Salate, plăcintă de cartofi - cel mai bun reepty, pas cu pas de gătit
crocant
Salata cu apel plăcintă de cartofi tuturor iubitorilor de gustări consistente și gustoase. Mai ales recomandat pentru acele salate pentru cei care sunt nebuni chipsuri și cartofi crocante cartofi prajiti, ca pondere - un fel de hibrid al acestor două produse.
Cartofi parts foarte ușor preparate la domiciliu, acesta diferă de stocul mod mai subtil de tăiere, dar, de asemenea, este prăjit într-o cantitate mare de ulei, urmată de adăugarea de sare și condimente.
Crisp, incredibil de delicios gust de plăcintă de cartofi este mai amintește de chips-uri, acesta poate fi consumat ca un fel de mancare separat, servit cu carne, pește, legume proaspete.
Diferența principală de plăcintă de cartofi cartofi care paiele mai subțiri sejururi mai lungi crocantă pastrand in acelasi timp aroma sa, chiar a doua zi.
Mai ales gustoase sunt obținute salata cu retete placinta de cartofi, care sunt destul de simplu și poate fi baza atât meniul de zi cu zi și festiv. plăcintă de cartofi merge bine cu aproape orice produs, asa salate cu ea poate fi carne, pește, ciuperci, legume.
chipsuri Thin crocant de cartofi pot fi utilizate cu ușurință în toate felurile de mancare unde cartofi necesare. De exemplu, plăcintă de cartofi pot desena „cuiburi“ salaty- (cocosul de munte din lemn, cuc, etc. ..), La fel ca în fotografie, ca un paiele de cartofi subtiri arata chiar mai elegant și estetic plăcut decât felii mari de cartofi prăjiți.
Desigur, aceste salate dietetice nu pot fi numite, dar rezista crizei delicioase de cartofi prăjiți poate nu toată lumea, și poate fi la fel în cele din urmă, cel puțin o dată pentru a vă răsfăța cu ceva incredibil de delicios, nu uita la cifra!
Deci, nu ezitați să exploreze multe rețete cu fotografii pentru a ajuta la pregătirea pentru o salata de senzații gustative extraordinar cu plăcintă de cartofi, și chiar animale de companie sau oaspeții aprecia exact.
preparare
licitație delicioase și crocante, și salata picant cu plăcintă de cartofi și perfectă de pui pentru masa de sărbătoare sau o cina speciala de familie. Și poate găti chiar gazda, nu are nici o experiență culinară mare.
În primul rând aveți nevoie pentru a găti o plăcintă de cartofi. tuberculi cojit de dimensiuni medii, pentru a se pisa cu ajutorul răzătoarea coreene sau tocător pentru a obține un pai chiar.
Potato bastoane să se stabilească într-un vas adanc si clătit în mod repetat cu apă rece pentru a îndepărta orice exces de amidon (acest lucru este necesar, astfel încât, atunci când cartofii pentru prăjit cad în afară și sa transformat crocante).
Cartof spălat într întinde o strecurătoare și lăsați scurgă tot lichidul, apoi paie suplimentar uscat cu prosoape de hârtie.
- porțiuni uscate și prăji paie de cartofi într-o mulțime de ulei bine încălzit. Fiecare porție ar trebui să se prăjește timp de aproximativ 3 minute, si poate la par mai întâi că cartofii în fierbere tartinabile de petrol, transformându-se într-o mizerie, dar nu vă fie teamă de îndată ce fierbere dispare, feliile vor fi mai rezistente și va începe în curând podrumyanivatsya.Samoe important, nu pierde un moment de pregătire după câteva secunde după paie ușor rumenit, acesta va fi gata și ar trebui să fie eliminate imediat din foc, de stabilire pe prosoape de hârtie.
- In timp ce cartofii sunt fierbinți, ar trebui să fie stropite ușor cu mirodenii sare și preferate, dacă se dorește.
- file de pui trebuie să taie fâșii subțiri și prăjite în același ulei, în care prepararea cartofilor, crocantă, sărați 2 minute înainte de închidere.
- Se fierbe ouă fierte tare, taie-le cu o furculita sau ras.
- grătar Castravetele pe răzătoarea coreene sau tăiate în fâșii scurte, subțiri.
- Brânză, rupt în răzătoare mici sau medii.
- Arpagic Chop cuțit.
Salata trebuie să se răspândească straturi într-un castron salata profund.
Se serveste imediat, dar puteți păstra la frigider salata si se lasa la macerat în mai bine.
licitație delicioase și crocante, și salata picant cu plăcintă de cartofi și perfectă de pui pentru masa de sărbătoare sau o cina speciala de familie. Și poate găti chiar gazda, nu are nici o experiență culinară mare.
- cartofi Fry și se macină aceleași cu cele descrise mai sus.
- Carnea de porc se taie în cuburi și prăjite în același ulei, adăugarea de sare și condimente gust.
- Cartofi și carne după prăjire a pus pe un șervețel pentru a stiva excesul de grasime.
- Taie felii mijlocii de castraveți și roșii.
- Răzui brânza.
- Grind orice verdeață, se amesteca cu smantana si usturoi zdrobit, sare și se amestecă bine.
Toate ingredientele sunt puse într-un strat de salată castron, fiecare sos de smântână promazyvaya. Secvența este următoarea: cartof, carne, castravete, brânză rasă, roșii. Pe deasupra se presara cu ierburi tocate și se servește imediat posibilă.
Și fanii de mâncăruri vegetariene pot încerca să gătească salata chineză cu plăcintă de cartofi și de arahide.
- Pentru a face acest lucru, pre-marinat in otet, felii rondele de ceapă și jumătate, de data aceasta pentru a prăji cartofi.
- Arahide fierbe în apă sărată (muiată în apă clocotită, gătire timp de 3 minute) și apoi purifica din piei și prăjite în ulei vegetal.
- Se amestecă toate ingredientele într-un bol salata, se presara cu coriandru tocat, se presara cu piper, dosolit la gust și se amestecă bine.
Dacă se dorește, această salată se poate adăuga la gratar sau carne afumată, se taie în fâșii, precum și orice alte plante aromatice.