Sport Nutrition pentru înotători
În timpul antrenamentului, organismul devine energia in primul rand din carbohidrati si grasimi. Sarcina principală este construirea de proteine si de recuperare a țesutului muscular, finalizarea corpusculii roșii din sânge și sprijin general pentru sistemul imunitar. Singura excepție, atunci când proteina este utilizată ca sursă de energie este lipsa de cantitatea necesară de carbohidrați și grăsimi. Este demn de remarcat faptul că situația nu sunt rare în cazul în care livrarea acestora din urmă este epuizat în mod direct în timpul procesului de formare.
Este important să se păstreze în minte. care este extrem de situații nedorite în care corpul înotătorului are probleme cu un deficit de glucide și grăsimi. În acest caz, el trebuie să „trece“ în modul economic.
Să ne dea un exemplu simplu. Înainte de formarea înotătorul de sange suficient de îmbogățit cu oxigen, astfel încât organismul nu își poate permite să-și petreacă la fel de multă energie ca este necesar pentru funcționarea sa normală. În acest moment, cea mai mare parte a ars de grăsime. Cu toate acestea, atunci cand deficitul de oxigen (își asumă în timpul exercițiului), organismul intră în modul de economisire a energiei, care primesc energie în moduri care nu necesită cheltuieli mari de oxigen (metabolizarea anaerobă). În acest caz, principalele surse de energie nu mai sunt grăsimi și carbohidrați.
Este intensitatea exercițiului determină care este sursa de putere dominantă în acest moment. Rețineți, totuși, că acesta este utilizat întotdeauna o combinație de grăsimi și carbohidrați. Schimbarea numai raportul de utilizare a acestora. Când sunteți angajat într-un antrenament ușor sau să înoate, principala sursă - grăsime. Când formarea grele - hidrați de carbon. Dacă sarcina este de aproximativ 50% din valoarea maximă, aportul de grăsimi și carbohidrați în alimentarea cu energie a organismului este aproximativ aceeași.
Datorită faptului că, în condiții de exercitare, sarcina înotător este mai mare de 50% din valoarea maximă, este evident faptul că sursa de energie primară este un carbohidrat pentru el. Este din cauza acestui fapt și necesitatea de a construi regimul alimentar al sportivului.
Ce produse sunt primii care vin în minte atunci când vorbim despre carbohidrati? Ea - orez și pâine ... O altă sursă bine-cunoscut de carbohidrati sunt fructe proaspete. Nu contează, acestea sunt congelate sau conservate, uscate sau suc stors din ele. Nu numai că fructele proaspete contin hidrati de carbon, ele sunt, de asemenea, o sursa excelenta de vitamine si minerale. În acest sens, cel mai util pentru înotătoarea sunt: mere, căpșuni, afine, banane, portocale, kiwi, pepene verde, zmeura, struguri, mango, papaya, caise, ardei rosii, morcovi, mazăre, fasole verde, rosii ... Lista, desigur, puteți continua.
Nu trebuie să uităm că costurile energiei umane depind și de variabile precum sexul, greutatea și vârsta. Universitatea Americana de Medicina Sportiva si dieteticianul Centrul Canadian a anunțat următoarele date:
Principalele surse de proteine sunt carne, lapte, fasole, mazăre uscată. Toate acestea au o valoare biologică ridicată. În ceea ce privește recomandările referitoare la consumul de alimente bogate in carbohidrati, acestea sunt: