Scurte enzime

Enzime sau enzimă (fermentum Lat -. Sourdough) - în general molecule de proteine ​​sau molecule de ARN (ribozime) sau complecși de accelerare (catalizează) reacții chimice în organismele vii, fără a fi supus nici o schimbare. Substanțe care au un efect similar, există și în natură și fără viață sunt numite atalizatorami.

Activitatea enzimatică poate fi reglată prin activatori și inhibitori (activatorii - inhibitori de creștere - reduce reacțiile chimice).

„Enzyme“ și „enzimă“ Termenii au fost mult timp folosite ca sinonime. Știința de enzime numite Enzymology.

Activitatea vitală a oricărui organism care nu este posibilă fără implicarea enzimelor. cataliza enzimelor accelerează trecerea tuturor reacțiilor biochimice din organism și, astfel, oferă, fenomenul vieții. Fără enzime, prezența în reacțiile biochimice nu se vor produce mese divizare în cinci compuși bazici: glucide, lipide, proteine, vitamine si minerale - alimentele vor fi inutile pentru organism. Astfel, viața încetinește fără enzime.

Funcțiile enzimelor și rolul lor în viața organismului

1. stimulează digestia și absorbția alimentelor;
2. activează metabolismul contribuie la eliminarea celulelor moarte din organism;
3. reglarea presiunii osmotice, normalizează diferite medii de pH;
4. asigura metabolismul, creste abilitatea organismului de a rezista proceselor inflamatorii;
5. spori imunitatea și capacitatea organismului de a vindeca și de auto-control;
6. promova detoxifierea organismului, purifica sangele si limfa.

Nevoia de enzime pentru funcționarea sănătoasă a organismului
Cei mai mulți oameni de știință cred acum că aproape toate bolile sunt cauzate de absența sau numărul insuficient de enzime din organism. Studiile medicale arată că încălcările producției procesului de enzime din organism sunt cauzate de factori genetici.

În special, este acum o boala pe scara larga, cum ar fi diabetul zaharat, datorită faptului că pancreasul este insuficient sau fără enzimă produce insulina. Leucemie și alte tipuri de cancer cauzate de absența sau slăbiciunea barierelor enzimatice din organism. Aceste fapte confirmate treptat de cercetare științifică. Putem spune că în cazul în care organismul este prezent în cantitatea de enzime necesare - nu va fi o sută de boli.

Cu vârsta, îmbătrânirea organismului uman, producerea de enzime este redus. Organismul începe să experimenteze dezavantajul că afectează fluxul de procese metabolice, scăzând eficiența digestiei și absorbției de nutrienți, devine mai dificil de a afecta medicamentele corpului, t. K. Acestea sunt insuficient absorbite și pot provoca un număr mai mare de reacții adverse. venituri suplimentare un număr mare de enzime din organism va compensa lipsa acestora, precum și toate consecințele aferente.

Astfel, o cantitate suficientă de enzimă în organism este esențială pentru starea sănătoasă. Multe boli sunt cauzate de producția insuficientă de enzime, care încalcă echilibrul metabolic în organism. Dacă vă oferă, în plus față de producția de enzime naturale de la primirea lor din exterior, acesta va fi cel mai rapid și cel mai bun mod de a trata boli.

Corpul uman există datorită expunerii constante la enzime. De exemplu, în timpul digestiei cu enzime (enzime) se produc o reacție de descompunere în nutrienți alimentari - proteine, grăsimi, carbohidrați, vitamine și minerale; că, cu ajutorul lor sunt absorbite in sange si sunt transportate la toate organele. Datorită acestui fapt, mușchii și oasele noastre, toate organele și sistemele sunt hrănite, pentru a primi energia și îndeplini funcțiile necesare pentru a menține corpul într-o stare activă, sănătoasă.

Nu numai corpul uman, ci și toate lucrurile vii între cer și pământ, se datorează reacțiilor biochimice efectuate cu ajutorul enzimelor. Enzima este o sursă de viață și de sănătate a fiecărui organism viu.

Rolul enzimelor în corpul uman

Rolul enzimei în menținerea duratei de viață a organismului este uimitor în importanța sa.

Prezența enzimelor și existența tuturor lucrurilor vii - sunt concepte inseparabile. În cazul în care cantitatea de enzima nu este suficient pentru a sustine viata - aceasta înseamnă moarte. Apariția de frunze verzi pe copaci în primăvară, lumina unui licurici, orice act de viață a corpului uman (dacă o masă, merg pe stradă, cântând, râzând sau plângând) - toate aceste procese sunt reacții biochimice furnizate și nu sunt posibile fără participarea obligatorie a enzimelor.

