Skrytnitsa japoneză - culturi mai puțin frecvente - legume

plante din Extremul Orient (Sahalin, Kurile Insulele), Japonia, Coreea, China, în cazul în care aceasta crește în pădurile umbroase umede și pante ierboase;
cultivat ca o cultură de legume în Asia de Est;
plante perene cu taproot groase, peren evacuare tulpină de frunze trifoliate constând din obovate, margine serrate de frunze, 40-45 cm în înălțime; Bloom, în al doilea an la sfârșitul verii umbrele vrac flori mici albe pe pedunculi la 80 cm, și apoi se leagă de fructe - dvusemyanki semințe gri maroniu alungite;
de obicei, cultivat ca un raport anual în verde;
potrivite pentru cultivarea în containere;
Japonia - o cultură aromă picant favorit, care consuma aproape complet: frunzele cu petiol albite - crude, fierte și prăjite; rădăcini - fierte și fierte; semințele - ca un condiment;
Verzii (muguri tineri și frunze) are un gust și aromă ușor dulce, ușor amintește de țelină și morcovi, se recomandă să utilizați, cum ar fi pătrunjelul în salate, supe, garnituri de legume ca un condiment în gătit carne și în special - pește și fructe de mare (timpul de prelucrare termică peste 2-3 minute distrug aroma);
plantă utilă conține proteine 2,3%, 0,23% grăsime, 4,4% carbohidrați, este bogat in vitamina C, caroten, calciu, fier, uleiuri esențiale;
Are proprietăți medicinale (vezi mai jos).
planta foarte imenchivoe are o formă cu frunze zdrobite (f. dissecta, f. pinnatisecta), dar cea mai cunoscută formă purpurnolistnaya (f. atropurpurea) cu antociani tinged flori roz și frunze, și este cultivat ca plante ornamentale (rezistente la -28 grade )

de la acid la slab alcalin

textura solului: sol lumina

varză, cartofi, fasole, roșii, castraveți

cerințele specifice ale culturii:

materiale de gunoi de grajd și varuire proaspete pot fi modificate numai în cultura anterioară;
solul este pregătit cu o cădere: săpat la o adâncime de 20-30 cm, pe 1 m2 face 3-4 kg de humus sau compost și 20-30 g de superfosfat dublu și arcul - 30-40 g din îngrășământul nitrophosphate tip complex

Metoda de plantare: bezrassadnoj

perioada de semănat semințe în teren deschis: