Talisker Whisky (Talisker) - descrierea și a băuturilor preț

Istoria Talisker Whiskey

Talisker Whisky a apărut două secole în urmă. În 1835 pe teritoriul Insulei Skye în frații Shotladndii MacAskill a construit o distilerie și numit lui Loch Harport. Pornind de la 1825, frații au fost angajate în șantierul de construcție a distilerii și a dezvoltat în mod activ rețete de băuturi.

Ei au pus toată puterea, în acest caz, rezultatul care este un delicios băutură «Talisker». Este mult superioară în gust și alte calități ale tuturor acestor băuturi, care au fost populare la momentul respectiv. În 1857, Donald McLennan a cumpărat distileria frați MacAskill. Apoi a format o producție Talisker băutură în cantități mari.

Această băutură este considerată a fi de elită. Acesta este realizat în întregime din porumb este foarte înaltă calitate. Talisker whisky își datorează gustul rafinat și aroma de malț de înaltă calitate. Malt pentru fabricarea whisky este cultivat în unele zone din Scoția. Deoarece în producerea băuturii malț este utilizat, poate fi atribuită whisky clasei scotch.

Punctul culminant principal al Talisker whisky - conține o mulțime de acizi carboxilici. Aroma lui gazon, ușor sărat. Acest lucru se datorează caracteristicilor materiilor prime care au fost utilizate în procesul de producere a băuturii. Apa din izvoare de munte și de malț de producție a insulei contribuie.

Cum de a găti whisky Talisker

După germinare de malț pentru o săptămână și jumătate, acesta este trimis pentru uscare. Uscate boabe de malț germinate cu fum din roca arsă. În acest caz, turba. De aceea, acest whisky are un parfum. Apoi, malț uscat este măcinat la făina de stat. Această făină se amestecă cu apă caldă timp de o jumătate de zi este menținută. După aceea se pare lichid destul de gros, gust dulce - o necesitate.

Se răcește. Apoi se adaugă drojdie la ea, și două zile mai târziu, fermentarea are loc la o temperatură de 37 de grade. Ca urmare, se pare bautura alcoolica de aproximativ 5%.

distilarea ulterioară a băuturii are loc de 2-3 ori un aparat special de distilare din cupru. Ca urmare, al doilea whisky rezistență distilare se obțin 70%. Ele sunt diluate cu apă până la puterea de 50 până la 60%.

Expunerea băuturii este realizată în butoaie de stejar. Durata expunerii depinde de ceea ce este necesar un fel de băutură pentru a primi ieșire. Uneori, perioada de îmbătrânire este de 50 de ani. Ca rezultat al expunerii, whisky dobândește caracteristica aroma și culoarea de calitate. După aceea, băutura este diluată cu apă de la izvoare până la cetate dorită. Talisker whisky este o cetate alcool 45,8%.

Soiuri de Talisker Whisky

fapte interesante Talisker whisky

Talisker whisky este de multe ori pentru a fi găsit în cultură și cinema. De exemplu, se poate vedea în filmul „Charli Uilsona război.“

Poetul scoțian Robert Louis Stevenson a menționat în poemul său „Scot se întoarce acasă“ din această băutură. El a numit-o regele tuturor băuturilor.

Talisker distilerie, urmând tradițiile străvechi, au avut distileriile în formă de U de peste 100 de ani. Acesta a fost distrus de un incendiu în 1960. Dar proprietarii au reușit să creeze aceeași copie exactă a distilerii. Datorită acesteia, gustul Talisker whisky păstrat în această zi.

Acest whisky, la fel ca oricare alta, pot fi stocate timp de 100 de ani. După deschiderea flaconului, whisky-ul poate fi depozitat timp de aproximativ 5 ani.

Conform unor studii din diferite țări, cei mai mulți oameni cred că este cea mai brutală băutură Talisker - 10 ani.

Numărul de comentarii negative despre acest whisky este extrem de mic, spre deosebire de alte temple. Marea majoritate a degustătorii această băutură delicii. Aroma sa nu poate fi descrisă în mod clar în două cuvinte.

Talisker are un bar acasă în fiecare cunoscător adevărat al amenzii bea whisky. Fanii l percep mai mult ca o operă de artă decât ca băutură.

Brothers MacAskill numit «Talisker Casa» o distilerie după fermă, care nu era departe de ea.

Descendenții fraților socri, fondat distileria Talisker, iar acum, în zilele noastre, sunt de lucru pe ea.

Acest whisky este facut din apa de la izvoarele montane locale. Datorită acestui fapt, băutura devine un gust sălciu turbă aromă unică și mai multe fațete și sofisticate.

Talisker Whisky 10 ani

Acest whisky este considerat unul dintre cele mai brutale băuturi. El atrage în mod constant degustatorii, care devin mai târziu, fanii lui. Este una dintre cele mai bune băuturi cu o întârziere de zece ani. În mod repetat, a confirmat faptul că, la diverse concursuri de băuturi alcoolice.

Gustul whisky-ului picant. Consumând această băutură, vă puteți simți un amestec profund de arome de fum dulce, lemn și sare de mare. Și, de asemenea, miros foarte subțire de mare, afumat și condimente. Puțin finisaj gorchaschee conferă, de asemenea, efectul său. Combinația acestor trei componente ale băuturii atrage cele mai multe dintre cunoscători de whisky.

Talisker whisky zece cetate este alcool 45,8%. Torni volum, de obicei, îmbuteliat de 750 mililitri și 1 litru.

preţul băuturilor

Poate că singurul dezavantaj al acestui whisky este prețul său. Este suficient de mare. Dar, de regulă, adevărații cunoscători ai băuturii au mijloacele de a te trata. In alkomarketah sau departamentele alcoolice hypermarketurilor pot găsi whisky pentru 4000 - 4500 ruble pentru un volum sticla de 750 mililitri. Taxa liber poate fi găsit o sticlă de un litru de băutură pentru 3700 de ruble.