Suc Rețete de caise în timpul iernii, și secretele ingredientelor alese, revista pentru femei pentru toate vârstele
Vara este mulțumit cu recolta de caise? Acesta trebuie să se pregătească sucul! Pentru băutură aromată ar trebui să facă un pic: fructe coapte și un sentiment rece. Aici sunt permise pentru a peep reteta potrivite suc de caise pentru iarna.
Suc de caise în timpul iernii - o pregătire generală teză
Metoda cea mai primitivă de extracție de suc - este un ajutor pentru storcatorul. Acesta poate fi manuale, electrice sau cu abur. Este, de asemenea, posibilitatea de a face o băutură prin ștergere de fructe fierte. De multe ori bea diluat cu apă. La aceasta se poate adăuga zahăr, acidul citric, diverse aditiv parfumat. De multe ori fierte suc de caise, cu adaos de alte fructe, de exemplu, mere, fructe citrice.
Sterilitate - toate nostru!
Deoarece sucul este supus unui tratament termic după caise de spălare nu trebuie să fie uscate. Dar, după preparare, sterilitatea este indispensabilă. A se evita dispersarea în bea apă brută, petele și alte resturi. Îmbuteliat suc numai în borcane curate și uscate.
În ceea ce permite să steriliza recipiente:
• într-un cuptor cu microunde.
Odată ce bunica vyzharivali bănci la soare, dar astăzi această metodă și-a pierdut relevanța. Îmbuteliat bea numai într-o stare de fierbere. Spin capace sterile curate, de dorit. Aceasta se aplică o cheie specială. Este necesar să se răcească semifabricatul sub formă inversată, atunci băncile reveni la poziția sa normală.
Suc de caise cu pulpă în timpul iernii
Vechea reteta de suc de caise, în timpul iernii, una care este preparat fără nici un echipament special. Tot ceea ce eu trebuie - acest vas emailat, o strecurătoare sau sită. Numărul de fructe arbitrare. Zahărul în băutură adăuga opțional.
1. Se spală caisele dezasamblat în jumătăți. Fructe uscate nu sunt dorit. arunca imediat departe oasele.
2. jumătate Fold într-o cratiță mare cu siguranță emailat. Dacă gatiti piesa de prelucrat în vase de aluminiu, acesta va avea o umbră urâtă.
3. Acum, se umple cu apă. Acesta ar trebui la fel de mult, astfel încât lichidul prins cu fructe, adică a ajuns la rangul lor.
4. Porniți pe aragaz și începe de gătit. Permis pentru a face imediat un foc mare.
5. De îndată ce spuma va începe să apară, eliminați imediat. Sucul de ea la nimic.
6. legume se fierbe pana cand se inmoaie. De îndată ce caise începe să se dezintegreze, se îndepărtează de la căldură. Lasa sa se raceasca Brew.
compot 7. Merge printr-o strecurătoare, pus deoparte supa la momentul de față.
8. legume fierte frecat printr-o strecurătoare fină, dar sala de clasă printr-o sită. A scăpa de piei.
9. Un piure blând, care a venit atunci când frecat, conectați cu bulion, și se amestecă din nou pus pe placa.
10. Acum, se adaugă zahăr după gust.
11. Dă-se fierbe suc timp de cinci minute, se scoate spuma. Se toarnă în borcane sterilizate băutură, capsulate și îndepărtați semifabricatului.
Sucul de caise pentru iarna la domiciliu printr-un storcător
Metoda cea mai primitivă de suc de caise recoltare pentru iarna la domiciliu. Nevoie doar de un storcător adecvat care separă tulpinile, piei de lichid. Mark și dispozitivul nu contează.
• 5 caise kg;
• 300 de grame de zahăr.
1. Se spală caisele, sunt scutite de oase.
2. jumatati de fructe trecut printr-un storcător.
3. Evaluarea deșeurilor. Caise, în acest sens, voită și tort poate obține o mulțime. Dacă într-adevăr așa, a venit o mulțime de deșeuri și acestea sunt umede, apoi a trecut printr-un storcător-le din nou.
