terci de orez pentru sugari cum să gătească
Copilul a fost un sănătos, avea grijă de nutriție lui de la o vârstă fragedă. Utilizați primul hrănire terci de orez hipoalergenic.
Produsul cel mai util pentru copil - laptele mamei. Până la o anumită vârstă, astfel de alimente naturale satisface complet nevoile firimiturile. Cu aproximativ o jumătate de copil necesită de două ori mai multă energie.
La acea vreme, a introdus primele alimente solide, începe sa cu legume. Mai mult, rația administrată firimituri de cereale. De obicei, pediatrii recomanda terci de orez pentru sugari.
Aceste alimente complementare utile și nutritive rareori cauzează alergii, bine absorbite de corpul copilului, un efect pozitiv asupra membranelor mucoase ale tractului digestiv.
Proprietăți utile de orez
Figura se referă la cele mai vechi culturi. popoarele orientale utilizate de orez pentru gătit mai mult de 4 mii de ani. În urmă cu aproximativ 300 de ani, această plantă a fost adus în România. Cereale prins repede, îmbogățind dieta strămoșilor noștri gustoase și mâncăruri sănătoase. Astăzi, orezul este recomandat in mod traditional de medici si nutritionisti pentru a prepara diverse feluri de mâncare dietetice.
Luați în considerare, ceea ce este avantajul acestei cereale:
- Acesta nu conține gluten (proteina de cereale) care provoacă reacții alergice;
- bogate în vitamine B - niacina, tiamina, riboflavina si vitamina E, care sunt necesare pentru creșterea și dezvoltarea corespunzătoare a copilului;
- în compoziția sa - 8 aminoacizi - cea mai importantă componentă a „construcției“ de noi celule din organism;
- în cantitățile necesare pentru sugari conține potasiu, fier, zinc, fosfor, iod, siliciu și seleniu;
- utile pentru activitatea creierului, datorită compoziției sale de lecitină;
- normalizeaza intestinelor;
- Conține carbohidrați complecși, care sunt surse de energie pe termen lung și de a crea un sentiment de sațietate;
- Aceasta contribuie la eliminarea substanțelor nocive și a toxinelor.
Rice terci înfășoară ușor peretele stomacului. munca activă a enzimelor, care la sugari sunt în fază incipientă lor, nu sunt necesare. Din acest motiv, și kiddies sticla-hrănite alimente complementare se recomandă să se înceapă cu terci de orez cereale.
Dacă există o alergie la terci de orez?
Reacțiile alergice la terci de orez apar la sugari sunt foarte rare. Cel mai adesea, copiii nu reacționează la propria cereale și lapte sau zahăr. De aceea, este recomandat pentru a găti alimente kiddies hipoalergenic de orez - pe apă. Puteți găti în laptele matern și înlocuitorii acestuia.
animalele de lapte ar trebui să fie evitată, astfel încât să nu pentru a declanșa alergii. Se adaugă zahăr și îndulcitori. Uneori, există cazuri izolate de alergie la proteine de orez. Apoi, iarba este complet exclus din dieta copilului.
Fabricat de la slabă calitate terci de orez cu bob poate dăuna sănătății copilului. Nu puteți găti firimituri terci de cereale în fiecare din această zi, pentru că:
- consumul frecvent de cereale de orez va interfera cu absorbția normală a calciului;
- poate declanșa constipație în cazul în care copilul are tendința de a face acest lucru.
Dieta de terci de orez copil ar trebui să fie nu mai mult de 1-2 ori pe săptămână. Acesta poate fi înlocuit cu hrănirea zi.
Porridge pentru a fi utile: selectați orez grad
Astăzi, există mai multe specii de duzină de cereale, care diferă în formă, culoare și metoda de prelucrare de cereale. Ce fel de orez este mai bine pentru o primă masă? Dintre toate diversele soiuri de cele mai utile pentru copii este considerat kruglozernisty alb, terci din ea sunt mai vâscos.
Babe mai vechi pentru gătit diferite feluri de mâncare pot fi utilizate și alte soiuri de cereale, de exemplu, aburit, si lung brun cereale (neșlefuit).
Cum de a găti terci de orez
Indiferent de cereale reteta pe care o alegeți, trebuie mai întâi să se pregătească cu atenție târtiță. Acest lucru se face după cum urmează:
- Rice se spală atâta timp cât apa nu este clar, de aproximativ 5-7 ori.
- orz suplimentară este înmuiat în apă caldă timp de 20 de minute.
- Apoi bizui uruială într-o strecurătoare și dușurile cu apă rece.
- Dacă utilizați orez cu bob lung, ar trebui să fie pus în apă rece fiartă și apoi se răcește sub jet de apa.
Nu neglijați regulile simple și necomplicate de preparare a cerealelor! Mai întâi, eliminați orice resturi - pietre, pleava, murdărie. În al doilea rând, să noada în condiții de siguranță pentru mediu, deoarece îmbibare apei să treacă toate posibilele substanțe nocive - nitrați și pesticide.
