Tinctura - vișinată - retete culinare
Astăzi, multe gazda iscusit gata de a trata de uz casnic pentru adulți delicioase lichioruri, lichioruri, lichioruri proprii de gătit. Pentru fabricarea unui astfel de alcool băuturi folosite, de preferință, vodca, brandy, coniac sau orice fructe de padure cultivate în grădină, cabana de vara, sau, cel mai rău caz, achiziționate de pe piață.
Rețeta de preparare este simplu, nu spun primitiv. Este nevoie de un minim de produse și competențe. Un „dar“ - pentru a obține un frumos bogat de culoare, aromă și un gust divin, necesită o expunere a băuturii și compania care va gust.
Există câteva secrete despre care știm mai bine decât pentru a începe un proces magic. Cireșele ar trebui să fie foarte coapte, suculente și frumos, dar coniac premium poate fi lăsat să bea în forma sa cea mai pură. Pentru un coniac lichior adecvat, cu un număr mic de stele de pe etichetă sau chiar coniac. Gustul va fi în continuare excelent.
Rețetă „cireșe în stare de ebrietate“
Pentru prepararea acestei lichiorului este necesară pentru 1 kg de cireșe, 700 de grame de zahăr, câteva frunze de cireș (acestea dau aroma de cireșe), muguri de cuisoare si, desigur, punctul culminant al programului - Cognac (sau coniac), în cantitate de 0,5 litri.
pregătirea a algoritmului este: fructe de padure, desigur, se spală, a pus într-un recipient din sticlă, turnarea de zahăr, se adaugă frunze de cireșe și muguri de cuisoare aromatice.
Capacitatea de a pune într-un loc însorit pentru fermentare și izolarea de suc de cireșe naturale. Termen care ar trebui să îndure degustătorii viitoare, este de aproximativ 40 de zile.
După aceea a separa sucul de fructe de pădure și se diluează brandy. Ia-o băutură un toast pentru hostess abil. Berry apoi utilizate pentru a prepara prăjituri sau produse de patiserie.
Rețetă lichior „cireșe Magic“
Conform rețetei sunt necesare pentru fiecare kilogram de cireșe per litru de coniac și un pahar de zahăr. Aceasta reteta toate ingredientele sunt unite la o dată și apoi insista.
Boabele sunt stabilite într-un recipient și intercalate cu zahăr, se toarnă în coniac. Capacitatea este acoperit și agitat de mai multe ori pentru a dizolva zaharul. Magic proces are loc în întuneric, adică, capacitatea trebuie să fie eliminate în dulap, dar a verifica, se agită câteva zile. Suferiți de două luni, se scurge și începe degustare.