Supa de pui cu dovlecei - reteta cu fotografii
PASUL 2
Primul lucru pe care a pus pe foc o oală de apă.
Curățați morcovii și ceapa (1 buc.). Când apa a început să fiarbă într-o cratiță, se adaugă carnea de pui, ceapa și morcovul în întregime. Adăugați sare și piper. Se fierbe la foc mediu timp de 30-40 minute, îndepărtând periodic spuma.
PASUL 3
Golirea restul ceapa și usturoiul, se taie marunt si se prajeste in ulei de floarea-soarelui până când ceapa este transparent.
PASUL 4
Între timp, vom tăia ardeii în cuburi mici.
PASUL 5
Și pentru a adăuga la ceapă și usturoi. Fry toate împreună timp de 3-4 minute.
PASUL 6
dovlecei mei, se taie in sferturi, iar apoi shinkuem triunghiuri subtiri. Adăugați restul de legume și se prăjește pentru câteva minute. Apoi a reduce căldura și chinuit aproximativ 5 minute.
PASUL 7
Nadrezhem cruce de tomate de bază și bibanul timp de 2-3 minute în apă clocotită. Acum, pielea este îndepărtată de la ei cu ușurință. Scoateți-l și se taie rosiile in cuburi mici.
PASUL 9
Din legumele bulion Gat (aruncări) și pui. Dacă este necesar, se filtrează bulionul.
Adăugați legumele în supă și apoi pune-l pe foc și se acoperă cu un capac.
file de pui se taie în cuburi mari. Cand supa cu legume se fierbe, se adauga carnea de pui, reduce căldura și se fierbe timp de 7-10 minute. Apoi se adaugă fidea, gatiti pentru mai multe 5-7 minute și se opri soba.
PASUL 10
Se lasă 15 minute pentru a insufla supă și gata de a fi servită cu smântână și verdeață, după cum se dorește. Poftă bună!