Sfeclă și sfeclă roșie sunt unul și același

Asta-i drept, aceasta este aceeași rădăcină legume. Numai în părțile sudice ale fostei Uniuni Sovietice, în special în Ucraina, numit o vedere de excepție a sfeclei roșii (rotunde sau cilindrice), spre deosebire de „zahăr“ ax alb sau roz în formă de sfeclă, din care este produs de zahăr de sfeclă, de obicei saharok nostru. Burak - roșu întotdeauna închis.

Sfecla este o rădăcină de legume, dar sfeclă nu este rădăcinoase.
Geta - karneplodnaya garodnina.

Hmm. Dar, în regiunea Central Black Earth din fosta Uniune Sovietică, Burak este numit sfeclă albă, dar a fost numit de zahăr sau de furaje, deoarece este de multe ori adaugă (acum nu știu cum), în hrana vitelor. Deci, puteți vedea pentru tine lucruri cum diferite, în funcție de teren. United, și crește o legumă :)

Și este delicios! O borsch..krasny! Fie cu sfecla, fie cu Burak asta.

Acest lucru este ceva. Acum, toată lumea a început să crească pepeni. Am întâlni o dată un prieten al satului și a spus: Am plantat anul acesta o sută de pepeni. Am crescut. De ce nu ați consultat cu mine. Pepeni ar trebui să fie grefate pe dovleac tverdokorymi și de pepeni mici să crească. În pepeni rădăcini sunt slabe. El a ascultat-mi „orientare valoroase“, a ascultat, apoi tulburată, a început să spună la revedere, a spus că într-o grabă. La următoarea noastră întâlnire, a devenit clar că „pepeni“ au aceste dovleci același nutreț și a cerut. Pretutindeni „Garbuz“, iar ei au - „pepene galben“.

Și acolo a crescut? podea gigant comestibile?

Nu și sfeclă de sfeclă roșie.
Și aceasta este de obicei sfecla rosie.
borș ei cu greu a pus. Și supa, cu o mulțime de sfeclă numită sfeclă roșie.

Am cunoscut toate rețetele borș includ întotdeauna sfecla, de multe ori coapte separat și adăugate la sfârșitul gătit pentru a păstra culoarea. Sfecla, în contrast cu borș, cartofi conține nici o linie în sus. În plus, el a încercat să lustruiască o supă „curat“, fierte personal Polul. Carne bulion decoct de morcovi rasi, telina, sfecla, varza. Tot lichidul suiera, ascuns oțet. Urechile Separat, fierte, conectate la o placă, plus smântână, ierburi proaspete.

Putem spune borș roșu. Dar, de obicei, vorbesc supa. Și astfel în mod clar o componentă principală sute de sfeclă de oțet. Supa cu varză. Ouă de castravete Friedge. Marinate cu orz și murături, marinate la Leningrad cu castraveti murati roșii în loc să Ostap suferit. Sorrel - cu Shchavlev, urechi și capete, supa de pește - pește (fără cap), plov- cu rață, bezea - ​​cu coaja de lamaie.

Da, există meniul restaurantului! Apropo, corect sau greșit, dar de măcriș (uneori, plus spanac și urzici) numesc „supa verde“. Adaugă un miel meniu kebab (amestecat cu bucăți de cele mai proaspete de grăsime de oaie)! Wah!

Mulțumesc, Olika. Rămâne doar să spun. Alice, ei bine, și a cerut! Ultima dată când a discutat atât de activ, în măsura în care îmi amintesc, crearea lumii.

„Aproape nu a pus“ - este plasat, dar nu suficient.
Și friedge sau nazvali- ei numit okroshka.
borș ucrainean este gătit în bulion de carne cu cartofi. Și de ceapă, morcovi, ardei, înjumătățit SFECLĂ! și roșii (sau tom.pasty) fac zazharku.
Și se aruncă în același timp cu varză, verdeață, slănină cu usturoi ras. Și opri soba. Se lasă să stea timp de 10 minute.
Tse spravzhnіy borș ucrainean.

Depinde de ce dimensiune de sfecla! Nu-mi place să adere strict la rețeta și toate dogmele bucătăriei. Sau, dacă cineva este prăjit, în general, nu se poate? Știu că toate aceste reguli, dar gustul. Nu am făcut zazharku și fără a lua în jurul valorii de grăsime, uneori se aplece la toate, cu fasole, dar, mai important, o borshch, deși nu se transformă strict din Ucraina (pentru review-uri) mâncători delicios - dulce și hrănitoare.

Am scris o rețetă, cum ar fi în țara mea face.
Am mâncat fără zazharki (nu varza) - delicios.
Dar, într-un fel încă obișnuiți cu nativ)))
Supa nici măcar nu a încercat o dată. A spus că nu doresc să, dar de fapt mirosul de varză pe întreg apartamentul Varya a salvat dorința de a le încerca ((((BAA! (

În cazul în scris, sfeclă de zahăr - I subliniază ca o eroare. Scrierea de sfecla rosie - nu stresat de sfecla rosie din dreapta!
În general, întotdeauna am crezut că a fost același lucru pe care sfecla de sfeclă.
Ceea ce am apoi se adaugă în supă? Burgundia, dulce.))

Pentru supa de varza a fost parfumat, se adaugă chimen și coriandru, acest ardei suplimentar Lavrushka, negru și roșu. Și apoi există cardamom, ghimbir și alte mirodenii pe ventilator.

Și supa, cu o mulțime de sfeclă numită sfeclă roșie.

Și avem moscoviții, sfeclă roșie se numește o supă de vară rece facut din sfecla. Muck :) rare

Burak poate scris corect undeva în Krasnodar, dar în Ucraina Buryak. Din cuvântul maro.
Există încă furaje și sfeclă de zahăr. Se spală, curățat, frecat turnat terci în cutii de lapte. Se lasă să stea timp de șapte zile, apoi distilat prin s.apparat. Se pare că „Buryachiha“. Un tort dulce de la rătăcitor mash da svinyam- le place!)))
Un dozator este foarte urât mirositoare, ea apoi, de asemenea Marants și altceva curat. Nu am încercat, dar nyuhala- chiar pute.
În sfeclă scurt este de a înlocui cuvântul „sfeclă“, indiferent de genul!

Și avem moscoviții, sfeclă roșie se numește o supă de vară rece facut din sfecla. Muck :) rare

Și dintr-o dată, un pic pregătit incorect. Am fost norocos să guste prima din sfeclă roșie Vilnius. Cuplu svekolka fiert cu blaturi, toate tocate, de vițel fierte, castraveți sărați. Zhitnyaya condimentată cvas, marar si patrunjel. Și blând smântână de casă la gust!

Da, așa e Alice, sfecla de sfeclă roșie este în mișcare din Belarus