salate de vara - salate de vară 1001 alimentare

reteta salata de vara

Odată cu sosirea verii și zilele călduroase, ne gândim cum să piardă în greutate pentru a călători la plaja pentru a fi strânse și forma plăcut ochiului. În plus, vara nu a vrut să mănânce gras și prăjit. Este pentru două (și alte) motive, sunt de stocare rețete pentru feluri de mâncare de vară, în special salate de vară, care pot fi preparate rapid și ușor la domiciliu, chiar și pentru începători casnice.

Apoi - cateva retete salate simple, rapide și foarte gustoase de vară, care va fi foarte util în zilele de vară.

1 reteta: Salata de vara „australian“

Aceasta reteta - originar din Australia. Se prepară această salata este destul de simplu, se pare mult, dar principalul avantaj este că acesta este compus din ingrediente care sunt disponibile pe tot parcursul anului.

Pentru a pregăti salata de vara „australian“, veți avea nevoie de:

Figura - 1 lingura.
carne de vită - 300 g
Orange - 3 buc.
zahăr - 1 linguriță
muștar - 1 linguriță
otet balsamic - 1 linguriță
gălbenuș - 1 buc.
făină de porumb - 1 lingura
ulei de floarea soarelui - 300 g
suc de lamaie - 1 lingura
sare - dupa gust

Cum de a găti o salată de vară „australian“:

1. Gatiti orezul.
2. Gatiti carnea.
3. coaja de portocala 2, se taie în cuburi. O portocala stoarce sucul.
4. Bateti oțet, gălbenușul de ou, muștar, zahăr și sare. Continuând să măturică, adăugați treptat tot uleiul de floarea-soarelui. Acest lucru va avea un sos delicios și rafinat, care, în acest caz, necesită o oarecare rafinare.
5. Touch Final de realimentare salata australian - apa de portocale. Pentru a prepara suc de portocale diluat cu apă într-un raport de 1: 7. Pune pe foc, să se dizolve în masa de lichid, se lasa la fiert și se toarnă imediat în gălbenuș de ou, sos de muștar și se amestecă bine până la omogenizare.
6. Carne, felii de lamaie, și se amestecă într-un bol de orez, sezon cu sos de portocale. Ultima notă - lămâie. Câteva picături de suc de lamaie la salata inainte de servire - și de vară starea de spirit garantat!

2 reteta: Salata „de vară“ cu creveți

Punctul culminant al acestei salata - creveți. Ceea ce ei nu fructe de mare ne amintesc de vară și țările calde ... Așa se pregătească.

Pentru a prepara salata „de vară“ cu creveți, veți avea nevoie de:

brânză Adyg - 50 grame
creveți - 150 g
nectarine - 1 buc.
frunză de salată verde - 150 g
nuci de pin - 30 g
suc de lamaie - 1 lingura
refills:
otet balsamic - 1 lingura
miere - 1 lingura
suc de lămâie - 0,5 linguri
ulei de masline - 2 linguri

Cum să se pregătească salata „de vară“ cu creveți:

1. Brânză se taie în cuburi. Piersicile tăiate în jumătate, scoateți piatra și se taie în felii subțiri.
2. Crevetii se fierbe timp de câteva minute în apă sărată. Când sunteți gata să arunce departe pe o strecuratoare si se presara cu suc de lămâie.
3. Salata se spală pe mâini și lacrimă.
4. Se amestecă toate ingredientele alimentare cu carburant.
5. Pune pe vas toate ingredientele pentru salată - Verzii, creveți, nectarine. Nucile sunt ușor prăjite și pus într-o salată. se toarnă sos.
6. Se admiram.

Salata „de vară“ cu creveți tine si invitatii tai incante.

salata de pepene galben de vară cu prosciutto: 3 reteta

În ciuda combinație neobișnuită de ingrediente pentru noi, se pare salata foarte gustoase.

Pentru a prepara o salata de pepene galben de vară cu prosciutto, veți avea nevoie de:

salata verde - 1 buchet
pepene galben - 1 buc.
proshutto - 50 g
Brânză de capră - 50 grame
nuci de pin - 50 g
busuioc - 2 crengute
ulei de masline - 1 lingura
otet balsamic - 1 lingura
miere - 1 lingura
Muștar Dijon - 1 linguriță
praf de piper negru
sare

Cum de a găti o salata de pepene galben de vară cu prosciutto:

1. Nuci prăjește până baril de aur.
2. Se amestecă - unt rezerve, oțet, miere, muștar, piper și sare. Europenii pun toate ingredientele într-un borcan, capac strânsă și agitat bine.
3. coji de pepene galben și se taie în felii subțiri.
4. creativ haos pe o farfurie toate ingredientele - salata verde, pepene galben felii, brânză (năruie mâini), nuci și busuioc (tocate mărunt). Umple și servi.