În prima zi a enzimelor conceperii copilului începe să-și îndeplinească rolul. Sperma nu poate intra în ou, dacă îi lipsește enzima special pentru a dizolva peretele celular al oului pentru fertilizare.

alimente noi toți consumate trece proces complicat de divizare în elemente simple în tractul gastro-intestinal sub influența enzimelor digestive. Numai atunci aceste substante nutritive pot ajunge în sânge și să se răspândească la toate organele și țesuturile. Încercați să mesteca o bucată de pâine timp de 2-3 minute, vei simti ca el devine treptat dulce - asta pentru că sub influența enzimelor conținute în salivă, amidonul este scindată și eliberat maltoză dulce.

Cu enzimele din organism se produce nu numai substanțe de proces de divizare, dar sinteza lor. De exemplu, sinteza aminoacizilor într-o moleculă de proteină - materialul de construcție de bază pentru celulele musculare de păr, etc. sau conversia glucozei în glicogen, care este depus în ficat și, în caz de lipsă de energie, folosind aceeași enzimă din nou împărțită în molecule de glucoza .. care oferă corpul o explozie rapidă de energie.

Procesul de reinnoire a pielii se produce, de asemenea, în detrimentul enzimelor implicate în procesele metabolice. În cazul în care enzimele specifice care procesează suficient pielea va fi moale, stralucitor si elastic. Atunci când pielea deficit de enzime devine uscata, un fulg, lent.

La om, există aproximativ 4.000 de tipuri diferite de enzime. In întâmpla mii de reacții biochimice, care împreună pot fi comparate cu o instalație chimică mare. Dar toate aceste reacții chimice necesită cataliză enzimatică, în caz contrar ele vor sau nu apar sau apar foarte lent. Fiecare enzimă este implicată într-o singură reacție chimică. Unele dintre enzimele nu pot fi sintetizați de către organism. În cazul în care organismul nu dispune de nici o enzimă, există un risc de dezvoltare a bolii sau apariția statului premorbidă, care se manifesta mai devreme sau mai târziu, în boală.

Grupurile de oameni, în special necesitatea unor surse suplimentare de enzime
Luați în considerare ceea ce grup de persoane, în special, necesitatea de a utiliza enzime suplimentare.

Cei care doresc să se potrivi, pentru a îmbunătăți sănătatea sau restaura dintr-o boală.

Persoanele cu un sistem imunitar slabit sunt adesea predispuse la infecții.

Cei care au experienta oboseala constanta, se plânge de lipsa de energie, slăbiciune frecventă.

îmbătrânirea prematură, persoanele infirme.

Persoanele care suferă de boli cronice.

Pacienții cu cancer cu cancer de diferite tipuri în perioada pre- și postoperatorie.

Persoanele care suferă de boli ale ficatului.

Oamenii care preferă alimente din carne.

Oamenii predispuse la neurastenie și a altor boli nervoase și mintale.

Persoanele care suferă de disfuncții sexuale.

Femeile în perioada peripartum.

Persoanele cu tulburări ale funcțiilor digestive.

Vegetarienii (aditiv alimentar va contribui la celula de stabilitate).

Persoanele cu fizicul slabă, pentru a îmbunătăți starea fizică (excesul de greutate si obezitatea, subponderali).

Persoanele cu dizabilități și limitări în mișcare.

Copiii în perioada de creștere intensivă (ca copiii de azi pentru cea mai mare parte aproape nu folosesc produse care contin enzime digestive - lipază, amilază și protează, iar aceasta este una dintre principalele cauze ale obezitatii copilarie, alergii frecvente, constipație, oboseală).

Vârstnici (vârsta cu capacitatea organismului de a produce propriile lor enzime scade, scăderea cantității de enzimă de stimulare a procesului de „inventar“ în organism, care este motivul pentru care consumul de enzime suplimentare, este o modalitate pentru ei de a longevitate).

Pacienții cu disfuncție enzimă (pentru că propriile lor rezerve de enzime au epuizat, ele sunt în special în nevoie de enzime de primire suplimentare).

Sportivii au nevoie mai ales o mulțime de enzime suplimentare datorate efort fizic intens corpul lor este accelerat metabolismul, și astfel consumul stocurilor de enzime sunt, de asemenea, merge greu (metaforic poate fi comparat cu o lumânare aprinsă la ambele capete).