Sugarii sub un an terci de preparare fara lactate orez sau o mică parte din lapte, precum și înlocuitori adaptate. Se adaugă vasul de unt (5 g) va fi de aproximativ o lună după administrarea de hrănire dieta cereale. Copii după un an de terci fierte pe lapte de vacă sau de capră, răspândirea-l în jumătate cu apă. La cererea vasului finit, puteți adăuga gem sau fructe proaspete și fructe de pădure.
hrănire complementară este recomandat să se înceapă cu un terci de orez cu 5 procente. Puteți folosi un amestec uscat, gata făcute producției industriale pe bază de făină de orez.
Rețete terci de orez
Vă oferim rețete clasice pentru gătit terci de orez de ajutor pentru sugari.
Porridge pe apa - fara lactate
Gatiti acest fel de mâncare poate fi atât din cereale integrale, și făină de orez. Luați în considerare terci de ovăz reteta lactate fără de orez.
- Ia ¼ cana de orez, spălate și pregătite.
- Tigaia email se toarnă orezul și se umple cu 200 ml de apă și aceeași cantitate de bulion de fructe.
- Se aduce la fierbere, se reduce focul și se fierbe timp de aproximativ 30 minute, până când fierte complet.
- Opriți căldura, închideți tigaia cu un capac și se lasă terci „languish“ timp de 15 minute.
- Frecati printr-o sită sub formă de căldură pentru a utiliza pentru hrănirea copilului.
Kasha lapte integral de cereale
- Ia ¼ cana de cereale spălate și pregătite.
- Se toarnă orez 100 ml de apă clocotită, pune vasul pe foc.
- Se aduce la fierbere și se fierbe mai uruială la foc mic, cu agitare constantă, timp de 15-20 minute.
- Se toarnă laptele într-o cratiță și se fierbe până terci gros, fără a înceta să se agite timp de încă 15 minute.
- Opriți căldura și lăsați terci este bun la abur timp de 15 minute.
- Pentru a da consistenta finit antena piureului ștergeți terciul printr-un blender sau utilizare.
- În cazul în care masa sa dovedit foarte gros, puteți dilua cu apă fiartă până la consistența dorită.
Dacă se pregătesc terci pentru sugari 6-9 luni, în funcție de densitatea trebuie doar puțin diferită de lapte. Mai terci gros poate fi preparat kiddies după un an.
Porridge fabricate din făină de orez
Pentru a obține făină de orez, spălat și uscat orez au nevoie pentru a se pisa într-o râșniță de cafea. În continuare, se procedează după cum urmează:
- Se toarnă într-un vas emailat 100 ml de apă.
- Cu agitare constantă, se toarnă în apă rece timp de 1 oră. Făină de orez lingură, bine agitat, pentru a evita formarea de noduli.
- Se fierbe 5 minute, amestecând constant la foc mic.
- Se răcește la o temperatură plăcută, sugerează copilul.
terci de orez cu fructe
Multe mame întreb ce vârstă pot fi adăugate la fructe de orez terci. Fa-o mai bine, atunci când copilul a însușit o nouă nada, aproximativ o lună de la începutul introducerii sale în dieta copilului. O masă delicioasă poate fi după cum urmează:
- Mark 1.5 linguri de orez și se fierbe în 200 ml de apă până se înmoaie.
- Se mărunțește blender crupei fierte.
- Greutatea orezului se toarnă laptele și se fierbe timp de 10 minute, cu agitare constantă.
- Închide caise, fără sâmburi și zdrobite în piure de cartofi cu pielea.
- Adauga caise piure la faina de ovaz si se aduce la fierbere.
- Opriți căldura și lăsați vasul este gata, „protomai“ 10 minute.
- Se răcește la o temperatură plăcută și vă puteți hrăni copilul.
În multivarka
Dacă la dispoziția dumneavoastră acolo multivarka, aceasta va ajuta la economisirea de timp, deoarece mesele de gătit va fi la participarea minimă. Deci, pregătește-te să multivarka!
- orez Preparată - ½ cana se toarnă în castron Multivarki.
- Se adaugă 200 ml de apă și lapte.
- Se amestecă ingredientele, modul de a pune „orez“ / „terci de lapte.“
- În acest mod, vasul va fi gata înainte de semnalul audio. Apoi, trebuie să activați modul „încălzire“ timp de 15 minute.
- masă gătită este necesară pentru a se amestecă și se freca printr-o sită.
- Se diluează cu apă fiartă până la consistența dorită, dacă este necesar.
Mamele de notat
La început, firimiturile va fi suficient de 1 linguriță de terci de orez pentru a descoperi noi arome. Dacă totul a mers bine - nici alergii, scaun și copilul general, într-o porțiune normală este crescută treptat. Astfel, un copil în vârstă de un ani este complet supraîncarce de 100 de grame de servire.
Sugarii sub un an este recomandat pentru a șterge terci. Copii după un an primesc terciul blender ușor zdrobit. Este mai bine să gătească vasul la foc mic, folosind vase de gătit cu fundul lat și pereți sigilate și capac.
în concluzie
Cum să crească un om mic, aceasta depinde în mare măsură pe cei cărora le pasă de copil. Ia-o nutriție completă și sănătoasă de la o vârstă fragedă, copilul va creste puternic, bine dezvoltat, și cel mai important - sănătos. Utilizați ierburi naturale pentru hrănire orez copil, hrișcă, uruială de porumb și făină de ovăz. Gătiți-le în mod corespunzător și feluri de mâncare raduyte copilul gustoase și nutritive.
Hold Spune-le prietenilor, distra prietenii tai!