4. Noi conectam tot ce sa întâmplat extractul din fructe. Se toarnă într-o cratiță.
5. Se adaugă zahărul și pus pe aragaz.
6. De îndată ce băutura vine începe să fiarbă, se îndepărtează spuma.
7. Dă-se fierbe suc timp de trei minute, dar a permis și un imens, în cazul în care producția are nevoie de mai mult decât un produs dens.
8. Se toarnă, sigilate și băutură clar este gata!
Suc de caise, în timpul iernii, cu o lamaie
Opțiunea dyuzhe suc de caise parfumat pentru iarna la domiciliu. In 3 litri de băutură presată necesită fiecare 1 lămâie.
• 3 litri de suc proaspăt;
• 500 ml de apă;
• 150-300 grame de zahăr.
1. Se spală caisele și stoarce orice metodă suc. Pur și simplu se aplică fiecare storcator electric.
2. La adăugarea de apă de zahăr. Caise dulci, cu atât mai puțin trebuie să fie. Puneti siropul la fiert pe aragaz.
3. înmuierea lamaia se spală în apă clocotită, apoi îndepărtați coaja cu un cutit. Este o, colorată în galben citrice subțire crustă. Aruncări coaja in apa cu zahar.
4. da mai târziu de fierbere sirop se fierbe timp de cinci minute, astfel încât apa a dat miros coaja. Filtru.
5. purificată de lămâie tăiată și stoarce sucul din ea fiecare, și se filtrează.
6. Acum pune împreună sucul de lămâie, sirop și prescripție suc parfumat de caise. Ar trebui să fie de 3 litri.
7. Pune totul pe aragaz și se fierbe câteva minute mai târziu bea fierbere. Dacă dintr-o dată, va exista o spumă, nu uitați să-l eliminați.
8. Sucul este gata! Se toarnă sigilate ermetic, rece fundul în sus.
suc de caise picante pentru iarna la domiciliu
Formularea suc de caise incredibil de parfumat, unul care este preparat cu adaos de condimente. Dacă nu vă place un anumit ingredient, atunci regula sa primitivă. De asemenea, este permis să aducă supliment lor preferat, în cazul în care nu intră în conflict cu gust de caise.
• 4 litri de suc;
• Stele 4 catei;
pod • 1 de vanilie;
• 300 de grame de zahăr;
• 1 baton de scorțișoară;
• 4 frunze de mentă.
1. Ia 700 ml de apă se toarnă într-o tigaie, pune zaharul si se pune la fiert.
2. Adăugați în tigaie toate condimentele, se macină nu au nevoie de nimic.
3. Sucul de lamaie este drenat, se toarnă direct la băutură de caise. Tot ceea ce rămâne, adică, o jumătate de crustă, aruncă în sirop de fierbere. Gatiti nu este mai mică de zece minute.
4. amestec parfumat se filtrează, se toarnă în soluție salină. Se amestecă.
5. Puneți tava pe aragaz, cu o băutură, da un clocot. Cu suprafață de spumă de captură.
6. Încercați să bea gust. Adăugați zahăr sau acid, în cazul în care a vrut.
7. fierbe timp de cinci minute, se toarnă într-un recipient steril este sigilat capace tratate și a permis suc trimite în pivniță.
Suc de caise în timpul iernii cu mere
Opțiunea este, probabil, una dintre cele mai cunoscute arome de suc de caise. Cu mere băutura obținută dyuzhe frumos, tartă și neobișnuit de parfumat. Sucul extrage oricare dintre metodele disponibile, altele decât folosiți aparatul electric.
• 5 kg de mere;
• 5 caise kg;
• 700 grame de zahăr;
• 500 ml de apă.
1. Apa este lăsată să se toarnă imediat într-o cratiță mare și a pus pe un foc lent.
2. Zahăr De asemenea, adormi imediat în apă, să se dizolve.
3. Spală și eliberat din kernel-ul de caise este trecut printr-un storcător, suc imediat cotele de adăugat la apă cu zahăr, lăsați băutura este încălzită, nu va pierde prea mult timp.
