Supa de curcan cu file cu cartofi pas cu pas reteta fotografii
Cum de a găti
1. Se spală pieptul de curcan, se taie în fâșii prăjite într-o tigaie, se spală și se curăță legumele, cartofii se taie în cuburi, ceapa tăiată în sferturi de inele, morcovi grătar.
2. morcovi si ceapa se prăjește într-o tigaie. Aduceti apa la fiert într-o cratiță răspândit toate cartofii, zazharku file din ceapă și morcovi, se fierbe la foc mediu, până când 10min cartof fiert. sare, piper, frunze de dafin, după cum se dorește.
3. După ce ambele supa se configurează în continuare 10min. frunze de dafin pot fi aruncate la nu amar!
Toată lumea se bucură de masa!
Pas cu pas reteta fotografii
1. Piept de curcan tăiat în bucăți mici
2. prăjește ușor în unt.
spălare 3.Ovoschi și curat
4. Cartofii se taie în cuburi sau felii, se toaca ceapa, morcov grătarul
5. ceapa și morcovul prăjit în unt
6. Ori într-o tigaie de colt, morcovi, ceapă și cartofi. Sare și piper, dacă se dorește, puteți adăuga frunze de dafin. Se toarnă apă și supa de curcan gătit fierbinte 10 minute (până la gătit cartofi).
7. Gata supă închis. Trageți foaia de dafin (în caz contrar acesta va avea un gust amar). Puteți turna supa de curcan pe plăci. La cerere, se presara cu ierburi proaspete. Poftă bună!
Reteta: Supa de file de curcan cu cartofi, cum să gătească acasă rapid și gustos