salate ușoare 7 rețete cu fotografii salate simple și delicioase ușoare
Cand vine vara, lumina de salate înșiși au fost rugați la masă. Acestea conduc apetitul și de a promova secreția de suc gastric. Ca o salata proaspata - ele includ, de asemenea, legume proaspete și mai des, este roșii și castraveți.
Tomatele proaspete contin o multime de vitamine, minerale și oligoelemente, precum și acizi organici. Castraveți proaspeți se spală și se taie în felii, benzi sau cuburi. Tineri castraveți pielea subțire, nu vă puteți tăia - conține substanțe aromatice, iar florile sale verzi decorative decora vasului.
salate ușoare sunt, de obicei simplu de fabricat, iar ingredientele sunt proaspete varza, salata verde, ridichi, ridichi, praz, ceapa, usturoi, ardei dulce, ierburi, plante medicinale, hrean radacina. Salata poate fi frumos pentru a decora, folosind tehnica - sculptură. Posibila adăugarea de alte ingrediente și - pentru a da un gust enigmatic.
Simplu salata - rosii si ceapa dulce
Ingrediente pentru 4 - 5 portii:
- 450 g de tomate mare
- 1/2 ceapa rosie
- un mic buchet de coriandru sau 1/3 linguriță de coriandru măcinat
- 10 măsline
- 1 pod ardei iute (opțional)
- sare
Mod de preparare:
- Se taie ceapa rosie in subțire semi-inele.
- Ardei iute se scot semințele și se taie în subțire semi-inele.
- Se taie verdeață.
- Tomatele tăiate în plăci subțiri.
- Măsline tăiate în inele.
- Conectați-roșii, verdeață, măsline, ardei, ceapa, sare si piper dupa gust si se serveste imediat la masa.
Dacă nu aveți ceapa rosie dulce, aveți posibilitatea să utilizați un bec obișnuit. Se taie în inele și jumătate, plasați într-un castron, se presara cu un pic de zahăr și se toarnă sucul de la o jumatate de lamaie. Se amestecă bine și se lasă timp de 20 - 30 de minute.
salata verde gustoase si muraturi ridichi
ingrediente:
- 500 g salată
- 200 g de ridiche
- 200 g de castravete proaspăt
- 100 de grame de ceapa verde
- 200 g de cremă
- sare
Preparare Salata:
Castraveți taie în cercuri.
Ridichea tăiate în cercuri.
Se taie salata.
Se taie ceapa verde.
Toate componentele preparate conectate împreună, se adaugă sare și se amestecă ușor și smântână.
Se decoreaza cu ceapa verde.
Salata Lumina de ardei grași, roșii, castraveți cu crutoane (în limba spaniolă)
ingrediente:
- 200 g de ardei dulce
- 200 g de tomate
- 150 g de ceapă
- 100 g de pesmet
- 150 g de castravete proaspăt
- 200 g de cremă
Mod de preparare:
Pepper elimina cereale și se taie în fâșii.
Roșii și castraveți tăiate în felii. Se taie ceapa. prăji Rusk.
Apoi se amestecă totul, se toarna smantana, se adauga sare si piper dupa gust.
Salata poate fi decorat aici astfel de flori frumoase de roșii și castraveți.
Salata Lumina de rosii cherry cu nuci
ingrediente:
- 300 g de cireșe roșii
- 1 ceapa mica
- 3 frunze de măcriș
- 0,5 pătrunjel
- 1 pumn de nuci
- 3 linguri de ulei vegetal Solovykh
- 1 lingura sos de soia
- sare, piper negru macinat - dupa gust
Mod de preparare:
roșii cherry tăiate în jumătate, măcriș și carne tocată de pătrunjel, ceapă tăiată în subțire semi-inele.
prăji nuci, cotlet rece și fin.
Se amestecă într-un castron de tomate, măcriș, patrunjel, ceapa, nuci. Se adauga sosul de soia și ulei vegetal. Sare și piper după gust.
Dupa reteta de fabricatie astfel de salate imediat servit la masă.
Salata Rețetă cu avocado și roșii cherry - salata delicioasa!
ingrediente:
- 1 avocado maturi
- 12 roșii cherry
- piper 1 clopot
- 1 ceapa
- 3 pumni de salata - mix
- 5 linguri de ulei de masline
- 2 linguri de cereale muștar
- 2 linguri de suc de lămâie
- sare, piper negru macinat - dupa gust
reteta de gătit:
- Spălat, taie avocado in jumatate pe lungime cu un cuțit și îndepărtați semințele. Scoateți coaja de avocado și se taie carnea în felii subțiri.
- roșii cherry tăiate în jumătăți sau sferturi.
- Bell piper tăiat în fâșii.
- Ceapa se taie în inele și jumătate.
- Într-un castron, se amestecă uleiul de măsline, muștar de cereale și suc de lămâie.
- Pune pe un platou de frunze de salată. Top cu rosii, avocado, ceapa si ardei gras. Sare și piper. Se toarnă sosul și apoi se serveste.
O astfel de salata simpla si delicioasa cu avocado si rosii cherry - sunt foarte populare.
ingrediente:
Mod de preparare:
Ridichea tăiate în felii, ou tăiat în bucăți, ceapa, tocata marunt.
Decorați cu flori de ridichi si ceapa verde.
Din reteta de mai sus, putem concluziona că salate ușoare pentru vara - cele mai bune și cele mai simple feluri de mâncare, chiar și pentru masa de sărbătoare.