Somon în sos de smântână în cuptor, cele mai bune rețete
Somon în sos de smântână în cuptor
Din somon preparat prin această rețetă, este pur și simplu imposibil să se rupă. Somon în sos de smântână în cuptor poate fi livrat cu o garnitura de orez sau de cartofi fiert, și la fel ca și un vas separat.
ingrediente:
- 1 kilogram de somon,
- piper negru măcinat,
- 1 ceapa mare,
- 150 de grame de branza rasa
- sucul de la o jumatate de lamaie,
- un buchet mic de marar,
- 200 de grame de smântână grăsime,
- sare.
Mod de preparare:
1. Tăiați spălate cu apă curată rece pe bucățile de somon nu o grosime mai mare de șase centimetri. Fiecare bucată de pește se presara cu piper, sare și se toarnă suc de lamaie pe partea de sus.
2. Se lasă să se marineze somon timp de doar zece minute în frigider.
3. Cuptor Raskalov la aproximativ două sute de grade Celsius. pan Puful, care va fi coapte unt de somon.
4. Pe o foaie de copt pentru a pune inele de ceapa. Ceapa pune felii de somon marinat.
5. Se amestecă marar proaspat tocat cu smantana grăsime. Sarea rezultată în amestec. Se toarnă-l felii de somon.
6. Se presara pește, inundat sos de smântână fierte, brânză rasă. nevoie de somon cuptor aproximativ treizeci și cinci de minute.
Se presara feliile de somon, cu brânză rasă nu este necesară. Puteți face fără ea.