tocană de somon roz în kulinariada smântână
Există momente când ai nevoie de ceva pentru a găti „în bystrenkomu“, dar în același timp, doresc să-l „rapid“, sa dovedit a fi un nou și interesante feluri de mâncare. Deci, ce n-ai gătit. Sau, cel puțin, am fost pregătit mult timp în urmă și deja am uitat despre asta. Roz tocană de somon în smântână - aceasta este rețeta pe care este sigur că va câștiga în această situație. Peștii fiind preparat sub un strat gros de tocat ceapa - un fel de „blană“. Ceapa dă vasul nu este doar o plăcută și picant de legume atinge, dar suculent. roz somon cu smântână - o opțiune bună pentru o cină de familie. Un supliment poate fi un fel de mâncare de hrisca fierte, orez sau cartofi.
Decongelate somon roz spălat în apă rece și se taie felii de latime de aproximativ 2 cm.
Piese adauga sare si se presara cu condimente pentru pește. Dă-le să stea timp de zece minute - pentru pește absorbit de sare. ceapa Chop nu este mare, și aproximativ așa cum se arată în fotografie.
Apoi, dip fiecare piesă în făină pe toate părțile, și trimite în tigaie cu ulei fierbinte.
bucăți friptură de somon la foc mic 10-13 minute și întoarceți fiecare bucată cu o furculiță.
roz somon este considerat a fi un pește mic dryish, prin urmare, utilizat în rețete smântână, vom da suculență. Pentru a începe cu ceapa distribuie pe întreaga suprafață a peștelui. Roz tocană de somon poate fi chiar în aceeași tigaie, în cazul în care este prăjită.
Se presara un pic de sare și condimente pentru. Ungeți abundent întreaga suprafață a smântâna ceapa.
Se toarnă puțină apă și se lasă la pește tocană de 15-17 minute la foc foarte mic. Nu uitați să acoperiți tigaia cu un capac.
Ca un fel de mâncare pentru tocană în cremă de pește orez adecvat acru sau hrisca.
O cină delicioasă și sănătoasă gata.