Tehnologia de cultivare de păstrăv comercializabil, platforma de conținut

TECHNOLOGY păstrăvării marfă

păstrăv marfă 1.Vyraschivanie în bazine

păstrăv marfă sunt cultivate în linguriþã bazine, iazuri și cuști nete. ferme piscicole bazinale au avantajul față de cușcă, și în special heleșteu. Acestea pot varia în funcție de condițiile de detenție, a regla intensitatea schimbului de apă. Bazine sunt realizate din metal, sticlă, beton sau plastic. Utilizarea diferitelor configurații suprafață capacitate de 200 m2. Runda zonă și bazine pătrate - la 4 la 16 m2, înălțime -. 1,0 m apa sunt evacuate printr-o înălțime reglabilă (0,6 - 0,8m) conductă situată în centrul containerului. bazine rotunde mai bine decât dreptunghiulară, deoarece acestea nu sunt zone moarte în care produsele metabolice acumulate și produsele alimentare necomestibile. Avantajul de bazine dreptunghiulare - utilizarea eficientă a zonei utilizabilă. bazine Diametru silozuri la 3-4 m, înălțimea - 6,4 m. Piața Pond (pool-uri) sunt, de obicei, nu mai mare de 500 m2, adâncimea lor - 1,5 m, nivelul apei de 1 m bazine zona Optimal statoreactoare -. 10 la 30 m2, raportul laturilor - 1: 4 ... 1: 8, adâncimea - 1,0 m, nivelul apei - până la 0,8 m.

Pool-uri pot fi amplasate în aer liber sau în interior.

Tancurile pentru cultivarea păstrăvului comercializabile trebuie să fie pregătite temeinic: curățate, spălate și dezinfectate în conformitate cu standardele impuse. Material de pește întreg trebuie să fie înainte de plantare pentru antiparasitics prelucrate și sortate în grupe de mărime, în greutate, în creștere.

Atunci când cultivate în bazine de păstrăv de mărfuri set de etanșeitate constantă pentru toate grupele de mărime pe bază de deșeuri și de masă de pește comercial final. Acest lucru evită reducerea densității de stocare în cultivarea comercială și de a face fără un bazin de rezervă. Stocarea densitatea apei la un nivel de 0,8 m este 300-350 buc. / M2. La temperatura optimă trebuie menținută apă curentă de 250-300 l / min, sau 1000 de pește 0,9-1,3 l / min per 1 kg de pește. Ciclul complet de apă trebuie să fie efectuate la fiecare 10-15 minute. Dacă temperatura apei este în afara optimului (14-18 0 C), respectiv, trebuie să se schimbe și schimbul de apă. În aceste condiții randamentul de pește (pește greutate medie individuală de 200 g) este de 50-75 kg \ m3.

Pentru a utilizarea economică a apei proaspete poate fi amestecat cu apa care circulă în bazinele. În funcție de calitatea apei dulci pot folosi trei până la șase ori. Pentru a îndepărta impuritățile din bazinele nevoie minimă de apă proaspătă la o greutate de 30-125 g de pește - 20-40 m3, cu o greutate de 125g - 15-30 m3. Resetarea apei contaminate la canalizare este realizată prin conducta, care este prins între mijloacele de grătar și structura de reținere a apei (Sandor, peretele din spate al piscinei). Apa primită de bazine, aerat. În acest scop, unitatea de hidropneumatic (erlify), aeratoare tip de instalare în cascadă tubulare zăbrele.

Pentru a menține creșterea rapidă a nevoie de păstrăv pentru a oferi feed-uri mare de proteine ​​pe reguli strict definite. Cele mai populare furaj granulat utilizat în practica largă de păstrăv, sunt furaje RGM-5B, RGM-8B, AK-1FP. Mărimea granulelor trebuie să corespundă masei de pește. hrănire frecvență - cel puțin patru ori pe zi. Cel mai păstrăv de alimentare (dar nu mai mult de 30 de minute), cea mai mare rata de creștere și eficiența hranei. Furajeră distribui manual sau prin utilizarea diferitelor alimentatoare (ICD Evos, „Reflex“, și colab.). Durata de hrănire pește într-un iaz sau piscina este de obicei mai puțin de 5 minute. Aplicarea mijloacelor de alimentare mecanică reduce masa pastravi scatter permițând de a reduce numărul de soiuri.

