sfaturi inteligente - cum să facă lapte bătut

Zară, sau în mamelonului oamenilor, sau cremă fără grăsimi - un produs care rămâne după baterea untului. Aceasta tarta, lichid ușor dulce care seamănă cu iaurt. Zară conține grăsimi 0,2-0,5%, vitaminele A, B, D, E și alte elemente benefice urme, pe care un real avantaj pentru cei care au grija de sanatatea lor face. Dar zarei nu este întotdeauna la îndemână. Vă vom spune cum să facă rapid și ușor lapte bătut acasă din ingrediente simple.

Pentru prepararea avem nevoie doar de lapte batut 1 cana de lapte integral și 1 linguriță de suc de lămâie sau alb (de obicei) oțet.

Adăugați suc de lămâie sau oțet alb în lapte. Cele mai multe prefera sucul de lamaie, deoarece face gustul mai bogat și adaugă o anumită picanterie la lapte bătut.

Toate se amestecă împreună lapte și se lasa sa stea timp de 5 - 10 minute. În acest timp, laptele va începe să se încrețească, exfolia. În ochii tăi încep să se formeze corpuri solide mici.

Zarei poate fi folosit ca orice alt produs lactat. Se poate coace clatite, briose, prajituri, cookie-uri, face sosuri pentru salate și mai mult.

Asigurați „lapte bătut“, puteți încerca o varietate de moduri. Pe cerul gurii, ele sunt similare. Experiment cu diferite produse lactate.
Încercați să facă „lapte bătut“ de iaurt și apă. Se amestecă 3/4 cana de iaurt degresat cu 1/4 cană de apă și se amestecă.
Încercați să facă „lapte bătut“ smântână și apă. Se amestecă 3/4 ceasca de smantana cu 1/4 cană de apă și se amestecă bine.