Supa de pui în oala sub presiune - calorii, compoziția, descrierea
Cum de a găti un fel de mâncare de „supă de pui în oala sub presiune“
- obmytuyu de pui și pregătite pentru gătit în apă caldă pentru a aduce la fierbere.
- Apa este drenat din spuma, pui toarnă apă rece și se aduce la fierbere din nou.
- În acest moment, se prepară din legume - curate morcovi, păstârnac, țelină, ceapă, usturoi.
- Legumele post întreg la pui în supă.
- Presiune capac aragaz și așteptați până când tigaia începe să sfârâie.
- Foc redus de la 9 la 3, și se fierbe timp de 20 minute.
- Panoramarea deoparte, rece (pentru a accelera căderea presiunii în interiorul vasului poate fi un flux subțire la marginea capacului pentru a lasa apa rece).
- Bulion.
- Ne pui refrigerată separa carnea de oase.
- Morcovii se taie polukruzhochkami legumele fierte rămase - cuburi.
- Separat, se fierbe fidea și clătiți-l.
- Pe o farfurie pus fidea.
- Apoi a pus bucățile de carne și legume bucăți.
- Toate acestea se toarnă supa încordate.
- Se presara cu patrunjel.
Ajustați cantitatea de apă în funcție de gustul dumneavoastră - cât de gros doriți supa pentru a obține.
Ingrediente Reteta „Supa de pui în oala sub presiune“:
- Apa - 2 litri.
- Pui - 1 kg.
- Morcov - 400 g.
- Pasternak - 200 gr.
- Ceapă - 160 gr.
- țelină rădăcină - 200 g.
- Usturoi - 1 dinte.
- Sare - 1 lingura
- Fidea - 200g.
- Patrunjelul - 40 g.
Valoarea nutritivă a alimentelor „Supa de pui în oala sub presiune“ (la 100 de grame):