientele de bază și se amestecă bine.
- Puneți recipientul unei mase într-o baie de apă și sub agitare continuă, menținându-l timp de aproximativ 5 minute.
- Ne umple făina și se continuă agitarea timp de încă 5 minute.
- Aluatul finit divide în părți, apoi așezați-le în frigider timp de 30 de minute, după înfășurarea fiecare dintre ele în folie de plastic.
- Intindeti aluatul într-un rezervor și de coacere, cât și în rețeta precedentă.
- Mixer de amestec de zahăr cu smantana obține o cremă, care este pur și simplu manjit straturi tort.
- Decora tort de top
- tort de top decora fărâme care rămân din prăjituri.
Acum, că știi cum să gătească un tort în tigaie. Poftă bună!
După cum puteți vedea, nu este nimic mai ușor decât pentru a găti un tort în tigaie. Cu toate acestea, în cele din urmă vreau să dau câteva sfaturi:- Deci, ca să nu piardă cu prăjituri dimensiunea, folosiți un capac pe tigaie. Atașați-l asupra formării aluatului laminate, și ca model, se taie surplusul;
- aluat de tip rolă de mai ușoară trecerea în tigaie, în cazul de rulare preliminară PIN-ul să-l înveliți;
- Aluatul sa transformat mai parfumat, se adauga scortisoara, zahar vanilat, nucșoară, etc.;
- După coacere tort este gata, se poate acoperi cu un prosop înmuiat în apă. Acest lucru va preveni uscarea;
- Experiment cu decorarea terminat de copt. Se presara cu fulgi de ciocolata, nuca de cocos, nuci tocate, etc.