Sarmalute într-un cazan dublu - o rețetă cu o fotografie

Sarmalute într-un cazan dublu - o rețetă cu o fotografie
sarmale pe o pereche

sarmale intr-un cazan dublu - aproape perfect (în termeni de nutriționiști) vasului. Proteine ​​și carbohidrați în ea suficient, și practic nici o grăsime. Vitaminele și mineralele conservate aproape în întregime, ca și pentru gustul, acesta nu este mai rău decât cel al produselor preparate în mod tradițional. Acest lucru nu este surprinzător, deoarece varza reteta aburit un pic diferit de clasic, iubit de multe generații.

Cuplu varză - 1 cap mic,

Orez lung boabe - 200 g,

fileuri de pui sau carne de porc macră - 450-500 g,

1. Se fierbe orezul până se înmoaie și se răcește.

2. pui (porc), carne tocată blender împreună cu becul. În masa rezultată se amestecă în orez și fin mărar tocat. Adăugați sare și piper.

3. varză, elimina tulpinile, se scufundă complet într-un vas cu apă și se fierbe la fierbere timp de 5-10 minute. Există un alt mod: diviza capul în frunze, se spală și să le înmoaie în apă clocotită, în același timp.

4. Frunzele sunt ușor rece, se taie fiecare în două părți. miez elimina dur.

5. Se toarnă jumătate umplutura pic frunze. foaie de tip rolă plic.

6. Umplute pune într-un vapor poate fi în două straturi. Gatiti 40-50 minute.

7. Serviti umplute cu cremă sau ketchup.

Pentru a pregăti acest fel de mâncare pe care se poate folosi nu numai varza, dar, de asemenea, alte tipuri de varză: Savoy, Beijing, etc. Frunzele lor sunt mai fraged și nu necesită pre-fierbere: este suficient să le țină într-un cazan dublu timp de 3 minute.

Umplute multivarka varză de gătit mod tradițional - este un ritual. Dar dacă nu aveți timp pentru ceremonii, încercați să gătească sarmale în multivarka. Cu toate acestea, placa oricum. Citește mai mult »

Lazy sarmale leneșe Sarmalute nu arata la fel de spectaculos ca tradiționale, dar nu este nevoie de frumusețea ei. Acest fel de mâncare - util, delicios și, cel mai important, rapid preparat în multivarka. Rețetă. Citește mai mult »

Sarmale într-un cazan dublu poate găti Umplute neobișnuit „în stil oriental.“ Pentru a face acest lucru, trebuie să capul afară suculent, crocant Peking varză (chineză). Se prepară rapid varză și gust. Citește mai mult »

ardei umpluți aici nu este rețeta tradițională de ardei pentru un cuplu. În cazul în care „dovedit“ umplutura de orez și umplutura casa ta deja hrănite, este timpul pentru a le surprinde cu ceva nou! - de ex. Citește mai mult »

Dacă găsiți o greșeală în text, vă rugăm să-l selectați și faceți clic pe cursorul mouse-ului Ctrl + Enter.