sos Rețete într-un blender - roșii de gătit

rețete populare pentru sos intr-un blender

Aproape orice fel de mâncare poate fi făcută chiar mai delicios și bogat, folosind o varietate de sosuri. Ele ajuta pentru a realiza o mai blând sau invers mai sărate. Paste pot fi achiziționate de la orice magazin alimentar, dar acestea nu vor fi utile, deoarece acestea includ un număr mare de conservanți și coloranți. Este mai bine pentru a crea un sos de la domiciliu, folosind produse naturale de înaltă calitate. Face posibilă cu ajutorul unui blender. reteta sos delicios intr-un blender pe.

sos Rețete într-un blender - roșii de gătit

spaghete Sos

Foarte des sosul de tomate este de a face paste sau spaghete. Acesta vă permite să facă feluri de mâncare gust mai intens și luminos. Pentru prepararea ei este necesară:

  • într-o tigaie se încălzește uleiul de masline, se adauga ceapa tocata si ardeiul dulce tocat;
  • 5 minute se adaugă 4 mărunțită într-un blender de tomate, 2 catei de usturoi fin tocat și bulion ceașcă de pui;
  • chiar și câteva minute pentru a adăuga la amestecul o linguriță de condimente preferate din ierburi, sare si 4 linguri de pasta de tomate.

sos Rețete într-un blender - roșii de gătit

Fierbeti sosul astfel încât trebuie să vă constant agitare, timp de 20 de minute, până când capătă o consistență uniformă.

Pasta de tomate cu carne tocată

Un alt sos, folosind un blender cu rosii este perfect nu numai pentru paste, dar, de asemenea, pentru alpinism. Pentru ao găti trebuie să:

  • se macină în blender o jumătate de kilogram de roșii proaspete;
  • tocate 2 ardei grași, 2 și 6 bulbi catei de usturoi;
  • într-o tigaie se încălzește uleiul de măsline, se adaugă o livră de carne de vită, pe care doriți să se prăjește până se rumeneste, stricand toate bulgării;
  • adauga la umplutura tocat ceapa, usturoiul si ardeiul, a pus nu mai mult de 5 minute;
  • se adaugă la amestecul de piure de tomate, busuioc, oregano, zahar 2 linguri, sare și piper.

sos Rețete într-un blender - roșii de gătit

Amestecul rezultat trebuie să se fierbe fără capac la foc mic timp de o jumătate de oră.

Cu ciuperci și pui

Pui în sine are o carne foarte frageda. accentuează în continuare tandrețea puteți folosi sos alb cu ciuperci. Gătitul sosuri în blender este după cum urmează:

  • în ulei vegetal căldură tigaie și se prăjește 4 cepe tocate la o stare de semi;
  • Se taie 300 de grame de ciuperci, adăugați-le la ceapa si se gateste timp de 20 de minute, astfel încât acestea să lase sucul;
  • amestecul a fost pus într-un amestecător și la sol la un piure;
  • piureul obținut se toarnă în oală, se adaugă la acesta 300 ml smântână 100 ml acru, sare și piper.

sos Rețete într-un blender - roșii de gătit

Amestecul, amestecând constant la foc mic, este necesar să se aduce la fierbere. Sos preparat.

mere dulci

Aceasta reteta sos nu este doar delicios, dar, de asemenea, accesibil tot timpul anului. Udarea poate fi folosit în carne fierte, prăjite și coapte. Ea ar trebui să o dulce și acru, astfel încât aveți nevoie pentru a alege aceleași soiuri de mere. În cazul în care merele sunt dulci, în timp ce pentru prepararea amestecului, puteți adăuga sucul de la o jumatate de lamaie. Pentru a prepara sosul aveți nevoie de:

  • scoate coaja de la o jumătate de kilogram de mere, scoate la mijlocul distanței și le clar de defect;
  • Mere tăiate în bucăți și fierte în 300 ml de apă conținând 50 g de zahăr aproximativ 20 de minute până când sunt moi;
  • masa rezultată este măcinat într-un amestecător să se răcească și starea porilor.

sos Rețete într-un blender - roșii de gătit

Dacă se dorește, se poate adăuga udare malic un pic de scorțișoară.

Sos pentru carne

Urmatoarea reteta sos este ideal nu doar pentru carne, ci și pentru pești, creveți și găluște. Se întoarce destul de picant, deoarece preparate pe baza de sos de soia (a se vedea. foto). Rețetă pentru udare este după cum urmează:

  • foarte fin tocat pătrunjel fascicul 5 și căței de usturoi;
  • linguriță semințe de coriandru zdrobit si coriandru in blender;
  • conecta toate produsele de mai sus și adăugați-l la o linguriță de piper negru, 2 lingurite piper rosu, o lingura de zahar, 200 ml de sos de soia, o lingura de otet si toate bine.

sos Rețete într-un blender - roșii de gătit

De fapt, la acest udare se termină de gătit. După aceea, ea trebuie doar să infuzat timp de aproximativ o oră.

Pentru fanii acute

sos Rețete într-un blender - roșii de gătit

Cel mai bine este de a aplica o udare rece.

Cranberry udare

Dulce-acru de udare este cel mai bun accentua gustul de pește, carne și păsări de curte, și pește. După gătit-o pentru un timp puteți stoca cu ușurință în frigider și să-l utilizați pentru a îmbunătăți gustul de multe feluri de mâncare. Pentru a prepara irigarea afine este potrivit atât pentru boabe proaspete și congelate, care inainte de preparare este necesar să se dezghețe. Deci, rețeta este după cum urmează:

  • Se amestecă într-un pahar cu apă aproximativ 1 cana de sirop de zahăr și se fierbe timp de 5 minute, dacă luați mai puțin zahăr, sosul va mai acide, iar în cazul în care mai mult - dulce;
  • 2 cesti de afine se macină într-un blender și se adaugă la siropul.

(Nu a fost evaluat încă)