standarde ce temperatură de învățare ar trebui să fie în pivniță

numire directă a pivniței - conservarea culturii, în orice moment al anului. Prin urmare, este un factor important este citirile de temperatura din subsolul structurii. Pentru a atinge parametri stabili pentru conservarea produselor, este necesar pentru atingerea indicatorilor de stabilitate. Există mai mulți factori care ar trebui să acorde o atenție deosebită la regenerarea pivniță. Încercați să dau seama ce temperatura ar trebui să fie în pivniță.

Opțiunile care afectează normele

geologic

Atunci când alegeți o locație pentru pivniță este necesar să se ia în considerare geologia terenului și condițiile climatice. Caracteristicile de temperatura si nivelul de umiditate din pivniță sunt în deplin acord cu caracteristicile pe care le posedă aerul ambiental. Inițial, ce să acorde o atenție - acesta este tipul de sol, care se presupune a dota pivniță.

• Solurile de densitate mare, de căldură este dată destul de ușor. De exemplu, solurile argiloase sunt considerate a fi destul de bune conductoare de căldură. Este plină de congelare alimente în timpul iernii și se încălzește în timpul verii. Prin urmare, utilizarea suplimentară de izolare termică foarte înaltă calitate.
• nisip argilos și soluri nisipoase - fie conductor termic, astfel încât în ​​structuri care sunt echipate cu acestea, va fi aproape întotdeauna citiri de temperatură stabilă. nu este necesară continuarea lucrărilor privind izolarea termică.

nivelul de umiditate

Pentru a menține un climat bun în necesitatea de subsol de a găsi un echilibru de mai mulți factori: umiditatea în pivniță, temperatura și inadmisibilitatea inundațiilor. Încălcarea de cel puțin un indicator reduce semnificativ timpul de conservare a alimentelor. În același timp, o încălcare a oricăreia dintre ele atrage după sine eșecul altora. De exemplu, formarea punctului de rouă.

In cazul prezentat factori de dezechilibru în temperatura pivniță poate varia în cursul unui an calendaristic. Motivele pentru aceasta sunt diferite:

• ventilație naturală nu poate face față întotdeauna cu sarcina. De exemplu, în timpul iernii fluxul de admisie a aerului se poate opri complet, în care temperatura crește. Prin urmare, experții sfătuiți să echipeze ventilație forțată.
• Dacă aveți de gând pentru a stoca o mulțime de produse sau de dimensiuni pivniță este destul de mare, este necesar să se acorde o atenție la dispozitivele mai noi care sunt în măsură să ofere nivelul optim de indicatori de umiditate și temperatură.

Temperatura de reglementare în pivniță este 2 0 - 4 0 C, indiferent de porii timpului. Numai în acest fel se poate realiza conservarea perfectă de fructe și legume pentru o lungă perioadă de timp.

Facilita controlul parametrilor de temperatură poate un termometru obișnuit.

temperatură scăzută

La stabilitatea temperaturii și a produce raportul standard afectează adâncimea subsolului bine echipată. Prin urmare, înainte de dispunerea pivniță este necesar să se definească aceste dimensiuni.

• Adâncimea trebuie să fie de așa natură încât de iarnă și de vară a fost una de temperatură. Acest lucru poate fi realizat în cazul în care adâncimea pivniței va fi mai mare decât nivelul de înghețare a solului. Sunt momente când nu se poate merge mult, deoarece apele subterane foarte testate. Acest fapt efect negativ asupra performanței funcționale a subsolului.
  
• În cazul în care adâncimea este mic, atunci există congelare de stocare. Pentru a evita acest fenomen negativ, dezvolta o izolare termică de încredere.
• În cazul în care subsolul este situat sub capacul de la domiciliu, parametrii de temperatură pot crește. Acest lucru atrage după sine necesitatea de aranjament de izolare termică, care ajută la scăderea temperaturii în pivniță.

