suc de ghimbir

radacina de ghimbir nu este atât de mult timp în urmă a apărut pe rafturile românești. Anterior, el a fost familiar pentru noi ca condimentul de Est care a dat acuitate și claritate de feluri de mâncare și băuturi. Într-adevăr, este o plantă a crescut inițial sălbatice în partea de sud a Asiei. Cu toate acestea, acum acest tip de ghimbir se pierde, nu se cultivă numai soiuri.

Dar acum Ghimbirul este distribuit pe scară largă în întreaga lume, este cultivat în Europa și Asia, și în alte părți. De exemplu, în Țările de Jos, aceasta planta este folosita ca ornamental.

Radacina de ghimbir are o formă bizară și partea uimitoare. Această combinație unică de minerale. vitamine. uleiuri esențiale și aminoacizi, care pot fi vindecate, se pare, orice indispoziție. De aceea, ghimbir este folosit în diferite forme. Uscate tocate de ceai de ghimbir condimente și multe feluri de mâncare. Root murate, uscate și fierte în sirop, obținându-se un tratament estic ardere. Dar dacă vorbim despre proprietățile benefice ale ghimbir, apoi, desigur, primul loc este sucul de ghimbir. Este un concentrat al tuturor componentelor valoroase ale rădăcinii. Bea-l în forma sa pură nu este recomandată, deoarece este foarte ascuțit și poate afecta grav digestia. Dar, în doze mici și diluat cu alte sucuri, el devine cu adevărat băutura regelui.

Compoziția de suc de ghimbir

Rădăcina de ghimbir de o mulțime de vitamina C, vitamina A mânca, B1, B2 și B3. Această sursă bogată de magneziu, fosfor și calciu, este sodiu, fier, zinc. parfum picante de ghimbir si un gust tarta datorită prezenței în compoziția sa de mai multe tipuri de uleiuri esențiale și substanțe fenolopodobnyh. El este bogat și acizi - acid oleic, acid ascorbic, linoleic, caprilic, etc. Datorită acestei compoziții bogate de suc de ghimbir a devenit un asistent indispensabil pentru persoana - de la tratamentul răcelii comune pentru prevenirea cancerului.

suc de ghimbir

suc de ghimbir are o multime de caracteristici utile. Este folosit ca tonic și agent antibacterian ca medicament împotriva sistemelor cardiovascular și digestiv.

Cel mai adesea, suc de ghimbir este folosit pentru răceli. El se luptă în mod clar cu simptomele sale - dureri în gât, tuse și secreții nazale. Suficient pentru a bea o linguriță de băutură cu sare, și durerea în curând și umflarea în gât redus, congestie nazală va avea loc. În plus, acesta este un expectorant excelent. Spre deosebire de toate tipurile de bomboane, la un moment dat ameliorează durerea, ghimbir își găsește sursa. El luptă împotriva infecțiilor, distrugând-o și ținând departe inflamația.

bea suc de ghimbir este recomandat nu numai in timpul bolii. Este un antioxidant natural puternic, antibiotic, agent analgezic și antiinflamator. Prin urmare, consumul de o cantitate mică de suc de ghimbir pe zi, ar fi un excelent de prevenire a multor boli. Deosebit de relevante această băutură în timpul perioadelor de stres prelungit. Acesta are un efect relaxant și calmant, în timp ce, în același timp, susținerea sistemului imunitar în sănătate și dând omului puterea. In timpul exercitiului este de asemenea indispensabil.

Deoarece suc de ghimbir este bogat in potasiu si magneziu, este foarte util pentru activitatea mușchiului inimii și a vaselor de sânge. Acesta vă permite să îmbunătățească fluxul de sânge, normalizarea ritmului cardiac, reduce riscul de formare a cheagurilor de sânge, pentru a îmbunătăți rezistența și pentru a reduce oboseala.

O altă proprietate utilă de ghimbir se datorează aminoacizi în compoziția sa. Aceste substanțe esențiale promovează o bună digestie, scade colesterolul, ajută cu tulburări ale stomacului și a pus în ordine microflorei intestinale. De asemenea, ele accelera metabolismul, ceea ce este foarte important pentru pierderea in greutate.

Aplicarea de suc de ghimbir

După cum se poate observa, suc de ghimbir folosit cu succes în medicina tradițională. Desigur, acest lucru nu este un panaceu, dar este foarte util ca o măsură preventivă și în doze mici. Această băutură poate fi consumată în diverse procese inflamatorii. El se luptă chiar și cu o durere de dinți și stomatită.

De asemenea, a fost mult timp folosit ca un remediu anti-îmbătrânire - interne și externe. Datorită proprietăților antioxidante ale suc de ghimbir incetineste procesul de imbatranire, elimină toxinele și alte substanțe otrăvitoare. El promovează și de a crește potența. Oamenii cunoscut de sute de ani în urmă despre ea, așa că, în unele culturi, sa decis să se pregătească iubitul ei toate tipurile de băuturi cu suc de ghimbir. În plus, aceasta contribuie la o scădere rapidă în greutate.

suc de ghimbir este folosit nu numai în medicina tradițională, dar, de asemenea, în produsele cosmetice. Cu el face creme și măști care contribuie la întinerirea, ameliorarea inflamației și a oboselii.

suc de ghimbir gătit

Sucul nediluat de ghimbir are un gust foarte ascuțit. Dacă doriți să-l utilizați în forma sa pură, este necesar să se înceapă cu câteva picături pe zi. De asemenea, este în valoare de având în vedere că persoanele cu boli ale sistemului digestiv (in special cu gastrita si ulcer), această concentrație de ghimbir doar periculoase.

Ia sucul din rădăcina într-o clipă. Este necesar să-l spele și îndepărtați pielea cu un cuțit ascuțit bine. Un strat de piele pentru a fi foarte subțire, pentru că este sub el sunt toate uleiurile esentiale cele mai utile. Apoi, aveți nevoie de ghimbir freca pe o răzătoare și stoarce sau se taie și se macină într-un storcător. În timpul răzătoare ghimbir nu este necesar să se atingă ochii, deoarece acestea rămân substanțe de ardere. suc de ghimbir, în forma sa pură, se recomandă să utilizați sare în cantități foarte mici (nu mai mult de o linguriță). Dar combinarea cu alte sucuri puteți obține o mulțime de băuturi delicioase și sănătoase, care pot fi băută în fiecare zi și în cantități nelimitate.

În timpul iernii, sucul de morcovi este indispensabilă. suc de mere si ghimbir. Pentru a face aceasta, trebuie să luați 6 morcovi. 5 o bucată de măr decojite și ghimbir. Puteți selecta cantitatea de ghimbir la gust. Pentru început, puteți lua o bucată foarte mică, aceasta crescând treptat. Toate ingredientele pot fi trecute printr-un storcator sau de a folosi modul de modă veche - grătar.

Dacă doriți să obțineți o băutură energizantă adevărată, merită să încercați următoarea rețetă. Trebuie să luăm 2 mere și morcovi, 1 lamaie cu coaja, rădăcini și frunze de fenicul si o felie de ghimbir cojit. Toate aceste plante, de asemenea, trebuie să taie și stoarce lamaia - stoarce. Acest cocktail vă va umple cu energie, întărirea sistemului imunitar și de a proteja împotriva bolilor.