4. Merele sunt spălate, tăiate în bucăți, ocolind cioturile cu semințe. Se extrage sucul de la ei, și de a folosi un storcător.
5. Sucul de mere pentru a turna băutură caise.
6. Asta e! Rămâne să fiarbă timp de aproximativ cinci minute mai târziu bea fierbere. Amintiți-vă despre spuma, care trebuie să fie eliminate.
7. piesa de lucru deversare suplimentară într-un recipient steril așa cum este descris mai sus pentru a prepara.
Sucul de caise pentru iarna acasă cu un ajutor de blender
O metodă de preparare a sucului de caise pentru iarna la domiciliu pentru cei care nu au nimic de a bea stoarce. Ai nevoie de un blender, imersiune Anulare. Permis pentru a profita de combinei, dar va fi mai lung.
• 3 caise kg;
• 900 ml apă;
• 200 grame de zahăr;
• 0,5 h. L. acid citric.
1. caise apa de clătire. Nu este necesar pentru a elimina piatra. Fructele trebuie să rămână intacte.
2. Ia-o oală mare, astfel încât se va potrivi într-o strecurătoare. Se toarnă 2/3 apă. Amplasat pe foc, vom da să fiarbă.
3. Apoi am pus-o tigaie sau o galeata cu odă rece, lichid de gheață permise.
4. caise întregi Fold într-o strecurătoare și coboară într-o tigaie de apă în fierbere timp de 20 de secunde.
5. Atunci afară și cufundat în apă cu gheață.
6. Într-un minut vom scoate caisele și se îndepărtează coaja într-o singură mișcare, arunca imediat departe osul. pastă purificată se adaugă într-un bol.
7. Ia blender și fructe pyuriruem până la uniformizare.
8. Adăugarea acestora cu apă, zahăr și se toarnă arunca acid citric. Permisiunea de a stoarce sucul de citrice proaspete.
9. Se fierbe sucul timp de câteva minute. La solicitarea băuturii îi este permis să facă chiar și mai subțire, se diluează cu apă. Dar, în acest caz, nu uitați să adăugați zahăr și acid, în scopul de a păstra un gust frumos. Scurgerea, eliminați pentru depozitare.
Suc de caise în timpul iernii prin sokovarku
Sokovarka - adaptare specială pentru a extrage sucul. Aceasta reprezintă o structură cu trei etaje, cu un tub.
• 5-7 linguri de zahar.
1. În inferioare sokovarki compartiment se toarnă apă. În mod tradițional merge de la 2 la 3 litri, dar un mare instrucțiuni de vizualizare.
2. divizibil în jumătăți spălate caise pliabilă zăbrele (cel mai de sus), porțiunea sokovarki.
3. caise de top se presara suc de zahăr, în scopul de a spori de selecție.
4. Porniți pe foc. Se fierbe suc.
5. aproximativ 45 de minute sunt permise pentru a scoate clema din tub și se scurge sucul într-un recipient steril. Înfunde.
Suc de caise, în iarna - sfaturi utile și trucuri
• Caise tort de la sokovarki nu aruncați. El va face o periuță delicios, care este permis să pună în umplutura pentru plăcinte sau pe bomboane.
• Caise armonie încântătoare cu diferite fructe. Permis de a face cu adaos de suc de pere, piersici și diverse fructe de pădure. Dar nu adăugați mure, vizavi de băutură va deveni albastru.
• Fiecare suc va mirosi dulce si delicios, dacă adăugați un pic de vanilie, scorțișoară. utilizare excelent aceste păstăi și bastoane. Compunerea condimente saci de frunze de dorit.
• Pentru conectarea sucuri li se permite să se aplice nu numai băncile, ci și sticle de sticlă cu capac cu filet.
a se vedea, de asemenea,
- caise chimice uscate sau cum să gătească compoturi de fructe
- micul dejun Neconventionala din fulgi de ovăz obișnuit
- Rețete de bulioane clare dietetice
- Beneficiile pentru sănătate de ierburi și condimente
