Secretele de ceai japonez berii

Secretele de ceai japonez berii

Bucătăria japoneză a devenit popular peste tot în lume, dar o atenție specială este meritat ceai, deoarece acestea au un gust și o aromă magnetică. Dacă doriți să vă relaxați cu o ceașcă de această băutură de la nesfârșite Hustle și nuci de pin au achiziționat deja în vrac. pentru a prepara deserturi delicioase, atunci ar trebui să știi despre unele secrete ale berii ceai japoneze.

Cum se prepara ceai Sencha?

Sencha - este cea mai populară formă de ceai verde, care are o aromă ușoară și aromă delicată, dacă este preparat corect.

Brewing acest ceai poate fi împărțit în mai multe etape:

  1. Se toarnă în trei sferturi de ceașcă de apă, adică, aproximativ 80 ml.
  2. Ia ceainicul și adormi la doar frunzele de ceai. Calculul este după cum urmează: în cazul în care partidul de ceai va lua parte 3 persoane, se va lua 2 linguri de linguri de ceai.
  3. Se toarnă apă rece deja într-un ceainic și să aștepte câteva minute. În timp ce în așteptare, puteți muta un pic de preparare a cafelei.
  4. Se toarnă ceaiul în cești și să se bucure de gustul și aroma. Doar pentru băuturi în timpul raspivaniya temperatura va fi de aproximativ 60-70 de grade.

trucuri de temperatură

o atenție specială japoneză în timpul preparării unei băuturi ceai de plată a temperaturii apei. Pentru noi, un lucru obișnuit atunci când fabricarea berii este utilizarea de apă caldă, dar nu este potrivit pentru soiurile japoneze de ceai. Pentru fiecare specie are temperatura apei ideale. Mai mult decât atât, japoneză să adere la o singură regulă: ceai mai scump, mai mică trebuie să fie temperatura apei pentru fabricarea berii sale. Uneori, ignorarea acestui paragraf poate duce la faptul că tocmai ați mizerie de înaltă calitate și băutură scumpă.