Sistemul digestiv digestiv - structura, anatomie, functia, fiziologie, tulburări wiki

digestie

Digestia - este un proces fiziologic complex, prin care produsele alimentare sunt digerate de schimbări fizice și chimice ale particulelor microscopice, acesta este absorbit din tractul gastro-intestinal in sange si vasele limfatice.

Milling dinți alimentare în cavitatea orală pendulul, stomac și intestin rezultat și mișcările peristaltice numite schimbare fizică. alterarea chimică a produselor alimentare - această defalcare de proteine, grăsimi, hidrați de carbon conținute în produsele alimentare, sub acțiunea enzimelor. Enzime care descompun produsele alimentare în trei grupuri.

  • Proteazele - enzime care scindează proteinele.
  • Lipază - enzime care descompun grăsimile.
  • Carbohidraze - enzime care descompun hidrati de carbon.

Studiind Pavlov digestie

Pentru a studia gastric selecție chirurg proces B. A. Basov în 1842 mai întâi a aplicat metoda fistulei, care este introdus tubul metalic inoxidabil în stomacul câinelui chirurgical (Fig. 39).

I. P. Pavlov îmbunătățit mod de a studia functia sokovydelitelnoy a stomacului. Pentru a obține sucul gastric pur, el a creat un mod de a sham hrănire. În acest scop, el a pus fistula chirurgical in stomacul cainelui si ca mancarea nu se amesteca cu sucul gastric, se taie esofag și a adus ambele capete afară, le-a cusut în pielea gâtului. Atunci când un astfel de hrănire câine este excitat prin centrele nervoase digestive papilele gustative în cavitatea bucală și alocarea de suc gastric prin reflex, care, în curs de dezvoltare prin fistula este colectat în bol. Noi studiem compoziția sa.

reglementarea digestiei

organele digestive funcție regulată de neuronale si cai umorale.

reglare nervoasă de digestie

centre de digestie nervoase din bulbul rahidian și talamus la un creier intermediar (hipotalamus). Aceste centre reglementează activitatea sistemului digestiv prin (fibrele nervoase vagale) parasimpatice si nervii simpatici.

Regulamentul umoral de digestie

Unele dintre hormonii produși de glanda pituitară, creste activitatea glandelor digestive, ca tiroxina hormon, produs de glanda tiroidă, inhibă activitatea acestor glande.

În plus, ea este, de asemenea, reglementată prin reflexe condiționate de digestie. Centrul acestor reflecții este situat în partea corticală a emisferelor cerebrale.

Igiena sistemului digestiv

Pentru funcționarea normală a aparatului digestiv și prevenirea bolilor gastro-intestinale este de reguli esențiale de igienă. Igiena sistemului digestiv incepe cu igiena orala.

În prevenirea bolilor sistemului digestiv este importante reguli de curățenie și igienă alimentară. Digestia și masă ședere amestecat aproximativ 4 ore Continuare stomac. Prin urmare, trebuie să fie alimentat la fiecare 4 ore. Cu modul frecvent pană de curent se poate dezvolta boli cum ar fi gastrita cronica si boala ulcer peptic.

Efectele alcoolului și tutunului asupra digestiei

Digestia și alcool

Băuturile alcoolice au un efect negativ asupra tuturor celulelor și țesuturilor corpului uman și pot provoca diferite boli, în special inflamație a mucoasei gastrice, care duc la dezvoltarea gastritei cronice și boala ulcer peptic.

Băuturile alcoolice sunt absorbite din stomac in vasele de sange si la ficat. clivaj alcool Apare pentru a produce acid acetic și alte substanțe nocive. Ele provoacă inflamații ale celulelor hepatice și dezvoltarea hepatitei cronice. Pacientul din când în când există dureri în cadranul (zona de amplasare a ficatului) din dreapta sus, precum și utilizarea de alimente grase la mersul pe jos rapid, care rulează, ele devin mai puternice, apar greață și vărsături, uneori.

În cazul în care un pacient cu hepatită cronică continuă să bea alcool, sub influența substanțelor toxice dezintegrează o anumită parte a celulelor hepatice, iar acestea sunt înlocuite cu celule de țesut conjunctiv. O astfel de boală numită ciroză. În acest caz, dimensiunea hepatice crește, activitatea sa este deranjat foarte mult. În cadranul din dreapta sus ficat palpabil la scară mărită și compactat, devine dureros. Starea generală a pacientului se agravează, el pierde capacitatea de a lucra.

Digestia și nasvay

În ultimii ani, nu a fost răspândit în rândul tinerilor astfel de obiceiuri dăunătoare, cum ar fi nasvay de băut. Substanțe toxice conținute în ea, înmuiate în vasele de sânge sublingual, otrăvesc creierul, inima. ficat si alte organe vitale, prin fluxul sanguin. Substanțe orale solubile conținute în nasvay și inghitite cu saliva in stomac si intestine, otrăvește-le.

Nasvay preparate din cel mai puternic tutun (otrăvitoare). De asemenea, mai mult de 3 mii. Substanțele conținute în fumul de tutun, în fabricarea de asemenea, folosit NAS var, cenușă și alte substanțe toxice. Ei au dizolvat în gură, amestecat cu saliva prin esofag și în stomac. De aceea, fumătorii nasvay mai multe tipuri de cancer comune ale cavității bucale, esofagului și stomacului.

boli gastro-intestinale

bolile gastrointestinale inflamatorii

bolile gastrointestinale inflamatorii includ inflamația mucoasei stomacului - gastrita, inflamarea mucoasei intestinului subtire - enterite, colon - colită și altele.

boli gastro-intestinale infecțioase

Prin boli gastro-intestinale infecțioase includ intoxicații alimentare (salmoneloza, botulism), dizenteria, febra tifoidă, holera și altele.

salmoneloza

Salmoneloza este un tip de intoxicatii alimentare este cauzata de consumul de alimente vechi. La utilizarea unui astfel de alimente în câteva ore sunt greață, vărsături, dureri în regiunea epigastrică. În aceste cazuri, trebuie să solicitați imediat ajutor medical.

dizenterie

Dizenteriei este cauzata de mai multe specii de microbi. Au trecut prin feluri de mâncare, fructe si legume nespalate alimente contaminate. Răspândirea germenilor joacă un rol important housefly.

Hepatita infecțioasă (icter infecțios)

Agenții cauzatori ai hepatitei infecțioase sunt virusuri. Virusurile de tip A distinge, B și C, calea infecției sunt de asemenea diferite. Un virus se transmite prin alimente contaminate, feluri de mâncare, nu apă fiartă de șanțuri de irigații, gropi, bazine. virusurile B și C sunt transmise prin seringi și ace sterilizate slab, precum și în transfuzie pentru scopuri terapeutice și serul sanguin prelevate de la pacienți cu o formă ușoară a bolii.