Supa de tomate cu fasole
Cel mai faimos supa de rosii - o Gazpacho. Cu toate acestea, versiunea italiană a acestei supă nu este una. Supa de tomate preparate cu diferite produse. Pentru aceste supe se pot folosi roșii în orice formă: proaspete sau conservate, sub formă de suc de tomate și pasta de tomate. Următoarele vă va spune cum să gătească această supă.
Supa de tomate cu fasole
- Fasole - 1 cană;
- -2 bucăți de cartofi.;
- prazul - 1 buc;.
- -1 morcov bucăți.;
- țelină - 50 g;
- pasta de tomate - 1 lingura. lingură;
- unt;
- patrunjel - 2 tulpini;
- sare, piper.
Fasole înmuiate în prealabil, timp de câteva ore. După ce vom rezolva fasole, o aruncare proastă. Fasole se fierbe 15 minute după adăugarea la aceasta cubulete cartofii si se fierb împreună încă 20 de minute. În acest moment, se topeste untul și tocană pe ea julienne praz, sub capacul închis. După 10 minute în tigaie adauga telina si morcov. Fierbeti, acoperit, până cartofi și fasole fierte, aproximativ 35 de minute.
Odată ce fasole fierte și cartofi, se adaugă conținutul tigaie într-o cratiță. Asezonati cu nucșoară, sare și piper. Așteptați până când supa fiert, și se adaugă 1 lingura. o lingura de pasta de tomate. Se aduce la fierbere și, în final Solim. Adăugarea verdeață și supa gatiti la fierbere mic timp de încă 5 minute. Se serveste la masa, această supă este cel mai bine să mănânce, nu doar încălzirea.
Supa de tomate cu fasole albă
- tomate (pulpă și semințe) - 8 buc;.
- Conserve din fasole albă - 1 borcan;
- bacon afumat - 100 g;
- Morcovi - 1 buc;.
- Ceapa - 1 buc;.
- ulei de masline - 4 linguri. linguri;
- tulpină de țelină - 2 buc.;
- suc de roșii - 300 ml;
- sare, piper;
- amestec de condimente de măsline de ierburi - 2 linguri. lingură.
Uleiul de măsline încălzit, se adaugă slănină și se prăjește ușor tocat, se adauga ceapa, morcov, țelină și roșii pulpă, se amestecă și se prăjește. Adăugați sucul de roșii, fasole albă, sezonul cu un amestec de ierburi provensale, sare, piper. Gatiti timp de 25 de minute. Supa Gata decora cu busuioc.
Rețetă de supă de roșii cu fasole
- Apa - 2 l;
- Fasole in conserve - 200 g;
- cartofi - 1 buc;.
- Beef - 300 g;
- cartofi - 1 buc;.
- Ceapa - 1 buc;.
- morcovi - 2 buc;.
- suc de roșii - 250 ml;
- sare;
- piper măcinat;
- frunze de dafin;
- ulei vegetal - 1 lingura. lingură.
Arunca într-o carne, fasole, morcovi întregi, sare castron Multivarki felii și se umple cu apă. Gatiti în modul de stingere a incendiilor pentru două ore. Pregătiți-vă de umplere: în acest scop, ceapa si morcovi se prăjește în ulei pana frumos de culoare galbenă. După toarnă suc de roșii și chinuit foc moderat timp de 20 de minute. Cartofi tăiat și aruncați în multivarku după semnalul sonor. Există, de asemenea, se toarnă sos nostru, sare, piper, se adaugă lavrushku, și se fierbe timp de încă 60 de minute, în același mod.
Supa de rosii cu fasole
- ulei vegetal - 40 ml;
- piure de tomate - 500 g;
- sare;
- Bulion - 500 ml;
- ceapa - 2 buc;.
- praf de chili;
- fasole - 500 g;
- patrunjel.
Fry ceapa și se adaugă piure de tomate și ardei roșu. Păstrați focul câteva minute, doarme fasole și se fierbe timp de 25 de minute. Umplerea în amestec bulion de roșii. Consecvența în supa ar trebui să fie gros, dar în cazul în care se transformă apos, se adaugă puțină făină. Înainte de sfârșitul adăugării mai multor verdeață și servi supa fierbinte.
Supa de tomate cu fasole conservate
- carne tocată - 500 g;
- ceapa - 1 buc.
- suc de roșii - 1 litru;
- conserve de porumb - 1 bancă;
- Fasole in conserve - 400 g;
- Pasta de tomate - 100 g;
- Apa - 0,5 pahare;
- chimen pudra - 1 linguriță ;.
- piper roșu pulbere - 0,5 linguriță ;.
- usturoi uscat;
- oregano uscat;
- sare;
- piper.
fry fragmentați cu ceapa. Se adaugă restul de ingrediente, se amestecă bine și se încălzește la foc mic, dar nu dau un clocot.