Tort cu capsuni congelate reteta cu fotografii ale tuturor deserturi

Strawberry - complet gata și de neegalat desert delicios. Dar, fructe de padure proaspete, nu pot găsi întotdeauna. Dar ele sunt vândute peste tot în formă congelată. Și, atunci, nu există absolut nici un obstacol vkusneyshiypirog gatiti cu căpșuni congelate.

Regina de fructe de padure

Capsune (aka căpșuni) are regina lung și fără echivoc recunoscut de boabe din lume. aromă magică și un gust uimitor de fructe sale suculente ca absolut totul. Este imposibil de a găsi o persoană, total indiferenți față de această delicatesă delicios.

Strawberry util pentru viziune, creier, piele, articulatii; curata organismul de toxine, reducerea tensiunii arteriale și a zahărului, optimizează metabolismul. Și cel mai bun dintre toate: să fie tratate ca un „drog“ util - o plăcere. După toate, vitamine, minerale, antioxidanți conținute în ea, sunt ambalate într-o piele incredibil de delicios.

Mai mult pentru a păstra legătura cu vara cald, fructe de căpșuni suculent conservate în suc, preparate din aceste gemuri, dulcețuri și gemuri, și, desigur, este înghețat. Mai târziu, în timpul iernii, cu căpșuni congelate, puteți crea o mulțime de mare tratează. De exemplu: jeleu, jeleu, sufleu, și, desigur, plăcinte. La urma urmei, în cazul în fructe de padure congelate în mod corespunzător păstrează nutrienți maxime și gustul este atât de prețios.

O soluție simplă

Orice tort preparat cu căpșuni, chiar congelate, dobândește automat statutul unui desert de neegalat. Multe gospodine apreciază simplitatea, astfel încât prima este o reteta foarte simpla, care este necesară pentru realizarea:

• făină 1 cană;
• 50 g unt;
• 3 oua;
• ¾ cana de zahar;
• praf de copt 1 linguriță;
• 300 g de căpșuni congelate.

Procesul de preparare este extrem de simplu:

1. Se amestecă uleiul cu un mixer la temperatura camerei, zahăr și ouă. Se toarnă-le faina si se amesteca cu praful de copt si un varf de cutit de sare. Consistența aluatului frământat este aproape de o cremă groasă.
2. Se prepară un vas de copt: lubrifia cu ulei si se presara cu grisul.
3. Se toarnă jumătate din aluat în tigaie, pentru a primi un sac de căpșuni (nu poate fi decongelate) fructe de pădure și a pus pe aluatul. se toarnă Top masa rămasă și gătitul în cuptor timp de aproximativ 40 de minute la temperatura de coacere standard, de 180 de grade. Verifică disponibilitatea cu o scobitoare de lemn.

Proaspăt coaptă plăcintă cu căpșuni rece și decora cu zahăr pudră. Simplu, gustoase și incredibil de parfumat!

căpșuni ștrudel

Desigur, acest lucru nu este strudelul clasic, ci mai degrabă „o variație pe tema“, deoarece aluatul pentru prepararea sa este luată gata. Dar acest tort nu a pierdut. Și, cel mai important, spre deosebire de fratele său „academic“, el nu are nevoie de gazda de formare speciale culinare.

În general, puf terminat patiserie - un mare salvator de vieți în multe cazuri. Acum, aceasta va ajuta pentru a crea un tort minunat cu căpșuni. Pentru aceasta va fi necesar:

• pachet de produse de patiserie (Puff);
• 300 grame de căpșuni congelate;
• zahăr 1 cană;
• 2 linguri pesmet;
• 1 lingura de amidon;
• gălbenuș (pentru a lubrifia produsul înainte de coacere).

1. Pentru a pregăti tort, un sac de căpșuni nevoie pentru a avansa din frigider. Boabele sunt plasate într-o strecurătoare - pentru a se scurge excesul de suc. Aluatul trebuie de asemenea decongelează la temperatura camerei.
2. Cu atenție pentru a evita ruperea straturilor interioare, rola aluatul direct pe o foaie de hârtie pergament (deci va fi mai ușor pentru a muta produsul în tigaie). strat puful de ulei vegetal și se stropesc cu amidon (în coacere va preveni aluatul din suc și bine aglomera propechetsya).
3. Acum este necesar să se stabilească în căpșuni preparate din aluat, amestecat cu zahăr și biscuiți, lăsând marginea liberă: 3 centimetri pe trei laturi și 10 - în a patra. Wrap umplutura în marginile înguste, apoi se ruleaza sus ștrudel rola viitor și dă-l la tigaie. Ungeți suprafața gălbenușului. Puteți face două role - din fiecare foaie de aluat separat.
4. Pregătirea este finalizată. Este timpul pentru a trimite un tort în cuptor, preîncălzit la 180 - 200 de grade, aproximativ o jumătate de oră. Este posibil ca aceasta va dura mai mult timp (toate cuptoarele sunt diferite). Un lucru este sigur: în procesul de coacere este necesar să se monitorizeze îndeaproape faptul că produsul nu este ars.

Asta e toată înțelepciunea. ștrudel delicat și aromat cu căpșuni gata. Inainte de servire, ar trebui să fie aroma de zahăr pudră bine.

Acest tort uimitor de gustos fierbinte - cu o bucată de înghețată și cafea. Cu toate acestea, frigul, el este la fel de bun. Verificat: produse de patiserie de casă de căpșuni - întotdeauna absolut win-win!

Bucurați-vă de masă și deserturi excelente!