Supa de varza cu varză proaspătă cu carne de pui, un pas cu pas fotografii rețetă
Vrei un prânz gustos pentru a hrăni familia? Apoi se prepară o supă delicioasă cu varză proaspătă cu pui. Cum de a face acest lucru vă va arăta un pas cu pas reteta cu fotografii și sfaturi. Trebuie remarcat faptul că vasul se dovedește consistent și nutritive.
Ei bine, dacă nu doriți supa, apoi se fierbe supa cu varză proaspătă și sfecla. Rețeta poate fi înlocuită pe pui de carne de porc, cu siguranță va afecta gustul, dar, de asemenea, un timp pentru gătit va dura mai puțin.
ingrediente
- supă de pui set sau kuritsa- 0,7 kg;
- varză - 0,5 kg;
- cartofi sredniy- 4-5 buc.;
- Morcovi - 1 buc;.
- Ceapă - 1 buc;.
- pasta de tomate - 1 lingura. l.;
- frunze de dafin - 1-2 bucăți;.
- piper negru - 3-5 mazăre;
- ienibahar - 1 mazăre;
- sare - dupa gust;
- condimente (turmeric, busuioc uscat) - după gust;
- Ulei vegetal - pentru zazharki;
- ierburi (marar, patrunjel) - pentru un pachet mic.
preparare
1. Se prepară produsele necesare.
2. Ia-o oală mare pentru supa de gătit. supa de varza nu este niciodată prea mult ... Pune-i carnea de pui pregătit, se toarnă apă rece. Pune pe aragaz, porniți focul pe întreaga putere. Fierberea, este necesară pentru a elimina spuma formată, scade ușor flacăra și lăsați fierbe timp de aproximativ 40-60 minute. După 20 minute de gătit, sare bulion trebuie.
3. În timp ce supa este gătit, curățați toate legumele.
4. Varză proaspătă shinkuem cuțit rupe în bucăți.
5. Cartofi tăiat în cuburi, dar nu contează, și poți zaruri.
6. Ceapă fin shinkuem.
7. Purificat freca morcov pe o răzătoare grosier sau fin tăiată.
8. Din ceapa si morcov zazharku necesare pentru a pregăti supa. Pentru a face acest lucru într-o tigaie se toarnă câteva linguri de ulei rafinat, se încălzește, se adaugă legumele. Fry pentru aproximativ 5 minute la foc mic.
9. Apoi se adaugă o lingură de pastă de tomate, se amestecă. Fry pentru un alt cuplu de minute, zazharki gata de fierbere.
10. În acest moment, stocul trebuie deja fierte. Pune carnea de pui intr-un castron, se scoate carnea de pe oase și returnați-l la oala. Găini varză proaspătă feliat.
11. După 15 minute de stabilire cartofi.
12. În același timp, se adaugă cartofii zazharku. Supa de Gatiti timp de 15 minute.
13. timp de 3-4 minute, până când fierte, pune într-o cratiță lavrushku, piper negru și mazăre dulce, condimente. Închideți capacul, se fierbe până când cartofii fierte.
Vă recomandăm adăuga la linguriță turmeric supa 1/2. Acesta va da vasul terminat un frumos de culoare aurie.
14. Între timp, vom tăia verdeață.
15. Se serveste supa fierbinte, smântână și plante medicinale, fără a uita să aranjeze pe plăci de pui. Poftă bună!
La fel ca rețeta? Adăugați la favorite
Toate retetele tale vor fi prezentate pe aceasta pagina.
Trimite sots.set reteta ta! Publicarea unui al doilea!
Ați putea fi, de asemenea, interesat în:- Borsul cu varză proaspătă și sfecla
- Supa cu bacon și legume în multivarka Polaris
- Solyanka albe în multivarka Polaris
