terci de orez cu reteta de pui cu fotografii, cum să gătească

Sofisticat numele coreean al vasului se traduce pur și simplu: „Chuk“ - terci de orez dintr-un tip special de cereale, și „rață“ - un pui. În plus, acest lucru este disponibil pe compoziția produselor alimentare, o parte din meniul zilnic al multor reprezentanți ai unei țări mici din Asia, fierte foarte repede, dakchuk este incredibil de util. Astăzi voi arăta o rețetă pas exemplu cu fotografii, cum să se pregătească terci hrănitoare de orez și pui gospodinele coreene.

ingrediente

Cum de a găti terci de orez cu carne de pui

Ca terci nostru bazat pe supa de pui, am spălat bine cu proaspăt șold, am umple cu apă și se pune oala pe foc mediu.

Timp de o oră, până când fierte stoc mea, întotdeauna am elimina spuma formată. După un timp predeterminat, purifica legumele spălate decojite. Apoi se taie cuburi îngrijite ceapa, usturoiul, fin toacă, morcovi și freca pe cele mai mari celule ale spatulei de metal. După aceea, am tulpina supa printr-o sită, întoarce-l la un foc mic și se introduce ingrediente preparate, lăsând rece șold terminat.

Am spălat orezul alb obișnuit, la sfârșitul o scurtă oră. Mai mult decât atât, am ales un soi care este bine se destrame în bulion, la cât mai aproape posibil de dakchuk originale. Deci, pentru a primi somn suficient uruială spălate cu piper roșu, coriandru uscat și sare într-o cratiță mare.

Amestecând ocazional, excesul de lichid se evaporă și așteptați până când granulele sunt bine clocotească. Ca rezultat, am obține un terci de orez lichid, gros, pe care l-am aruncat puțin analizat în bucăți mai mici de pui coapsei. Rămâne pentru a decora dakchuk tocat verdeață, și puteți aplica în condiții de siguranță acest al doilea coreean pe masă. Vreau să rețineți, terci de orez cu carne de pui este destul de gustos, deși nu se caracterizează printr-o varietate de nuanțe. Prin urmare, ca regulă, am completa acest fel de mâncare salata de legume picant sau morcovi coreene, care perfect seturi off notele sale dakchuk picante.

Aici veți găsi cele mai bune terci reteta de orez cu carne de pui „Dakchuk“, cu fotografii și toate etapele. Pas prin procedeul descris în prepararea de orez terci cu pui „Dakchuk“ și ilustrate cu fotografii de înaltă calitate.