Aceasta salata poate fi numit cel mai salata de vara din lume.

Probabil fiecare dintre noi iubește suc suculent care rămâne după salate de legume și fructe. Vara salata italian vă oferă numai această ocazie.

Pentru a pregăti salata italian vechi, veți avea nevoie de:

Usturoi - 1 cățel și 1 tocat
pâine italiană sau o baghetă - 1 pâine (aproximativ 500 g)
rosii cubulete - 150 g
castravete feliat - 130 g
Estetic Red Ceapă - 150 g
busuioc tocat - 80 g
tocat cimbru proaspat - 1 - 2 fire
Ulei de măsline - 60 ml
otet balsamic - 2 linguri. l.

Cum de a găti italiană salata de vara:

1.U catei de usturoi ușor tăiate topsheet și frecați-l în posudinku.
2.Razrezat sau împărți pâinea în felii mici (pâine trebuie să fie întotdeauna crocante, în cazul în care acest lucru nu este disponibil, atunci puteți doar pâine obișnuită să se usuce în cuptorul cu microunde sau cuptor).
3. În vasele pre-fierte, se pune pâine, roșii, castraveți, usturoi, ceapa rosie, busuioc si cimbru. Apoi se adaugă uleiul de măsline și oțet, se amestecă ușor și se servește.

Pentru a prepara o salata de vara de pui, veți avea nevoie de:

fileuri de pui - 1 buc.
o grămadă de frunze de salata - 1 buc.
ardei verde dulce - 1 buc.
ardei rosu dulce - 1 buc.
broccoli - 200 g
Morcovi - 1 buc.
ulei de masline - 2 linguri
ghimbir ras - 1 lingura
suc de lamaie sau otet - 1 lingura
sare dupa gust

Cum de a găti o salată de vară de pui:

1. Pentru a începe, trebuie să se spele și se fierbe în apă sărată de pui. Lichidul este apoi drenată și răcit. Legume Se spală, coji de fructe și cotlet.
2.Porezat în bucăți mici fierte de pui. Apoi se adaugă salata de legume.
Pentru a prepara sosul aveți nevoie de:
suc de lamaie 1.Smeshat, ulei de masline, ghimbir, miere și sare. Chiar inainte de servire a mesei pentru a conecta toate ingredientele.

Pentru a pregăti o salată de vară de varză, veți avea nevoie de:

Varza - 40 g
mere - 30 g
blackcurrant - 30 g
Prazul - 10 g
salata verde si ierburi

Cum de a găti o salată de vară de varza:

1. Pentru a începe taie julienne praz, mere și varză. Apoi, pune toate ingredientele intr-un strat de salată castron pe frunze de salata si garnisiti cu verdeață.
Cum să se pregătească pentru vara pansament coleslaw:
Pentru umplandu-va avea nevoie de 20 ml de ulei de măsline, zahăr, piper negru, sare si suc de lamaie ¼.
Realimentarea trebuie să fie prezentate separat.

Toate dieteticienilor nu este prima repeta cu privire la proprietățile benefice ale produselor marine. În plus față de eficiență, fructe de mare este, de asemenea, foarte gustos. anotimpului cald ne oferă posibilitatea de a se bucura de o salata cu fructe de mare, cel puțin în fiecare zi. Aceasta reteta vă oferă posibilitatea de a seta nu numai minunat masa, dar, de asemenea, rapid.

Pentru a pregăti o salată de vară de creveți, veți avea nevoie de:

Cum de a găti o salată de vară de creveți:

În timpul iernii, pentru prepararea de salata cu creveți, puteți înlocui cu castraveți proaspeți murat și conserve de mazăre ia. De asemenea, o parte din salata de cartofi felii adaugă. Atrag atenția - în general creveți, fierte, dar dacă aveți un crevete într-un pachet, dar este mai bine luată în considerare în elaborarea recomandărilor, care sunt specificate de către producător.

Te-ai saturat de carne de pui și grătar tradițional? Incercati sa gatiti carnea de vită cu legume la grătar și de a crea o operă de artă culinară adevărată. Aceasta salata nu este doar un fel de mâncare bogată, dar, de asemenea, o gustare mare de vină.

Timpul de gătire medie de salata cu legume la gratar aproximativ 50 de minute. O portie de salata verde are un conținut ridicat de calorii.