Trout hrănite pe o bază de zi cu zi. Astfel, costul de alimentare per unitate de creștere constituie 0,8-1,5 kg / kg.

Scoaterea din iaz și bazine nemâncate excrementele de pește alimente și alge filamentoase în dezvoltarea intensivă a comportamentului lor în mod regulat. Aceste lucrări sunt necesare în coborârea finală și exploatarea unor astfel, precum și sortarea între pește și transplantul acestuia în alte recipiente cu scaune. Pentru a elimina particulele organice în suspensie depuse pe fund, utilizați nososy mobil.

sortarea peștelui în greutate, se efectuează manual sau cu ajutorul unor dispozitive de diferite modele de sortare.

Nevoia de sortare se produce atunci când 25-30% din peștele același grup atinge lungimi mai mari de 2/3 din lungimea medie a peștelui rămase. În caz contrar, este posibil canibalism și agresiune împotriva peștii mari mici. Sortare - un proces laborios, care necesită timp, așa că se efectuează nu mai mult de o dată în 1.5-2 luni. păstrăvul atentă sortare înainte de a ateriza pe cultivarea se va evita, în viitor, un număr mare de soiuri, care prevede economii de muncă ale lucrătorilor. La sfârșitul cultivării comerciale a efectuat un fel general. La care peștii se împart în două grupe: cântărind 150 de grame sau mai mult - păstrăv de mărfuri și cu o greutate mai mică de 150 g - pentru creștere.

2. Cultivarea păstrăv de mărfuri în iazuri

În păstrăv iazuri mărfuri recomandabil să crească la o densitate scăzută decât în ​​bazine. Acest lucru se datorează intensitate scăzută de auto-curățare, un număr relativ mare de zone alungite, și creșterea acumulării proceselor de degradare a materiei organice. Suprafata optima iaz de 50-500 m2, raportul laturilor 1: 1 ... 4: 8, cu nivelul apei de 1 m.

În practică, atunci când se determină densitatea de plantare pentru cultivarea yearlings focus convenabil pe un nivel în două etape: mai întâi, 100 g, apoi peste 100 g atunci când schimbarea de apă de 2-3 ori 1h pastrav densitate de plantare poate fi de până la 250 bucăți / m2 (sau 250 unități / .. m3 la o adâncime de 1 m), atunci când este crescută la o greutate de 100 g, atunci când rata de schimb de apă la o densitate de plantare să fie redusă.

În iazuri pentru creștere păstrăv marfă, precum și în bazine, pot fi furnizate nu numai de apă dulce, dar, de asemenea, salmastră de apă. salinitatea apei acceptabilă este determinată în funcție de masa materialului de stocare. Traducere pește din apă proaspătă la sare și invers se realizează treptat. Fiecare creștere a salinității 5% trebuie să fie precedată de o perioadă de adaptare la 4-5 zile.

Când în creștere păstrăvilor factor de densitate a apei salmastre este aceeași ca și în bazine de apă dulce și bazine; Temperatura optimă și compoziția gazului de apă în conformitate cu cerințele de apă proaspătă. In iazuri furnizate indezirabil de apă sărată care are o temperatură mai mică decât 4-50S.

3. Cultivarea păstrăv de mărfuri în cuști

Metoda Cage permite utilizarea oricărui corp de apă pentru pești. Adecvate ca de apă dulce (lacuri, rezervoare. Rivers, iazuri TPP răcitoare, centrale termice și nucleare) și ape salmastre (golfuri, estuare, lacuri etc.). Acestea sunt împărțite în fixe și plutitoare (mobile). Pentru a aplica Păstrăvăriile conținut diferit în formă, materiale, de fabricație și de pește flotabilitate tip de performanță.

Din ce în ce folosesc cuști plutitoare dreptunghiulare cu laturi de 2-6 m și o adâncime de 2-3 m. Ele sunt realizate din grilaj metalic impermeabil sau sintetic Delhi, cu ochiuri de 10-12 mm. Laturile coliviei trebuie să se extindă deasupra apei la 0,5 m pentru a preveni pește sărituri. Flotabilitatea flotoarelor este asigurată cuști spumă, metal sau plastic butoaie și țevi cu diametru mare. Flotabilitatea cuștii - nu mai puțin de 100 kg.

