sarmale Lazy intr-o tigaie - pas cu pas reteta cu fotografii de pe
Cine nu-i place sarmale? Un dezavantaj notabil este consumatoare de timp și complicat proces de preparare a acestora, dar poate fi un pic mai ușor. Încercați cum să gătească porumbeii leneș într-o cratiță.
INGREDIENTE
- carne de vită tocată 0,5 Kilo
- Varza 0.5 Kilo
- Figura 0.5 Glass
- Ulei de floarea-soarelui la gust
- Ou 1 Each
- 1 legatura ceapa verde
- Smântână 200 mililitri
- Pasta de tomate 200 grame
- 1 buchet marar
- Patrunjel 1 buchet
- Sare și condimente după gust
1. Fig se spală la apă limpede și apoi se toarnă într-o tigaie umplut cu apă și se fierbe până gătit complet, după care se sprijină pe un ecran și lăsat să se răcească.
2. varza mea și fin rupe în bucăți, ceapa verde (și bec) mină și se taie în mici, într-un bol se amesteca carnea tocată cu legume tocate, se adauga orezul si oul, sare și am pus condimente după gust, se amestecă.
3. Din umplutura gata rostogolește bile mici de carne și le-a pus în straturi în tigaie. In amestec crema castron separat cu pasta de tomate, ușor diluat cu apă. Sunt adăugarea la marar tocat marunt si patrunjel, se toarnă conținutul într-o cratiță și a pus pe foc.
4. Capacul acoperă și se fierbe la foc mediu timp de o jumătate de oră și apoi alimentat umplute la cald. Poftă bună!