Pentru a prepara o salata de vara de carne de vită, veți avea nevoie de:

carne de vită - 800 grame
vinete - 2 buc.
ciuperci - 100 g
dovlecei - 1 buc.
ulei de masline - 4 linguri
Dulce piper - 1 buc.
piper negru
suc de lamaie - 4 linguri
ceapa - 1 buc.
busuioc tocat - 4 linguri
sare

Cum de a găti o salata de vara de carne de vită:

1. Se spală vinete, apoi uscați-le și prosoapele de hârtie tăiate piesele la distanță într-o grosime de aproximativ o jumătate de centimetru, sare și se lasă bucăți de vinete timp de 15 minute. Apoi, spălați-le.
2. spălate și uscate lavete dovlecei noastre, apoi se taie într-un pahar de 2 centimetri grosime.
3. ciuperci și ardei se taie în felii mici, ceapa decojite - inele mari.
4. Toate legumele trebuie să se amestecă și se condimentează cu suc de lamaie si ulei de masline. Legumele se acoperă cu folie de plastic și se lasă la marinat timp de o jumătate de oră.
5. Carnea de vită nu trebuie să se taie bucăți mari, se bate si se prajeste pe gratar, apoi se condimentează cu sare și piper. După aceea, carnea se răcește și se taie în felii subțiri.
6. Legumele trebuie sa prăji mese pe gratar, apoi sa răcit și sa răspândit pe o farfurie cu carne.
7. Decorați vasul cu crengute mici de coriandru si ceapa verde.

Pentru a prepara o salata de vara de dovlecei, veți avea nevoie de:

dovlecei - 400 g
salată - 100 g
Feta - 50 grame
Mint - 20 g
măsline - 100 g
Usturoi - 2 catei
ulei vegetal - 2 linguri
suc de lamaie - 1 lingura
sare
piper măcinat

Cum de a găti o salată de vară de dovlecei:

1.Kabachki trebuie să taie în felii subțiri, se condimentează cu sare si se adauga o lingura de ulei vegetal si se prajeste pe gratar.
2. Apoi se taie cu atenție de usturoi, branza si menta. Măsline fără sâmburi pot fi tăiate în jumătate. mâinile pauza salata verde.
3. După toate, se amestecă ulei vegetal cu usturoi, piper negru și suc de lămâie. Pe frunze de salata verde pune dovlecei, menta, branza, masline negre si se toarna sosul. Salata poate fi decorat cu menta proaspata.

10 Reteta: Salata de vara Tasty de castravete, piersici si pepene galben

Pentru a pregăti o salată de vară de castravete, pepene galben si piersici, veți avea nevoie de:

pepene galben - 400-500 g
salata verde - 1 buchet
piersic - 4 buc.
castravete - 1 buc.
oțet de vin alb - 2 linguri
ghimbir murat - 30 g
ghimbir proaspat - 2-3 cm
ulei vegetal
sare
piper negru măcinat

Cum de a găti o salată de vară de castraveti, piersici si pepene galben:

1.Snachala pepene galben curat decojite, tăiate în jumătate, se scot semințele și se taie în felii mici. Piersicile trebuie să se spele și uscate, îndepărtați osul și taie nici un bucăți mari. Castravetele spală, coaja și se taie în cana subțire.
2.Salatnye frunze, de asemenea, se spală, se usucă și se răspândească pe un vas, a pus pepene galben, castraveti si piersici.
ghimbir 3.Konservirovanny foarte fin cotlet, ghimbir proaspăt și grătarul, apoi se amestecă ghimbir, oțet, se adaugă 50 ml de ulei vegetal, piper, sare și se amestecă. După un sezon cu salata Ia-sos și se servește.

Pentru a pregăti o salată de vară de calmar, veți avea nevoie de:

brânză mozzarella - 100 g
sare - ¼ linguriță
Ulei de măsline - 1,5 linguriță
verde - 100 g
pasta de chili - 1,25 linguriță
squid - 300 g
ceapa - 0,5 pc.
Pepper - 1/8 linguriță
Usturoi - 2 catei

Cum de a găti o salată de vară de calmar:

1. Pentru a începe, trebuie să taie în felii calmarul. Apoi, felii de calmari pentru a comuta într-un castron și se adaugă usturoiul. Apoi inserați chili și toate bine.
2.Potom se încălzește o tigaie, se adaugă uleiul de măsline. Dupa ce uleiul este încălzit, se adaugă calamarul. prajindu cu privire la necesitatea la temperaturi ridicate. Cum sunt de culoare albă - chiar și o jumătate de minut. Dupa aceasta le transfera pe un prosop de hârtie și se lasă să se răcească.
3. Apoi se taie inele jumătate de ceapă și felii mici de tomate. Se taie branza Mozzarella, se condimentează cu sare și piper. Și adaugă la oala cu brânză calmar, ceapă, roșii și ardei, sezon cu ierburi și se servește.

12 Reteta: Salata de vara cu bastoane de crab