Tort elegant „magie neagră“ reteta
ingrediente:
pentru prăjituri:
- cacao pudra 100 g
- ulei vegetal 70 g
- Ouă 2 buc.
- zahar 2 cani
- 1 cana iaurt
- făină 1 cană
- soda 2 lingurite
- praf de copt 1 linguriță
- sare 1 linguriță
Glaze:
- 200 g de zahăr pudră
- 100ml lapte
- Cacao 100 g
- 80 g unt
- cafea naturala (greu fierte) 1 cană
- extract de vanilie 1 linguriță
Mod de preparare:
- Se prepară aluatul, acest lucru se amestecă zahăr, cacao, bicarbonatul de sodiu, praful de copt si faina. Sare - dupa gust. Adăugați ouă, iaurt, cafea tare fiert, ulei vegetal și vanilie dintr-o pungă. Se bat pana se omogenizeaza.
- Se unge vasul de copt, se toarnă aluatul, coace timp de o jumătate de oră, până când este gata, verificați cu o scobitoare. Gata pentru a obține produse de patiserie, rece, tăiat în două prăjituri.
- Se prepară glazură de ciocolată. Pentru a face acest lucru, se topeste untul, se adaugă pudră de cacao. Se toarnă zahăr, extract de vanilie pudra si lapte. Se amestecă până la uniformizare, masa ar trebui să fie cocoloașe. Glaze ar trebui sa gros.
- prăjituri scămoșată, se toarnă glazura pe partea de sus și a pus pe partea. tort elegant cool „Black Magic“ în frigider timp de trei până la patru ore.
Decora orice figurine de ciocolată „magic“ tema, bezele. Iaurt în rețetă poate fi înlocuit cu succes cu smantana sau lapte fermentat coapte.
(Voturi: 2 Medie: 4.00)