Nu uita că, în cazul lucrărilor de izolare termică, este necesar să se echipeze o bună ventilație.

temperatură ridicată

În cazul în pivniță este echipată în mod corespunzător, schimbările de temperatură în timpul iernii și de vară va fi mic. În cazul în care o izolație termică a subsolului, există o creștere a temperaturii. Pentru a reduce atenția specială cu plata de performanță la îmbunătățirea ventilației la munca ei nu a afectat anotimpurile. verificat periodic circulația aerului în pivniță. Este suficient pentru a aduce o lumânare sau bricheta pentru aerisire. În cazul în care flacăra se stinge sau legănare, sistemul este în regulă.

În caz de ventilație slabă în interiorul procesului de stocare poate: creșterea umidității de condens acumulat par ciuperci. Toate aceste fenomene negative duc la stricarea.

In cazuri extreme, atunci când izolația termică și ventilația nu ajută la reducerea parametrilor de temperatură la subsol, este necesar să se facă un spațiu de degajare de cel puțin 0,5 m. În sezonul rece, puteți periodic pentru a menține ușa pivniță deschisă pentru un timp.

Reglarea temperaturii în subsol

Bun ajutor în procesul de ajustare a normelor de temperatura in subsol este un termometru. Acesta poate fi electronice, pe ecran care parametrii sunt afișate în mod automat, sau alcool. Cea mai bună opțiune este de a instala un higrometru, care captează umiditatea relativă și mai mult. Apropo, aceste două măsuri sunt destul de substanțiale. De exemplu, condițiile optime pentru depozitare cartofi 2 0 - 5 0 C cu o umiditate relativă de 85 la 95%. Dacă umiditatea este mai mică, cartofii se va usca, mai sus, începe procesul de germinare premature și putrezirea.

Semnele lipsei de condiții optime de depozitare

Pe vremuri, temperatura în pivniță a fost controlată metoda națională. Vasul a fost pus gheață în lichid. În cazul în care apa este înghețată, aceasta a scăzut sub zero.

Cerințele de bază pentru indicatorii de temperatură

Deci, ceea ce este temperatura trebuie să predomine în pivniță? Brute peste toate opțiunile. În primul rând ar trebui să menționăm câteva dintre caracteristicile:

• parametrii de temperatură atât iarna cât și vara nu diferă în mod dramatic;
• Prezența încălzire.

Dacă vorbim despre un subsol neîncălzit, parametrii standard de temperatură sunt după cum urmează:

• în vara - aproximativ 5 0 C - +7 0 C dacă temperatura climatică +25 0 C - +30 0 C;
• în timpul iernii - C 2 0 - 4 0 C, când temperatura exterioară este 0 C -10 - -15 0 C.

Trebuie reamintit faptul că modificarea indicatorilor de temperatură depinde de nivelul de umiditate în cameră. În cazul în care performanța redusă în mod nejustificat, ar trebui să ia în considerare aranjamentul de încălzire.

De ce schimba temperatura în subsol

Foarte des, setările de temperatură în subsolul gamei. Pentru a preveni acest fenomen, elimina cauzele. De aceea, le vom înțelege în detaliu. Temperatura scăzută se obține din următoarele motive:

• schimbare bruscă a caracteristicilor de temperatură ale mediului înconjurător aer.
• Subsol situat sub casa, astfel încât, la activarea și dezactivarea temperatura de încălzire și schimbările din subsol.
• Crama este situat departe de casă, atât de frig și vânturi puternice provoacă scăderea temperaturii din interiorul seifului.
• Nivelul de îngheț a solului. În cazul în care cifrele sunt ridicate, atunci temperatura este coborâtă.

Creșterea parametrilor de temperatură datorate:

• crește temperatura aerului a climei;
• încălzirea includerea, în cazul în care subsolul situat sub casa.

în concluzie

Deci, în scopul de a preveni alte încălcări ale indicatorilor de umiditate și temperatura standard, în pivniță, trebuie să ia în considerare mai întâi tot binele: locul de amplasare subsol, adâncimea sa, izolarea, izolarea și îmbunătățirea calitativă a ventilație.

Evaluează acest articol, vă rugăm să: