Supa de pui în oala sub presiune - calorii, compoziția, descrierea

Supa de pui în oala sub presiune - calorii, compoziția, descrierea

Cum de a găti un fel de mâncare de „supă de pui în oala sub presiune“

  1. obmytuyu de pui și pregătite pentru gătit în apă caldă pentru a aduce la fierbere.
  2. Apa este drenat din spuma, pui toarnă apă rece și se aduce la fierbere din nou.
  3. În acest moment, se prepară din legume - curate morcovi, păstârnac, țelină, ceapă, usturoi.
  4. Legumele post întreg la pui în supă.
  5. Presiune capac aragaz și așteptați până când tigaia începe să sfârâie.
  6. Foc redus de la 9 la 3, și se fierbe timp de 20 minute.
  7. Panoramarea deoparte, rece (pentru a accelera căderea presiunii în interiorul vasului poate fi un flux subțire la marginea capacului pentru a lasa apa rece).
  8. Bulion.
  9. Ne pui refrigerată separa carnea de oase.
  10. Morcovii se taie polukruzhochkami legumele fierte rămase - cuburi.
  11. Separat, se fierbe fidea și clătiți-l.
  12. Pe o farfurie pus fidea.
  13. Apoi a pus bucățile de carne și legume bucăți.
  14. Toate acestea se toarnă supa încordate.
  15. Se presara cu patrunjel.

Ajustați cantitatea de apă în funcție de gustul dumneavoastră - cât de gros doriți supa pentru a obține.

Ingrediente Reteta „Supa de pui în oala sub presiune“:

  • Apa - 2 litri.
  • Pui - 1 kg.
  • Morcov - 400 g.
  • Pasternak - 200 gr.
  • Ceapă - 160 gr.
  • țelină rădăcină - 200 g.
  • Usturoi - 1 dinte.
  • Sare - 1 lingura
  • Fidea - 200g.
  • Patrunjelul - 40 g.

Valoarea nutritivă a alimentelor „Supa de pui în oala sub presiune“ (la 100 de grame):