Tipuri de ceapa pe termen lung pentru verde

Ceapa de plante de legume picant pe care le folosim în prepararea de cele mai multe feluri de mâncare, cu excepția dulce. Ceapa - una dintre cele mai vechi plante de legume, mai mult de 4000 ani î.Hr., a fost cultivat în Asia. Treptat arcul a început să consume toate popoarele Europei.

Prora oamenii au apreciat întotdeauna nu numai pentru gustul său, deoarece aceasta planta este considerat a fi curativ, după cum reiese din proverbul românesc: „bow da baie Toate drepturile“ „Cel care seamănă arcul, el va scapa de chin“, „Ceapă de șapte boli“, Este acum dovedit că, datorită conținutului bogat de vitamine și producția volatilă în ceapă, utilizarea sa în produsele alimentare îmbunătățește sistemul imunitar și rezistența organismului la anumite boli.

Dintre cele 400 de specii mai des ceapa ceapa și ocupă cea mai mare parte din suprafata. Cu toate acestea, pentru a obține un stilou verde specii perene adesea cultivate de ceapa, care nu formează bulbi mari și poate crește până la 5 la 8 ani într-un singur loc.

Luke cultivate pe verdeață pot fi împărțite în două tipuri: o foaie tubulară (Welsh ceapa, arpagic, ceapa mai multe niveluri, eșalotă) și cu frunze late (nutans Allium, ceapă dulce, praz, usturoi sălbatic sau ceapa cu frunze late).

Toate plantele funde legate, tehnici agricole, astfel de creștere a acestora este de aproximativ aceeași. Timp de mulți ani cultivarea de ceapa pe verdeață ia un loc însorit, cu soluri argiloase bine pregătite și fertilizate.

Ceapa Welsh are excelente de iarnă-Hardy și calități tolerante la frig pentru care este adesea numit ceapa de iarnă, ceapa - Tatar sau ceapa de nisip. ceapa Welsh, în primul an de mai multe forme de frunze tubulare goale în interior, dar ceapa reală, nap nu formează. Din al doilea an de viață Batun dă o săgeți de flori cu inflorescențe sferice mari. De-a lungul anilor, în creștere ceapa, formând o multitudine de ramificații într-un singur cuib. Dupa 5-6 ani întineri ceapa galeza pentru a produce stilou verde nu se încadrează. Propagarea semințe de ceapa galezi sau divizarea tufei.

Pisicuță arc precum velșii sunt rezistente la primăvară și la începutul anului îngheț imediat ce zăpada se topește, creste ca iarba verde. In multi-arc frunze tubulare extinse, acestea conțin mai mult ulei esențial decât în ​​frunzele altor tipuri de ceapă, ceea ce le conferă un gust ascuțit și parfumat.

Numele lui a primit un arc cu mai multe niveluri, pentru că în al doilea an de plante de viață în săgeților de flori în loc de inflorescențele sunt formate bulblets aeriene sau bec. Totalul pe direcția de flori în timpul verii poate fi format până la patru sau cinci niveluri cu diametrul bulbils de aer de 0,5 până la 3 cm.

Arpagic creează un tufiș luxuriantă puternică a multor ramuri cu frunze subțiri goale. arpagic Greens foarte blând, în același timp suculent, merge perfect în salate. Pen arpagic crește până toamna târziu și rămâne la fel de blând ca și frunziș de primăvară, în timp ce arcul verde și Batuna niveluri coarsens în timpul verii.

Arpagic și sunt adesea cultivate ca plantă ornamentală, plantarea benzi ca o panglică arc plantă frontieră este în creștere rapidă, înec toate buruienile și blumuri timp de aproximativ două luni. flori purpurii împodobesc verdeață frunze subțiri, aproape toată vara.

Ceapa sau shallot semeika are scădere foarte blând la stilou și definește un scaun cu bulbils mici, într-o cantitate de până la 10 bucăți în primul an și până la 30 de bucăți în al doilea an. Bulbii de ceapa sunt considerate delicatese, deoarece acestea au un gust dulce al peninsulei, așa că este foarte apreciat în gătit.

Eșalotă considerate precoce, deoarece primăvara devreme dă planta verde, iar în toamnă să scoată cuiburilor rămase și se colectează becurile. Bec eșalotă bine păstrate și nu a germina.

Eșalotă sunt înmulțite prin semințe și bulbi. După semănat semințele în primul an planta formeaza un cuib cu trei - cinci bulbils mici, al doilea an de cuib crește la 30 bulbi, iar în al treilea an cele mai mari becuri dau o săgeți de flori.

nutans Allium se caracterizeaza prin frunze cărnoase plate late, umplute cu o grosime de mucus-suc asemănător. frunziș său este plăcut la gust, cu o ușoară claritate, ea se duce la salate mari. Aceasta este una din ceapa sălbatice sunt cultivate în cultură. ceapa verde Slizunov rămâne fraged și suculent pe tot parcursul verii.

Frunze ceapa Slizunov cresc ca fan Raze din rădăcini. Al doilea an de prova dă o săgeată de flori lung. Slizunov Hardy și tolerează iarnă cu temperaturi de până la -40 0 C. De asemenea, această plantă este puțin sensibil la boli.

nutans Allium propagate de semănat semințe sau prin împărțirea arbuști năpădite pe anul 4-5-lea după plantare.

ceapa Parfumat devine numele său, din cauza aroma placuta de umbrele înflorite, care pot fi, de asemenea, utilizate în gătit sau decorarea feluri de mâncare. Frunzele de ceapa dulce sunt plate, înguste și foarte suculentă. ceapa parfumați pot fi cultivate într-un singur loc timp de 10 de ani, este extrem de rezistent si creste foarte devreme în primăvară, oferind o mai devreme verdeață.

Semănat semințe de ceapa face mai devreme de primăvară, de vară și de iarnă înainte. De asemenea, propagate prin împărțirea ceapa dulce 4-5 ani tufele vechi.

usturoi sau ceapa Wild Broadleaf numit popular „urs“, este de multe ori colectate în primăvară în pădure și câmpuri. Frunzele de ceapa largi, cum ar fi crin din vale, până la 25-30 cm și o lățime de 10 cm. Ceapa sunt fragede lasă puțin gust de usturoi fără amărăciune. frunziș de primăvară timpurie crește ceapa se taie frunze late luxuriante dintr-o dată, de la începutul verii este deja plecat. În ciuda faptului că, în timpul recoltării de ceapa verde Broadleaf scurt, este apreciat pentru gustul și calitățile utile.

Broad-propagate semănat semințe de ceapă primăvara devreme sau o iarnă. În primul an semințele de germinare și a da doar două frunze mici, și verde pentru al doilea an câștigă o mulțime de bine, al treilea an al unui bec matur dă aproximativ 6-8 frunze mari și flori săgeată.