Supa frikadelkovy cele mai bune rețete din lume

Primele cursuri de puternic recomandate de toti medicii, deoarece medici gastroenterologi se încheie. Cu toate acestea, mulți oameni sunt reticenți să urmeze aceste recomandări, având în vedere că nu le place mese lichide. Acest aviz spune doar că oamenii nu au găsit încă rețeta dumneavoastră. Merită să încercați supa o dată frikadelkovy, și voi toți vor fi de acord că primul - este delicios, frumos, parfumat și apetisant. Se poate argumenta că rețeta este un favorit în familia ta. Și cei dragi vor fi în mod regulat fac aluzie la faptul că nu foarte mult timp în urmă văzut pe feluri de mâncare cina aprobate de acestea.

Un minim de ingrediente

Pregătiți-vă să înceapă cel mai simplu supa frikadelkovy. Rețeta include destul de un pic de mancare. Cele mai multe dintre ele sunt întotdeauna prezente în frigiderele noastre. Este faptul că carnea va trebui să cumpere în drum spre casă. întreaga Armonioasă va „uita“ în supa de carne de vită. O jumătate de kilogram de carne cu dom ceapa este cotite mașină de tocat carne; carne tocată asezonate cu sare și piper, două ouă sunt conduse, iar masa de atenție frământat în ea. Din această turnate granule mici - aproximativ de marimea unei nuci. roll-le în nici un fel este necesar.

Dintr-o altă ceapa, tocate mai fin și grosier ras morcov este prăjit. apă fiartă sau bulion semipreparate. Într-o tigaie, mai întâi aruncat patru felii de cartofi. Atunci când ajunge la jumătate gata, ușor în jos bile de carne. După ascensiunea lor adăugat supa zazharki și frikadelkovy fierte timp de încă zece minute. Înainte de a opri focul, dacă este necesar, se adaugă sare, iar în momentul depunerii stropesc cu ierburi aromate și smântână.

Supă în Turcă

Poate că există o rețetă similară și în alte bucătării, dar am „adus“ este din Turcia. În stațiunile turcești oferă supa frikadelkovy excepțional de gustoase, rețeta care a fost prezentat la noi, „șeful“ al restaurantului de la hotel. La crearea de bile de carne tocată pentru a adăuga un pic de înmuiat pâine albă, un buchet mic de marar tocat si ceapa ras pe o răzătoare fină. Sare și condimente după gust, dar acesta din urmă ar trebui să fie destul de mult pentru a perisoare picante dovedit. Apa fierbinte este mai întâi bombardat cu cuburi de cartofi, după fierbere - chiftele, iar după ascensiunea pus realimentare. Pentru blender ei lovit cinci roșii decojite, patru catei de usturoi și diverse ierburi. După adăugarea frikadelkovy supa de umplere lăsat pe plita până bile fierte. Gusturile cel mai bine să-l folosească cu pâine prăjită uscate și o lingură de smântână.

opţiunea Lapshova

Aceasta reteta este potrivit pentru cei care iubesc să ia masa bine. Combinatia de paste si chiftele va satisface cel mai foame. Maruntita chiftelutele efectuate în modul standard (plus recomandat pentru carne de usturoi), acestea sunt sculptate precum și alte soiuri de supa. Procedura va fi după cum urmează:

De ceapă și morcov mijlocii este prăjit - up încrezător de aur.
apă fiartă Potul; o dată de fierbere devine turbulentă, gaz și mărgele prevăzute cu șuruburi.
După chiftele plutind în vaporii de apă lavrushek omise. Cinci minute mai târziu, au fost scoase și Laid prăjit.
In urma supa se introduc feliile de cartofi frikadelkovy.
Cinci minute mai târziu turnat tăiței. Paste ar trebui să fie luate pentru a nu gros și nu dur, toate sudate în același timp.
Opriți focul, când timpul de gătire scurs fidea (indicat pe ambalaj, minus un minut sau două).

Rămâne să doarmă într-o tigaie tocat ierburi, infuzat conținutul său timp de cinci minute, și veți obține un frikadelkovy delicios și gura-adăpare supa - fotografie arată foarte clar. Face acest lucru și trage într-adevăr se bucură?

Supa de ciuperci frikadelkovy: reteta cu o fotografie

chiftele și combinate cu legume, astfel încât să poată fi administrat în condiții de siguranță în lista de ingrediente, vinete, ardei și conopidă. Dar supa cele mai delicioase cu ciuperci frikadelkovy. Chiar și ciupercile dau picanterie. Și, dacă puteți găsi ciuperci sălbatice, veți obține o capodoperă culinară adevărată.

Carne tocată pentru chifteluțe, aromatizate cu condimente preferate pentru a absorbi în frigider timp de o jumătate de oră, apoi este complet saturat cu arome. Ciupercile se taie în felii sau plăci, suficient de mici pentru a spăla numai. Apa se fierbe, se toarnă în producția de „vânătoare liniștit“, și se pregătește bulion. Pentru un sfert de oră bulion este suficient saturată. Se așterne fierte „arici“. După ascensiunea lor poate fi suplimentată cartofi frikadelkovy supa sau paste, paienjenis, dar, de asemenea, fără aceste componente, se pare fel de mancare delicios. Cand bilele sunt gata, supa este turnat pe plăci și acoperite cu verdeață.