sos simplu și gustoase de cârnați - cea mai bună rețetă pentru sos în grabă

Dacă aveți nevoie pentru a găti rapid o masă delicioasă și consistent, iar carnea nu era acasă, și trebuie să pregătească un sos de carne pentru felul principal, cel mai bine este de a folosi o rețetă simplă pentru sos. Deși va exista un fel de mâncare pentru a pregăti, dar poate fi un terci de legume, cartofi fierti sau paste iubit de toate, pot fi preparate în grabă sos delicios, foarte consistent și parfumat cu cârnați, care este perfect pentru aproape orice fel de mâncare.

1. Trebuie remarcat faptul că ingredientul principal al produsului alimentar nu este carne și cârnați sau Carnaciori. În principiu, în cazul în care a fiert frigider cârnați, atunci acesta poate fi adăugat în condiții de siguranță la un sos.

Ingrediente.
• mezeluri (salam, cârnați) - 300 g,
• morcov rădăcină - 1 unit.
• Bow-nap - 1 cap,
• ketchup (sos de roșii sau pastă) - 1 lingura. lingură,
• fructe coapte de tomate (opțional) - 1 unitate ,.
• făină (de grâu) - 1,5-2 Art. linguri (în funcție de vasele de grosime dorite)
• sare (superficial, marin), condimente (piper amestec, khmeli suneli) - gust,
• ierburi proaspete (pătrunjel și mărar)
• apă - 2 cești,
• ulei vegetal - 2-3 linguri. lingură.

Timp de preparare: 20 minute

În afară de pasta de tomate, foarte bine adăuga la sosul și roșii proaspete, face alimente gust mai vii și parfumat. Dar ierburile tocate pentru a adăuga până la capăt, astfel încât acesta și-a păstrat prospețimea și gustul de zeamă a făcut chiar și mai subtilă ei.

sos simplu și gustoase de cârnați cu pasta de tomate - un pas cu pas reteta

1 Peel și se spală legumele. Se taie ceapa în inele și jumătate, și bastoane morcov sau grătar.

2 Se încălzește un pic de ulei si se prajesc la foc mic legumele tocate, pana cand ceapa se da drumul suc de morcovi și nu se înmoaie.

3 Cut cârnați în felii mici, a pus într-o tigaie si se amesteca cu legumele rumenite.

4 Adăugați pasta de tomate, rosii tocate, sare și condimente diferite uscate.

5 agitare intensă toate ingredientele adăugate, se prăjește timp de 2 minute, la foc mediu.

6 În făină castron diluat separat în apă fiartă și răcită, făină se toarnă amestecul în tigaie și se aduce la fierbere.

7 Micșorați căldura și se continua fierberea timp de 5-8 minute la foc mic. După un timp, se adaugă tocat zeamă verdeață.

8 se amestecă temeinic conținutul pan, opriți căldura și ud sosul cu cârnați sub capotă câteva minute.

Gust zeamă se dovedește este doar minunat, foarte luminos și picant, în primul rând datorită ingredientelor suplimentare, cum ar fi legumele: pasta de tomate și condimente. Pentru sos avea o consistență groasă frumos în timpul gătirii pentru a adăuga pentru ao dilua în apă rece, făină de grâu.

Sos de cârnați cu pasta de tomate - este un sos de versatil, care merge bine cu carne și legume cotlete, este perfect ca un sos pentru paste, hrișcă și piure de cartofi.

Următoarea rețetă
terci de orez pentru copii cu lapte și stafide

Vă rugăm să scrie în cadrul subiectului.
Toate posturile sunt pre-moderate

Cele mai interesante