Stew de pui - gătit rețete

Tocană de pui, fierte în conformitate cu rețeta pe site-ul nostru, se pare atât de delicios, care va iubi casa ta. Pregătește-l în suc propriu și, astfel, a obține un foarte gustoase, iar după răcire sucul se transformă într-un jeleu minunat. tocană de pui se pare foarte frageda, chiar și oasele sunt moi și apetisantă aroma la toate. Delicios-l atât la cald și la rece.

Lista ingredientelor

• pui de carne de pasăre - 1 buc
• frunze de dafin - 2 buc
• usturoi - dupa gust
• măcinat piper negru - dupa gust
• sare - dupa gust

Metoda de preparare

carcasă de pui pensate se spală bine și uscat. Pentru a-l taie în bucăți nu foarte mari, a pus într-un castron, sare cu generozitate și destul de un pic de piper. Usturoiul se curata si se taie în dolechki.

borcane Liter pentru sterilizarea și uscat. cutii de conserve preparate din carne completați Apoi, usturoi interspersing straturi de bucăți de carne și de umplere cutii de la 2/3. Top fiecare borcan cu carne a pus o frunză de dafin și se acoperă borcanele cu folie de carne, pliate în 5 straturi.

Pune borcane de carne cu nivelul inferior al cuptorului rece. Închideți cuptorul și pentru a permite temperatura la 150 de grade. Gătitul timp de 35-40 de minute, până când se fierbe carnea. Se crește temperatura la 180 de grade și se fierbe timp de încă 1 oră. Apoi opriți cuptorul și lăsați-l în borcane de conserve din carne pentru încă 30-50 minute. Este necesar să se asigure.

Apoi, băncile tushenkoj rola eliminate și imediat steril acoperă. Flip, folie de căldură și lăsați-tocană de pui să se răcească complet.

Tocanita de pui este gata!