secrete de gătit supa de pui
In afara sezonului probabil drogul cel mai adecvat, este capabil să se încălzească și după expunerea la aer rece și se adaugă tărie în momentul unei răceli - un bulion aromat si delicios de pui fierbinte.
Carne de pui conține o cantitate mică de grăsime, astfel încât este considerat un fel de mancare dietetice.
La prima vedere, se fierbe supa de pui nu este prea dificil. Dar chiar și acest fel de mâncare are ciudateniile și secrete de gătit proprie.
Astăzi tochka.net vă spun, dragi cititori, cum să se pregătească gustoase și supa de pui.
supa de pui pentru a vă aduce beneficiul maxim, este mai bine să ia acasă un pui - cu atât mai mult probabil nu obține un exces de produse chimice și antibiotice în carne de pasăre.
Pentru bogăția de supa de pui este mai bine să ia un pui întreg sau carne de pe os, dar un file de piept sau nu va fi suficient.
Este mai bine să nu abuzeze de condimente aromatice, ca ele întrerup gustul natural și mirosul de carne de pui.
În cazul în care, ca urmare a gătit pe care doriți să obțineți o supă delicioasă, începe să gătească carnea în apă rece, și, dacă doriți delicioase din carne - atunci ar trebui să fie exprimate inițial în apă clocotită.
În funcție de modul în care aveți de gând să continue să folosească supa de pui - sau băuturi proaspăt preparate pe baza ei supa - se adaugă la întreg sau legumele tocate.
Pentru a pregăti supa de pui, veți avea nevoie de:
300 g de pui (pulpă întreagă), 1 ceapa, morcov 1, 1 rădăcină albă (țelină, pătrunjel sau păstârnac), mai multe ramuri ierburi (patrunjel si marar), 2 frunze de dafin, piper negru 2-3 mazăre, gust de sare, 2 l apă.
Pentru informații cu privire la modul de a pierde în greutate în mod corespunzător și ce să facă în nici un caz nu poate fi citit în special tema „program educational dietetice“
Supa de pui - gătit:
Îndepărtați resturile de pene și măruntaie și se spală bine puiul în apă rece.
Se taie grăsimea de pui.
Curățați și se spală toate legumele.
Multe retete delicioase Subiect special „Conservare: toate retetele»
Morcovii pot fi lăsate intacte, și poate fi dat tăiat.
Se toarnă apă de pui, se aduce la fierbere și se îndepărtează drojdia.
Se adaugă ceapa supa de pui, morcov, radacina alba, sare, condimente, se aduce la fierbere și se reduce căldura.
Se fierbe supa de pui 40-50 de minute, cu capacul întredeschis sau fără - principalul lucru pe care el nu a clocotit și fiert ușor. Aceasta afectează transparența și aspectul frumos.
La sfârșitul gătit, se adaugă crengute de verdeață.
supa de pui gata. lăsați morcovi și plante aromatice, dacă se dorește.
supa de pui poate fi beat ca un vas separat, sau cu biscuiți.
supa de pui depozitate în frigider timp de 4-5 zile. Pe baza de supa de pui poate găti supă sau sos.
CITEȘTE: călătorie dulce prin Istanbul: Munții de prăjire și Delight