Pentru ușurința întreținerii și funcționării grupurilor de cuști montate, extinse în două linii paralele, deci. Pentru a cel puțin două laturi ale cuștii au rămas deschise. Între linii pereche cuști trebuie să mențină o distanță de cel puțin 3 m. În funcție de instalarea de cuști cu întreținerea lor sau de o punte barca adiacent la mal.

Diferite orientări relative în cuști mal. În practică, aranjamentul sa răspândit grupuri în cuști două linii paralele, alungite perpendicular pe coasta.

În locurile în care liniile de instalare cușcă datorită acumulării de substanțe nutritive sa înrăutățit regimul hidrochimic. Pentru a evita Zamora, aveți nevoie pentru a crește temperatura apei peste 200 ° C, pentru a muta cuști în zone noi ale apelor. În timpul funcționării cuști sunt prea mare. Cu pești puternici colmatează trebuie transplantate într-o cuști de rezervă și procesul de supradezvoltat.

Când în creștere păstrăv de mărfuri în cuști montate în rezervor, unde salinitatea apei de mai mult de 5% ar trebui să ia în considerare capacitățile de adaptare de pește la apă sărată, în funcție de dimensiunea materialului săditor. Dacă salinitatea 5 până la 12-14%, recomandat materialul săditor cu o greutate mai mică de 10 g, la salinitate de 20-25% - cel puțin 30 g, la 30-35%, - cel puțin 60 de păstrăvi a fost mutat de la apă dulce la sarea trebuie efectuată treptat. Pentru adaptarea peștilor folosite tancuri pe uscat, alimentat cu apă dulce și apă sărată.

Pentru creșterea de păstrăv de mărfuri trebuie să fie hrănire rațională. Pentru a clarifica norma medie zilnică de hrănire la fiecare două săptămâni, ar trebui să fie cântărite probe de păstrăv. Se recomandă cel puțin de două ori pe sezon de sortare dvuhletki două grupe de mărime. După fiecare sortare este cheltuit în mod necesar un tratament antiparazitar de pește. Este necesar să se monitorizeze în mod constant condițiile sanitare de tancuri de pește și stat păstrăv ocazional și să efectueze măsuri preventive în mod regulat și curățați rezervorul.

Sub rezerva normelor de biotehnologie 120-150 zile dvuhletki cresc la o masă de 200-250 g, iar productivitatea în cuști atinge 30-50 kg / m3. Deșeurile nu depășește 10%.

Cuștile sunt observate cel mai adesea boli cum ar fi păstrăv diplostomoz, ICH, argulez. Dacă se întâmplă acest lucru, este necesar să se reducă densitatea stocului și de a efectua măsuri terapeutice și preventive.

Cu toate acestea, cele mai bune practici ale forelevodov finlandeze sugerează că păstrăvul de mărfuri trebuie să fie hrăniți o dată pe zi. Reducerea numărului de hraniri din cauza dorinței de a îmbunătăți eficiența hranei pentru animale și pentru a reduce colmatarea a rezervorului și sarcina asupra mediului. Cu frecvent pește hrănire în cuști există o cantitate mare de excremente solide. La începutul de pește hrănire scuti măruntaiele resturilor alimentare vechi, iar în cazul în care conține încă alimente nedigerate, cantitatea de materiale emise crește dense. Prin urmare, pentru păstrăv cu o greutate de 600-700 g de experți finlandezi recomanda o hrănire o singură dată. Minorilor va trebui cu siguranță să se hrănească de câteva ori.

Beneficiul reducerii numărului de hraniri este vizibilă și în reducerea costurilor de alimentare. creștere de pește rămâne aproape neschimbat. Acest lucru sugerează că, din cauza unei digestie mai lungă de alimente creșterea eficienței hranei pentru animale. Prin următoarea alimentare a stomacului și intestinelor de pește este aproape gol. Semnificativ a crescut și uniformitatea creșterii turmei. În cazul în care rata de alimentare de pește de zi cu zi devine la un moment dat, numărul de pelete alimentare emise este mult mai mare decât pentru hrănire reutilizabile. O cantitate suficientă de pelete pentru a produce auto-ordonare pack hrănire. După saturarea peștilor mari, resturile de alimente și temător, și roiuri de pește mici. La Feeder devine mai mult timp pentru a face alte lucrări, ca porțiunea de zi cu zi de pește se obține o dată.

E. Koval - 5-lea an de student,

„Agricultura» Echipament industrial