Tomate „obraznic“ - marinat cu usturoi, soare strălucitor
Tomate „Cimbru“ - marinat cu usturoi.
Ne-ar dori să vă oferim, dragi vizitatori pe site-ul nostru „În mod clar, soarele.“ reteta de tomate murate și usturoi. Aceste roșii delicioase mâncat un vecin sub cartofi.
Aceste roșii sunt, de asemenea, numite „roșii în zăpadă“ - într-un borcan minciuni usturoi zdrobit, și în timp ce scuturarea se scufundă la fund, cum ar fi zăpadă care se încadrează. In aceasta reteta de tomate, marinat cu usturoi, este foarte simplu să pregătească și să-l gătească sub puterea gazda chiar și fără experiență.
Că avem nevoie.
Un borcan de trei litri ia 1,5 litri de apă, 1 lingura. lingură de sare, 100 de grame de zahar, 1 lingura. lingură cu vârful de usturoi, 1 linguriță de 70% oțet și roșii.
Primul și foarte important lucru de făcut - pentru a steriliza borcane de trei litri si capac se fierbe.
Borcanul sterilizat de trei litri prevăzut tomate roșii puternice. Fără toate! Cele mai multe nu adaugă nimic - nici o verdeață, fără condimente. Umpleți borcanele cu roșiile cu apă clocotită și se lasă astfel încât sosul înainte de preparare.
Usturoiul este măcinat sub presiune în prealabil.
Când sosul fiert - apa este drenată din borcane. Peste tomate noastre zesty plasăm 1 lingura. o lingura de usturoi ras. Opțional, puteți adăuga usturoi fin felii, nu este rasă. Ne umple roșiile noastre cu sos de usturoi de fierbere. Se adaugă 1 linguriță de 70% oțet. Am auzit că unii dintre oțetul nu este adăugat, dar nu au îndrăznit.
Băncile cu roșii suculente roll-up, împachetări o pătură pe timp de noapte.
După aceea, roșiile noastre, marinate cu usturoi, îndepărtați iarna pentru depozitare.
Bucurați-vă de masă și o iarnă scurtă!