tăiere de pește original
Cred că nu-mi amintesc, ceea ce ar fi o masă festivă. vreodată, nu a fost nici snacks-uri de sărate, hering sau macrou murat. Întotdeauna acest aperitiv de pește pregăti și servi tot felul de piese de felii (file, cu piele sau fără, cu sau fără coloană vertebrală), ca nu este gata. Decoratiuni pentru carne de pește, cu una sau mai multe specii de pești. De obicei felii complementare de tăiere de suc de lămâie sau de lămâie udate cu o aroma de ulei, verde, ceapa, masline sau măsline. Acest felierea pește original poate fi proiectat în doar câteva minute.
Hering curat din piele și viscerele, taie capul, de-a lungul împărți în două fileuri, de a scoate osul central și coaste. Se taie felii de colt, care deține cuțitul nu este de 90 de grade, și cu un unghi drept. Feliate file de somon și fără piele de somon. Cu o margine de feluri de mâncare răspândit spanac sau salata verde frunze, și pe ele bucățile de somon, hering strat inferior și bucăți de somon extremitatea inferioară. Se decoreaza cu o cutie de trandafir hering. Care poate fi preparat, tăiate în felii subțiri și metoda de mai sus pentru a pune un astfel de piese originale rozete de hering. Și, desigur, toate acestea se orneaza yummy cu o felie de lamaie. Puteți turna un pic de suc de lamaie ulei de floarea soarelui și parfumat.
În hering sărat taie capul, scoateți maruntaiele și se taie în bucăți, cu coloana vertebrală și coaste. Se taie felii de file de ton vindecat. La un capăt seledochnitsy așterne bucăți de hering și cealaltă cu felii de ton, iar în mijlocul de mese descompuse frunze, pătrunjel creț, masline si felii de lamaie.
Ia macrou afumat și uscat, tăiat capul pentru a goli stomacul său și împărțit în două fileuri îndepărtarea coloanei vertebrale și a coastelor. Împreună cu pielea tăiată în bucăți de 1 cm lățime. Spread pe bucăți de plăci afumate macrou spic, și, de asemenea, uscat. Orientul Mijlociu a pus șprot conserve. Și, desigur, decora cele două dealuri de măsline și felii de lamaie.
hering afumat și macrou afumat împărțit în file cu piele și se taie în bucăți de 1-1,5 cm lățime. Sărate hering curat din piele și se împarte în două fileuri, și apoi se taie în bucăți, cum ar fi macrou. În Centrul de mese pe un model spic în numărul de răspândire hering sărat, iar pe laturile spic puțin probabil să pună bucățile de hering afumat și macrou. Se decoreaza cu masline sau de masline cu felii de lamaie si frunze de patrunjel.
La fel de mâncare a pus câteva felii de Bonito afumate și uscate și completarea acestora cu felii de lamaie si masline cu frunze de fenicul.
Hering curățate din piele, capul și viscerele. Se taie în felii. Pe seledochnitsu răspândirea frunze de salata verde, salata verde cu arc pus hering. Puneți bucățile de diapozitive de cartofi fierti si ceapa murați inele feliate. Se adaugă câteva felii de lămâie și câteva boabe de măsline.
Un macrou uscat felii și răspândit în seledochnitsu pe salata verde, violet inele ceapa jumătate decorare.
Se taie felii de macrou. Aranjarea in seledochnitse si se presara cu ceapa verde fin incizată.
La fel de mâncare pune câteva frunze de salată și o răspândire salata pe felii de macrou, hering și felii de pește roșu și alb. Se adaugă câteva felii de frunze de lamaie si patrunjel cret.
Pe piata am pus frunzele farfurie de salata verde, și felii de ventilator macrou frunze greu orizontal lângă bucăți de macrou de pește roșu, iar finala va fi un număr de bucăți de file de hering. Complement frunze de patrunjel cret, masline si felii de lamaie.
retete similare
